Frittelle di patate messicane

Frittelle di patate messicane
Frittelle di patate messicane è un senza glutine, senza latticini, intero 30, e vegetariano ricetta con 4 porzioni. Una porzione di questo piatto contiene circa 6g di proteine, 13 g di grasso, e un totale di 150 calorie. Per 59 centesimi per porzione, questa ricetta coperture 6% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Funziona bene come un contorno a prezzi molto ragionevoli. È portato a voi da Betty Crocker. È perfetto per Hanukkah. 1 persona ha fatto questa ricetta e lo farebbe di nuovo. Se hai acqua, olio vegetale, uova pastorizzate e alcuni altri ingredienti a portata di mano, puoi farcela. Questa ricetta è tipica della cucina ebraica. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta prende in giro 20 minuti. Tenendo conto di tutti i fattori, questa ricetta guadagna un punteggio spoonacular di 18%, che è piuttosto cattivo. Ricette simili sono Frittelle di patate messicane, Frittelle al cioccolato messicano con Dulce de Leche, e Costolette di patate (frittelle di patate indiane ripiene di carne).

Istruzione

1
Sbucciare e grattugiare finemente le patate in una ciotola media.
Ingredienti di cui avrai bisogno
9 Tazze Di Patate Sbucciate A Fette9 Tazze Di Patate Sbucciate A Fette
Attrezzatura che userete
1 Contenitore (8 Once) Di Topping Leggero Montato (come Cool Whip®)1 Contenitore (8 Once) Di Topping Leggero Montato (come Cool Whip®)
2
Aggiungere taco condimento mix; mescolare per combinare.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Patatine Di Mais Tritate, DivisePatatine Di Mais Tritate, Divise
3
Calore 12 pollici (preferibilmente in ghisa) padella a fuoco medio.
Attrezzatura che userete
Mele Cotogne: Sbucciate, Private Del Torsolo E Tagliate A SpicchiMele Cotogne: Sbucciate, Private Del Torsolo E Tagliate A Spicchi
4
Aggiungere l'olio; girare padella a cappotto.
Ingredienti di cui avrai bisogno
4 Cucchiai Di Burro, Tagliato A Cubetti Da 1/2 Pollice4 Cucchiai Di Burro, Tagliato A Cubetti Da 1/2 Pollice
Attrezzatura che userete
Mele Cotogne: Sbucciate, Private Del Torsolo E Tagliate A SpicchiMele Cotogne: Sbucciate, Private Del Torsolo E Tagliate A Spicchi
5
Forma la miscela di patate in 4 polpette. Spremere l'umidità in eccesso tra le dita; mettere in padella. Con pancake turner, premere verso il basso su ogni pancake. Cuocere 2 o 3 minuti su ciascun lato o fino a doratura.
Ingredienti di cui avrai bisogno
9 Tazze Di Patate Sbucciate A Fette9 Tazze Di Patate Sbucciate A Fette
Attrezzatura che userete
Mele Cotogne: Sbucciate, Private Del Torsolo E Tagliate A SpicchiMele Cotogne: Sbucciate, Private Del Torsolo E Tagliate A Spicchi
1 Litro (circa 4 Tazze) Di Panna1 Litro (circa 4 Tazze) Di Panna
6
Togliere dalla padella; posto 2 frittelle su ogni piatto da portata. Coprire per tenere in caldo.
Attrezzatura che userete
Mele Cotogne: Sbucciate, Private Del Torsolo E Tagliate A SpicchiMele Cotogne: Sbucciate, Private Del Torsolo E Tagliate A Spicchi
7
Per cuocere le uova, riempire la casseruola da 2 litri con pochi centimetri d'acqua e una spruzzata di aceto bianco.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Aceto Bianco DistillatoAceto Bianco Distillato
1 Cucchiaino Di Sale Affumicato Di Noce Americano1 Cucchiaino Di Sale Affumicato Di Noce Americano
2 Cucchiai Di Limone Appena Spremuto, Oppure A Piacere2 Cucchiai Di Limone Appena Spremuto, Oppure A Piacere
Attrezzatura che userete
Sale Kosher, Diviso, Più Altro Per SpolverareSale Kosher, Diviso, Più Altro Per Spolverare
8
Riscaldare a poco meno di un sobbollire (ci dovrebbero essere bolle su tutto il fondo e all'interno della casseruola, ma senza bolle che arrivano in superficie). Rompere 1 uovo in un piccolo piatto. Usando una spatola o un cucchiaio di legno, fai un idromassaggio nell'acqua. Far scorrere con attenzione uovo nel centro di idromassaggio. Cuocere l'uovo da 3 a 5 minuti o fino a quando l'uovo è tutto bianco e oscilla solo un po'.
Ingredienti di cui avrai bisogno
1 Cucchiaino Di Sale Affumicato Di Noce Americano1 Cucchiaino Di Sale Affumicato Di Noce Americano
2 Cucchiai Di Limone Appena Spremuto, Oppure A Piacere2 Cucchiai Di Limone Appena Spremuto, Oppure A Piacere
Attrezzatura che userete
Once Di Crema Di Formaggio, Temperatura Ambiente (circaOnce Di Crema Di Formaggio, Temperatura Ambiente (circa
Sale Kosher, Diviso, Più Altro Per SpolverareSale Kosher, Diviso, Più Altro Per Spolverare
1 Litro (circa 4 Tazze) Di Panna1 Litro (circa 4 Tazze) Di Panna
9
Rimuovere l'uovo con schiumarola; posto sul piatto. Ripetere con le uova rimanenti.
Ingredienti di cui avrai bisogno
2 Cucchiai Di Limone Appena Spremuto, Oppure A Piacere2 Cucchiai Di Limone Appena Spremuto, Oppure A Piacere
Attrezzatura che userete
Ball® O Kerr® Pint Con Coperchi E FasceBall® O Kerr® Pint Con Coperchi E Fasce
10
Spoon 1 cucchiaio di guacamole su ogni pancake. Top ciascuno con 1 uovo in camicia.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Uovo In CamiciaUovo In Camicia
Hot Dog, Alla GrigliaHot Dog, Alla Griglia
11
Cospargere le cime con sale, pepe e coriandolo strappato.
Ingredienti di cui avrai bisogno
2 Cucchiai Più 1-1/2 Cucchiaini Di Olio D'oliva2 Cucchiai Più 1-1/2 Cucchiaini Di Olio D'oliva
8 (U-12) Gamberetti8 (U-12) Gamberetti
Germogli Di Bambù Da 1 Oncia, Tagliati In QuartiGermogli Di Bambù Da 1 Oncia, Tagliati In Quarti
12
Servire immediatamente.
DifficoltaMedio
Pronti20 m.
Serving4
Punteggio di salute7
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