Filetti Mignons con Crosta di Finocchio all'Arancia

Name: Filetti Mignons con Crosta di Finocchio all'Arancia
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 1 (può essere o scremare) 3 cucchiai di burro non salato, tagliato in 6 pezzi; 5 pollice spessore) filets mignons (bistecche di filetto di manzo; circa 7 oz ciascuno); 4 (può essere o scremare) Senape di Digione; 59 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente briciole di pane secco fine; 1 (può essere o scremare) semi di finocchio tritati grossolanamente; 2 (inverno) 1 mazzetto di spinaci freschi (circa 3 tazze); 1 (può essere o scremare) scorza darancia fresca finemente grattugiata; 1 (può essere o scremare) (tubo grande)

Filets Mignons con crosta di finocchio arancione potrebbe essere solo il contorno che stai cercando. Una porzione contiene 96 calorie, 2g di proteine, e 8g di grasso. Questa ricetta serve 4 e costa 26 centesimi per porzione. 1 persona ha fatto questa ricetta e lo farebbe di nuovo. Una miscela di briciole di pane, sale, olio d'oliva e una manciata di altri ingredienti sono tutto ciò che serve per rendere questa ricetta così deliziosa. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 20 minuti. È una buona opzione se stai seguendo un senza latticini e pescatarian dieta. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 18%. Questo punteggio non è così grande. Provare Filetto Mignon con Scalogno, Filets Mignons con Salsa Bourguignonne, e Filetti Mignons Al Pesto E Pomodori Grigliati per ricette simili.

Istruzione

Mettere forno rack nel terzo superiore del forno e preriscaldare il forno a 500 ° F.

Attrezzatura che userete

Forno

Mescolare insieme pangrattato, semi di finocchio, la scorza, 1 cucchiaio di olio, 1/4 cucchiaino di sale, e 1/4 cucchiaino di pepe in una piccola ciotola fino a quando combinato bene.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Mollica

Semi Di Finocchio

Pepe

Sale

Olio Da Cucina

Attrezzatura che userete

Ciotola

Pat bistecche asciutto, poi cospargere tutto con il restante 1/2 cucchiaino di sale e 1/4 cucchiaino di pepe.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Pepe

Bistecca

Sale

Calore rimanente olio cucchiaio in una padella da forno pesante da 12 pollici a fuoco moderatamente alto fino a caldo, ma non fumare, poi scottare bistecche fino a doratura bene sul fondo, 3 a 4 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Bistecca

Olio Da Cucina

Attrezzatura che userete

Padella