Funghi Portobello Grigliati e Ripieni con Gorgonzola

Name: Funghi Portobello Grigliati e Ripieni con Gorgonzola
Prep time: 40 min
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 1 (può essere o scremare) pepe nero appena macinato, più extra per condimento; 177 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente briciole di pane semplici; 2 spicchio aglio tritato; 113 Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate) coppa Gorgonzola; 1 (può essere o scremare) sale kosher, più extra per condimento; 118 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente mascarpone, a temperatura ambiente; 2 (inverno) olio doliva, più 1/4 di tazza; 2 (inverno) foglie di origano tritate fresche; 6 grande funghi portobello, steli rimossi; 2 (inverno) foglie di timo appena tritate; 340 Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate) salsiccia di tacchino, involucri rimossi

Funghi Portobello alla griglia e ripieni con Gorgonzola potrebbe essere solo il contorno che stai cercando. Una porzione contiene 361 calorie, 20 g di proteine, e 24 g di grasso. Questa ricetta serve 6 e costa $2.13 per porzione. Può essere goduto in qualsiasi momento, ma è particolarmente buono per Il quarto di luglio. Se hai funghi portobello, pangrattato, olio d'oliva e pochi altri ingredienti a portata di mano, puoi farcela. 2 persone erano felici di aver provato questa ricetta. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede approssimativamente 40 minuti. È portato a voi da Foodnetwork. Con uno spoonacular punteggio di 49%, questo piatto è solido. Ricette simili sono Funghi Portobello Grigliati e Ripieni con Gorgonzola, Funghi Portobello Ripieni alla Griglia, e Funghi Portobello Ripieni alla Griglia.

Istruzione

Guarda come fare questa ricetta.

Posizionare una griglia a fuoco medio-alto o preriscaldare una griglia a gas o carbone.

Attrezzatura che userete

Cavolo Rosso Cotto, Disponibile Nel Reparto Delle Specialità Gastronomiche

Castagne D'acqua, Tagliate A Julienne

In una grande padella, scaldare 2 cucchiai di olio a fuoco medio-alto.

Ingredienti di cui avrai bisogno

4 Cucchiai Di Burro, Tagliato A Cubetti Da 1/2 Pollice

Attrezzatura che userete

Mele Cotogne: Sbucciate, Private Del Torsolo E Tagliate A Spicchi

Aggiungere la salsiccia di tacchino e cuocere, mescolando spesso, fino a cottura, circa 5 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Salsiccia Di Tacchino

Aggiungere l'aglio e cuocere per 1 minuto.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Arancia, Scorza

Togliere la padella dal fuoco. Mescolare il mascarpone.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Mascarpone

Attrezzatura che userete

Mele Cotogne: Sbucciate, Private Del Torsolo E Tagliate A Spicchi

Aggiungere il timo, origano, pangrattato, 1/2 tazza di Gorgonzola, 1/2 cucchiaino di sale e 1/2 cucchiaino di pepe. Mescolare fino a quando tutti gli ingredienti sono combinati.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Confezione Di Fagiolini Freschi (12 Once), Tagliati

Gorgonzola

Lattine) Brodo Di Pollo A Basso Contenuto Di Sodio

8 (U-12) Gamberetti

2 Tazze Di Spicchi D'aglio

Germogli Di Bambù Da 1 Oncia, Tagliati In Quarti

Spennellare i funghi su entrambi i lati con l'olio rimanente e condire con sale e pepe. Grigliare i funghi, con il gambo rivolto verso il basso, per 3 minuti. Girare i funghi e grigliare per 2 minuti finché sono teneri. Riempire ogni fungo con il composto di salsiccia e completare con il Gorgonzola rimanente. Riportare i funghi alla griglia e cuocere fino a quando il ripieno è riscaldato e il Gorgonzola inizia a sciogliersi, circa 5-7 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Tazza Di Riso Selvatico, Accuratamente Risciacquato

Gorgonzola

Anelli Sottili Di Peperone Rosso Dolce

1/2 Tazza Di Brodo Di Pollo O Brodo Vegetale (o Più Secondo Necessità)

1 Libbra Di Patate Yukon Gold Piccole, Lavate Ma Non Sbucciate

4 Cucchiai Di Burro, Tagliato A Cubetti Da 1/2 Pollice

Attrezzatura che userete

Castagne D'acqua, Tagliate A Julienne

Nota del cuoco: I funghi assemblati possono anche essere posti su una teglia e cotti sotto una griglia preriscaldata fino a quando non sono riscaldati.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Anelli Sottili Di Peperone Rosso Dolce

Attrezzatura che userete

Glassa Alla Vaniglia Pillsbury® Creamy Supreme®