Filetto di maiale alla griglia alle erbe

Name: Filetto di maiale alla griglia alle erbe
Prep time: 35 min
Cook time: 35 min
Total time: 35 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 1 Busta da 16 once Verdure miste fresche/congelate (carota/mais/fagiolini/piselli); 1 tagliato a pezzetti da mezzo centimetro (io uso la braciola di maiale sottile o gli avanzi di maiale) Chorizo messicano (circa 2 link); 5 1 tazza di piselli, surgelati o in scatola, così come sono. Secco, ricostituito. Fresco, bollito. minced fresh sage or 1-1/2 teaspoons rubbed sage; 1 tagliato a pezzetti da mezzo centimetro (io uso la braciola di maiale sottile o gli avanzi di maiale) timo fresco tritato o 1 cucchiaino di timo secco; 3 spicchi daglio, tritati; 3 (inverno) 1-1/4 tazze di cereali Mueslix con uvetta, datteri e mandorle; 3 (inverno) 1 scalogno, grattugiato o tritato; 118 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente sherry o brodo di pollo a sodio ridotto; 3 (inverno) salsa di soia a sodio ridotto; 907 Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate) filetto di maiale ciascuno)

Se vuoi aggiungere altre ricette senza glutine e senza latticini alla tua ricetta, il filetto di maiale alla griglia alle erbe potrebbe essere una ricetta che dovresti provare. Per $ 1,65 a porzione, ottieni una portata principale per 6 persone. Una porzione di questo piatto contiene circa 33 g di proteine, 8 g di grassi e un totale di 248 calorie. Sarà un successo al tuo evento del 4 luglio. Non molte persone hanno preparato questa ricetta e direi che è stata azzeccata. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 35 minuti. Una miscela di filetto di maiale, olio di canola, succo di limone e una manciata di altri ingredienti è tutto ciò che serve per rendere questa ricetta così deliziosa. Ti è offerto da Taste of Home. Con un punteggio al cucchiaio del 70%, questo piatto è buono. Filetto di maiale alla griglia alle erbe con pesche grigliate, filetto di maiale alla griglia in crosta di erbe con scalogno croccante e filetto di maiale alla griglia in crosta di erbe con scalogno croccante sono molto simili a questa ricetta.

Istruzione

In una piccola ciotola, unisci i primi nove ingredienti.

Attrezzatura che userete

1 Contenitore (8 Once) Di Topping Leggero Montato (come Cool Whip®)

Versare 3/4 tazza di marinata in un grande sacchetto di plastica richiudibile; aggiungere carne di maiale. Sigillare il sacchetto e girarlo per ricoprirlo; conservare in frigorifero per almeno 4 ore. Coprire e conservare in frigorifero la marinata rimanente.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Tri-tips, Tagliati

2 Filetti Di Maiale Completamente Rifilati (1 1/4 Libbre), Tagliati In 8 Pezzi

Attrezzatura che userete

Ulteriore Scorza Di Lime Grattugiata, Facoltativa

Scolare ed eliminare la marinata. Utilizzando delle pinze a manico lungo, inumidire un tovagliolo di carta con olio da cucina e ricoprire leggermente la griglia. Preparare la griglia per il calore indiretto utilizzando una leccarda.

Ingredienti di cui avrai bisogno

4 Cucchiai Di Burro, Tagliato A Cubetti Da 1/2 Pollice

Tri-tips, Tagliati

Attrezzatura che userete

A 4 Foglie Di Basilico Fresco, Affettate Sottilmente

Castagne D'acqua, Tagliate A Julienne

4 Once Di Formaggio Di Latte Vaccino Stagionato Di Alta Qualità, Come Il Formaggio Flagship Di Beecher, Grattugiato

1/4 Tazza Di Anacardi Crudi (opzionale)

Disporre la carne di maiale su una leccarda e grigliarla, coperta, a fuoco medio-caldo indiretto per 25-40 minuti o finché il termometro per carne non segna 160°, ungendo di tanto in tanto con la marinata riservata.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Tri-tips, Tagliati

Mango, Sbucciato E Tagliato A Cubetti Piccoli

2 Filetti Di Maiale Completamente Rifilati (1 1/4 Libbre), Tagliati In 8 Pezzi

Attrezzatura che userete

Salsa Piccante All'olio Di Sesamo

Castagne D'acqua, Tagliate A Julienne

1/4 Tazza Di Anacardi Crudi (opzionale)

Lasciare riposare 5 minuti prima di affettare.

Attrezzatura

1 Contenitore (8 Once) Di Topping Leggero Montato (come Cool Whip®)

Ulteriore Scorza Di Lime Grattugiata, Facoltativa

A 4 Foglie Di Basilico Fresco, Affettate Sottilmente

Castagne D'acqua, Tagliate A Julienne

4 Once Di Formaggio Di Latte Vaccino Stagionato Di Alta Qualità, Come Il Formaggio Flagship Di Beecher, Grattugiato

1/4 Tazza Di Anacardi Crudi (opzionale)

Salsa Piccante All'olio Di Sesamo

Ingrediente

Serving:

Busta da 16 once Verdure miste fresche/congelate (carota/mais/fagiolini/piselli)1tagliato a pezzetti da mezzo centimetro (io uso la braciola di maiale sottile o gli avanzi di maiale)

Chorizo messicano (circa 2 link)51 tazza di piselli, surgelati o in scatola, così come sono. Secco, ricostituito. Fresco, bollito.

minced fresh sage or 1-1/2 teaspoons rubbed sage 1tagliato a pezzetti da mezzo centimetro (io uso la braciola di maiale sottile o gli avanzi di maiale)

timo fresco tritato o 1 cucchiaino di timo secco 3

spicchi d'aglio, tritati 3(inverno)

1-1/4 tazze di cereali Mueslix con uvetta, datteri e mandorle 3(inverno)

1 scalogno, grattugiato o tritato 1186 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

sherry o brodo di pollo a sodio ridotto 3(inverno)

salsa di soia a sodio ridotto 907Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate)

filetto di maiale ciascuno)

Vino consigliato: Pinot Nero, Malbec, Sangiovese

Il filetto di maiale può essere abbinato a Pinot Nero, Malbec e Sangiovese. Il corpo leggero del Pinot Nero è ottimo per i tagli magri, il Sangiovese di medio corpo si abbina a salse di carne, stufati e altri piatti multi-ingrediente, e il Malbec tannico e corposo si abbina a tagli grassi e barbecue. Un vino che potresti provare è Moet & Chandon White Star (). Ha 4,6 stelle su 5 e una bottiglia costa circa 14 dollari.

Moet & Chandon Stella Bianca ()

White Star è uno champagne più morbido. È ben equilibrato e armonico, con aromi sottili di pane tostato caldo e pan di zenzero. Il finale è sostenuto da un accenno di miele.