Filetto di maiale al peperoncino

Name: Filetto di maiale al peperoncino
Prep time: 35 min
Cook time: 35 min
Total time: 35 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 1 1 libbra di zucchine, 1 cucchiaino di origano secco, più una quantità per spolverare; 1 tagliato a pezzetti da mezzo centimetro (io uso la braciola di maiale sottile o gli avanzi di maiale) succo di lime fresco; 680 Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate) filetto di maiale; 6 Rabarbaro tritato fresco o congelato Sale e pepe; 1 1 libbra di zucchine, 6 panini ai semi di sesamo, divisi; 1 (può essere o scremare) Liquirizia gialla e verde a pochi soldi; 2 (inverno) 2 lattine da 15 once di hominy, scolate e risciacquate

Hai bisogno di un piatto principale senza glutine, senza latticini e fodmap? Filetto di maiale al peperoncino potrebbe essere una ricetta spettacolare da provare. Questa ricetta serve 6 e costa 94 centesimi per porzione. Una porzione di questo piatto contiene circa 24g di proteine, 9g di grasso, e un totale di 180 calorie. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 35 minuti. Vai al negozio e prendi peperoncino in polvere, succo di lime, olio vegetale e poche altre cose per farlo oggi. Per consumare lo zucchero si potrebbe seguire questo corso principale con il Biscotti di zucchero senza zucchero raffinati di grano intero come dessert. 1 persona è rimasta colpita da questa ricetta. È portato a voi dalle mie ricette. Con uno spoonacular punteggio di 50%, questo piatto è solido. Ricette simili includono Filetto di maiale al peperoncino, Filetto di maiale alla griglia con peperoncino Lime, e Filetto di maiale al peperoncino e lime su polenta morbida con peperoni di cera ungherese e mais.

Istruzione

Preriscaldare il forno a 204°. Foderare una grande teglia bordata con un foglio. Pat filetto di maiale asciutto e condire su tutti i lati con sale e pepe.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Filetto Di Maiale

1 Tazza Di Riso Selvatico, Accuratamente Risciacquato

Attrezzatura che userete

Glassa Alla Vaniglia Pillsbury® Creamy Supreme®

4 Cucchiai Di Marmellata Di Lamponi, Mirtilli O Fragole

Confezionare Mais Congelato, Scongelato, Scolato

Mescolare la polvere di peperoncino con succo di lime, salsa di soia e zucchero in una piccola ciotola. Usa le mani per strofinare accuratamente la miscela nel filetto. Scaldare una grande padella da forno a fuoco vivo, quindi aggiungere olio.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Cucchiaino Di Origano Secco, Più Una Quantità Per Spolverare

1 Fragola, Sbucciata

6 Panini Ai Semi Di Sesamo, Divisi

Liquirizia Gialla E Verde A Pochi Soldi

4 Cucchiai Di Burro, Tagliato A Cubetti Da 1/2 Pollice

Baguette Di Pane Francese, Affettato E Tostato

Attrezzatura che userete

Mele Cotogne: Sbucciate, Private Del Torsolo E Tagliate A Spicchi

1 Contenitore (8 Once) Di Topping Leggero Montato (come Cool Whip®)

Aggiungere la carne di maiale e scottare su tutti i lati, girando la carne con le pinze, circa 2 minuti in totale.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Mango, Sbucciato E Tagliato A Cubetti Piccoli

2 Filetti Di Maiale Completamente Rifilati (1 1/4 Libbre), Tagliati In 8 Pezzi

Attrezzatura che userete

4 Once Di Formaggio Di Latte Vaccino Stagionato Di Alta Qualità, Come Il Formaggio Flagship Di Beecher, Grattugiato

Mettere padella in forno preriscaldato e cuocere fino a quando un termometro inserito nel centro di filetto legge 63°, circa 20 a 25 minuti, a seconda dello spessore di filetto. Imbastire con qualsiasi succo che si è accumulato e aggiungere 2 cucchiai. acqua alla volta, se necessario, per evitare scottature.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Cucchiaino Di Sale Affumicato Di Noce Americano

Attrezzatura che userete

Salsa Piccante All'olio Di Sesamo

Confezionare Mais Congelato, Scongelato, Scolato

Mele Cotogne: Sbucciate, Private Del Torsolo E Tagliate A Spicchi

Rimuovere il filetto su un tagliere, coprire liberamente con un foglio e lasciare riposare per 5 minuti. Tagliare sulla diagonale in pezzi di spessore 1/2-inch e servire.

Attrezzatura che userete

Tagliere

4 Cucchiai Di Marmellata Di Lamponi, Mirtilli O Fragole

Attrezzatura

Glassa Alla Vaniglia Pillsbury® Creamy Supreme®

4 Cucchiai Di Marmellata Di Lamponi, Mirtilli O Fragole

Confezionare Mais Congelato, Scongelato, Scolato

Mele Cotogne: Sbucciate, Private Del Torsolo E Tagliate A Spicchi

1 Contenitore (8 Once) Di Topping Leggero Montato (come Cool Whip®)

4 Once Di Formaggio Di Latte Vaccino Stagionato Di Alta Qualità, Come Il Formaggio Flagship Di Beecher, Grattugiato

Salsa Piccante All'olio Di Sesamo

Tagliere

Ingrediente

Serving:

11 libbra di zucchine,

1 cucchiaino di origano secco, più una quantità per spolverare 1tagliato a pezzetti da mezzo centimetro (io uso la braciola di maiale sottile o gli avanzi di maiale)

succo di lime fresco 680Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate)

filetto di maiale 6Rabarbaro tritato fresco o congelato

Sale e pepe 11 libbra di zucchine,

6 panini ai semi di sesamo, divisi 1(può essere o scremare)

Liquirizia gialla e verde a pochi soldi 2(inverno)

2 lattine da 15 once di hominy, scolate e risciacquate

Vino consigliato: Malbec, Pinot Nero, Sangiovese

Malbec, Pinot Nero e Sangiovese sono le mie scelte migliori per il filetto di maiale. Il corpo leggero del Pinot nero è ottimo per tagli magri, il sangiovese di medio corpo si abbina a salse carnose, stufati e altri piatti multi-ingrediente, e il malbec tannico corposo si abbina a tagli grassi e barbecue. Il Sur de los Andes Malbec con un 4.9 su 5 stelle sembra una buona partita. Costa circa 10 dollari per bottiglia.

Sulle Ande Malbec

Un Malbec succoso con una vivace acidità che sostiene le note di lampone, mora e prugna intrecciate con tannini morbidi e finale speziato. Tutte le uve vengono selezionate due volte all'arrivo in cantina. Tutte le fermentazioni avvengono naturalmente con lieviti autoctoni. La fermentazione dura 20 giorni con 2 giorni di macerazione a freddo, a temperature tra 24-27 gradi Celsius per ottenere la massima complessità. Il vino passa poi attraverso la fermentazione malolattica al 100% e viene affinato in botti di rovere più vecchie.