Frittelle di riso Cheddar

Non si può mai avere troppe ricette contorno, in modo da dare frittelle di riso Cheddar una prova. Per $1.11 per porzione, questa ricetta coperture 9% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Una porzione di questo piatto contiene circa 10 g di proteine, 24 g di grasso, e un totale di 372 calorie. Questa ricetta serve 10. Questa ricetta è apprezzata da 11 buongustai e cuochi. Vai al negozio e prendi latte, scalogno, cheddar grossolanamente affilato e poche altre cose per farlo oggi. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 25 ore. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 28%. Questo punteggio è piuttosto brutto. Ricette simili includono Frittelle di cavolfiore Cheddar, Frittelle di cavolfiore Cheddar (frittelle), e Pancetta Cheddar Frittelle di cavolfiore.

Istruzione

Portare l'acqua e il latte a ebollizione in una casseruola pesante da 2 a 2 1/2 litri. Mescolare il riso, quindi coprire con un coperchio aderente e ridurre il calore al minimo. Cuocere il riso, indisturbato, fino a quando il liquido viene assorbito e il riso è tenero, circa 15 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Acqua

Latte

Riso

Attrezzatura che userete

Padella Per Salsa

Togliere dal fuoco e lasciare riposare, coperto, 5 minuti. Fluff riso con una forchetta, quindi trasferire in una grande ciotola e mescolare in formaggio, burro, scalogno, 3/4 cucchiaino di sale, e 1/4 cucchiaino di pepe fino a quando il formaggio è sciolto. Raffreddare, mescolando di tanto in tanto, 15 minuti, quindi mescolare le uova fino a quando combinato bene. Mescolare insieme le briciole di pane e il restante 1/2 cucchiaino di sale e 1/4 cucchiaino di pepe in un'altra grande ciotola.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Mollica

Cipolle Verdi

Burro

Formaggio

Pepe

Uovo

Riso

Sale

Attrezzatura che userete

Ciotola

Lavorando in piccoli lotti, cadere cucchiai arrotondati di miscela di riso in briciole di pane, rotolare per rivestire e abbattere l'eccesso, quindi trasferire in un vassoio.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Mollica

Riso

Calore 1 1/2 pollici olio in un 4-quart pentola pesante a fuoco moderatamente alto fino a quando non registra 365 ° F sul termometro, poi friggere frittelle in 4 lotti, mescolando di tanto in tanto, fino a doratura, circa 3 minuti per lotto.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Olio Da Cucina

Attrezzatura che userete

Termometro Da Cucina

Pentola

Trasferire con una schiumarola per asciugamani di carta per drenare. Olio di ritorno a 365 ° F tra i lotti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Olio Da Cucina

Attrezzatura che userete

Schiumarola

Asciugamani Di Carta

* La miscela di riso e formaggio può essere preparata con 1 giorno di anticipo e raffreddata, scoperta, fino a completa raffreddamento e quindi coperta.* Le frittelle possono essere fritte 4 ore prima e raffreddate, scoperte, fino a raffreddare completamente, quindi coperte. Riscaldare 1 pollice a parte in una grande teglia poco profonda, scoperto, in un forno a 163° fino a caldo, 15 a 20 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Formaggio

Riso

Attrezzatura che userete

Teglia Da Forno