Focaccia con Asparagi, Fontina e Cipolline Sottaceto

Name: Focaccia con Asparagi, Fontina e Cipolline Sottaceto
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 12
Cuisine: Global
Ingredients: 355 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente (1/2-inch) fette di asparagi (circa 8 once); 2 (inverno) farina di mais, divisa; 1 tagliato a pezzetti da mezzo centimetro (io uso la braciola di maiale sottile o gli avanzi di maiale) olio extravergine di oliva; 1 ricetta Pasta di focaccia; 85 Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate) 3/4 tazza di fontina tagliuzzata; 1 grande testa daglio intera; 2 (può essere o scremare) sale kosher, diviso; 591 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente cipolla rossa tagliata verticalmente; 237 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente 1 cucchiaio più 1 cucchiaino di sale kosher, aggiuntivo per condire la carne

Se 44 centesimi per porzione cade nel vostro budget, focaccia con asparagi, Fontina, e cipolle sottaceto potrebbe essere un super vegetariano ricetta da provare. Una porzione contiene 62 calorie, 3g di proteine, e 4g di grasso. Questa ricetta serve 12. Questa ricetta è apprezzata da 1 buongustai e cuochi. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede approssimativamente 45 minuti. Vai al negozio e raccogli asparagi, aceto di vino, testa d'aglio e poche altre cose per farlo oggi. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 20%. Questo punteggio è piuttosto brutto. Provare Focaccia alla Griglia con Pesto di Asparagi e Fontina, Tacos di asparagi carbonizzati con adobo cremoso e cipolle rosse in salamoia, e Piadina con Fontinan e Prosciutto per ricette simili.

Istruzione

Preriscaldare il forno a 40

Attrezzatura che userete

Confezionare Mais Congelato, Scongelato, Scolato

Rimuovere la pelle bianca cartacea dalla testa d'aglio (non sbucciare o separare i chiodi di garofano). Cappotto aglio con spray da cucina. Avvolgere la testa d'aglio in un foglio.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Confezione (1/4 Once) Di Mix Istantaneo Per Budino Al Cioccolato Senza Zucchero

Olio Extravergine D'oliva, 2 Giri Di Padella Più Qualche Filo Per Condire

1 Arancia, Scorza

Formaggi Misti Grattugiati, Come I Formaggi Per I Tacos

Attrezzatura che userete

4 Cucchiai Di Marmellata Di Lamponi, Mirtilli O Fragole

Cuocere a 400 per 45 minuti o finché sono teneri; raffreddare 10 minuti. Separare i chiodi di garofano; spremere per estrarre la polpa di aglio. Scarta le pelli.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Caffè Caldo E Forte

Olio Extravergine D'oliva, 2 Giri Di Padella Più Qualche Filo Per Condire

1 Arancia, Scorza

Attrezzatura che userete

Confezionare Mais Congelato, Scongelato, Scolato

Unire la polpa di aglio e l'olio d'oliva in una piccola ciotola, mescolando fino a che liscio.

Ingredienti di cui avrai bisogno

2 Libbre Di Varietà Miste Di Funghi Freschi

1 Arancia, Scorza

Attrezzatura che userete

1 Contenitore (8 Once) Di Topping Leggero Montato (come Cool Whip®)

Preriscaldare il forno a 50

Attrezzatura che userete

Confezionare Mais Congelato, Scongelato, Scolato

Mettere una pietra pizza sul rack forno inferiore. Preriscaldare la pietra della pizza 30 minuti.

Attrezzatura che userete

1 Cipolla Verde, Affettata, Per Guarnire (facoltativa)

Confezionare Mais Congelato, Scongelato, Scolato

Unire la cipolla, l'aceto e 2 cucchiaini di sale in una ciotola; lasciare riposare 20 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Cucchiaio Di Senape Di Digione O Integrale

20 Fettine Sottili Di Zucchine

Germogli Di Bambù Da 1 Oncia, Tagliati In Quarti

Attrezzatura che userete

1 Contenitore (8 Once) Di Topping Leggero Montato (come Cool Whip®)

Rimuovere 1 tazza di miscela di cipolla con un mestolo forato; mettere da parte. Riserva la miscela di cipolla rimanente per un altro uso.

Ingredienti di cui avrai bisogno

20 Fettine Sottili Di Zucchine

Attrezzatura che userete

Ball® O Kerr® Pint Con Coperchi E Fasce

Cuocere gli asparagi in acqua bollente per 2 minuti o fino a quando non sono teneri.

Ingredienti di cui avrai bisogno

2 Cucchiai Di Peperone Rosso Arrostito Tagliato A Dadini

1 Cucchiaino Di Sale Affumicato Di Noce Americano

Scolare e risciacquare sotto acqua corrente fredda; scolare. Asciugare con carta assorbente.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Cucchiaino Di Sale Affumicato Di Noce Americano

Attrezzatura che userete

A 4 Foglie Di Basilico Fresco, Affettate Sottilmente

Dividere l'impasto a metà. Lavorando con 1 metà alla volta (coprire la pasta rimanente per evitare che si asciughi), arrotolare la pasta in un cerchio di 11 pollici su una superficie leggermente infarinata.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Baccello Di Vaniglia, Diviso Nel Senso Della Lunghezza (o 1 1/2 Cucchiaino Di Estratto Di Vaniglia)

Confetti Di Perle Bianche

Mettere l'impasto su una teglia (o una teglia di gelatina) cosparsa di 1 cucchiaio di farina di mais.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Basilico Fresco Tagliato A Fettine Sottili (facoltativo).

Baccello Di Vaniglia, Diviso Nel Senso Della Lunghezza (o 1 1/2 Cucchiaino Di Estratto Di Vaniglia)

(o La Vostra Scelta Di Girella Alla Cannella, Uvetta, Mela, Ecc.)

Confetti Di Perle Bianche

Attrezzatura che userete

Glassa Alla Vaniglia Pillsbury® Creamy Supreme®

Mele Cotogne: Sbucciate, Private Del Torsolo E Tagliate A Spicchi

Stendere la metà della miscela di aglio sulla pasta. Top con 1/2 tazza di miscela di cipolla e 3/4 tazza di asparagi, lasciando un bordo di 1 pollice.

Ingredienti di cui avrai bisogno

2 Cucchiai Di Peperone Rosso Arrostito Tagliato A Dadini

1 Arancia, Scorza

Pepe Nero Macinato Fresco (a Piacere)

Baccello Di Vaniglia, Diviso Nel Senso Della Lunghezza (o 1 1/2 Cucchiaino Di Estratto Di Vaniglia)

20 Fettine Sottili Di Zucchine

Cospargere con 6 cucchiai di formaggio. Far scorrere la pasta condita sulla pietra della pizza preriscaldata, usando una spatola come guida.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Salsa Di Mirtilli Rossi, Per Servire

Baccello Di Vaniglia, Diviso Nel Senso Della Lunghezza (o 1 1/2 Cucchiaino Di Estratto Di Vaniglia)

Attrezzatura che userete

1 Cipolla Verde, Affettata, Per Guarnire (facoltativa)

1 Litro (circa 4 Tazze) Di Panna

Cuocere a 500 per 8 minuti o fino a quando il formaggio si scioglie e la crosta è dorata.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Salsa Di Mirtilli Rossi, Per Servire

Confettura Di Lamponi Senza Semi In Vaso

Attrezzatura che userete

Confezionare Mais Congelato, Scongelato, Scolato

Rimuovere dalla pietra della pizza usando la buccia della pizza.

Attrezzatura che userete

1 Cipolla Verde, Affettata, Per Guarnire (facoltativa)

Mettere la pizza su un tagliere; cospargere con 1/8 cucchiaino di sale.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Germogli Di Bambù Da 1 Oncia, Tagliati In Quarti

Attrezzatura che userete

Tagliere

Tagliare a 6 spicchi. Ripetere la procedura con la pasta rimanente, 1 cucchiaio di farina di mais, miscela di aglio, 1/2 tazza di miscela di cipolla, 3/4 tazza di asparagi, 6 cucchiai di formaggio, e 1/8 cucchiaino di sale.

Ingredienti di cui avrai bisogno

2 Cucchiai Di Peperone Rosso Arrostito Tagliato A Dadini

Basilico Fresco Tagliato A Fettine Sottili (facoltativo).

Salsa Di Mirtilli Rossi, Per Servire

1 Arancia, Scorza

Baccello Di Vaniglia, Diviso Nel Senso Della Lunghezza (o 1 1/2 Cucchiaino Di Estratto Di Vaniglia)

20 Fettine Sottili Di Zucchine

Germogli Di Bambù Da 1 Oncia, Tagliati In Quarti