Frittate di Zucchine individuali con Pecorino ed Erba Cipollina

Name: Frittate di Zucchine individuali con Pecorino ed Erba Cipollina
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 0 (può essere o scremare) 3 cucchiai di burro non salato, tagliato in 6 pezzi; 10 grande uova, leggermente sbattute; 59 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente erba cipollina fresca tritata; 2 (inverno) 1 mazzetto di spinaci freschi (circa 3 tazze); 177 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente 1/2 oz Pecorino Romano o Parmigiano-Reggiano finemente grattugiato; 0 (può essere o scremare) (tubo grande); 3 1 litro di latte intero, a temperatura ambiente zucchine (1 lb totale), dimezzate longitudinalmente e tagliate trasversalmente in fette spesse 1/8 di pollice

Non puoi mai avere troppe ricette di secondi piatti, quindi prova le frittate di zucchine individuali con Pecorino ed erba cipollina. Questa ricetta serve 6 e costa 76 centesimi per porzione. Guardando la tua figura? Questa ricetta senza glutine, primordiale, fodmap amichevole e vegetariana ha 186 calorie, 13g di proteine, e 14g di grasso per porzione. Questa ricetta di Epicurious ha 1 fan. Vai al negozio e prendi olio d'oliva, pecorino romano, erba cipollina e poche altre cose per farlo oggi. Per consumare l'olio d'oliva si potrebbe seguire questo corso principale con il Parfait di banana saltata, granolan e yogurt come dessert. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 45 minuti. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 28%. Questo punteggio è piuttosto brutto. Provare Zucchine individuali e frittate di patate, Frittate Italiane individuali, e Frittate individuali di spinaci per ricette simili.

Istruzione

Preriscaldare il forno a 375 ° F.

Attrezzatura che userete

Confezionare Mais Congelato, Scongelato, Scolato

Scaldare l'olio in una padella antiaderente da 12 pollici a fuoco moderatamente alto fino a caldo ma non fumare, quindi soffriggere le zucchine con sale e pepe, mescolando di tanto in tanto, fino a quando sono teneri, circa 4 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Tazza Di Riso Selvatico, Accuratamente Risciacquato

A 3 Zucchine Medie, Grattugiate Grossolanamente (ca

4 Cucchiai Di Burro, Tagliato A Cubetti Da 1/2 Pollice

Attrezzatura che userete

Mele Cotogne: Sbucciate, Private Del Torsolo E Tagliate A Spicchi

Sbatti l'erba cipollina, le zucchine e 1/2 tazza di formaggio nelle uova. Dividere la miscela tra le tazze di muffin oliate e cuocere in mezzo al forno fino a quando le cime sono soffiate e impostate, circa 14 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

A 3 Zucchine Medie, Grattugiate Grossolanamente (ca

Salsa Di Mirtilli Rossi, Per Servire

Tagliato A Pezzi Da 1/2 Pollice, Sciacquare E Riservare Delle Belle Foglie, Per Guarnire

(Keebler)

Attrezzatura che userete

Formaggio Manchego Grattugiato, Un Paio Di Manciate

Confezionare Mais Congelato, Scongelato, Scolato

Limone Appena Spremuto O A Piacere

Togliere la padella dal forno e accendere il broiler.

Attrezzatura che userete

Confezionare Mais Congelato, Scongelato, Scolato

Mele Cotogne: Sbucciate, Private Del Torsolo E Tagliate A Spicchi

Cospargere frittatas con restante 1/4 tazza di formaggio e cuocere 3 a 4 pollici dal fuoco fino a quando il formaggio si scioglie e le cime sono dorate, 1 a 2 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Salsa Di Mirtilli Rossi, Per Servire