Facile senza grassi Dal Tadka

Name: Facile senza grassi Dal Tadka
Prep time: 35 min
Cook time: 35 min
Total time: 35 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 1 1 libbra di zucchine, 3 patate color ruggine, tagliate a pezzi da 1 pollice; 1 (può essere o scremare) garam masala più altro da gustare (vedi la mia ricetta); 3 spicchio aglio tritato; 1 1 libbra di zucchine, radice di zenzero, tritata; 118 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente moong dal giallo (fagioli mung spaccati) O piselli spaccati gialli O lenticchie rosse aggiuntive; 1 grande cipolla, affettata; 118 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente lenticchie rosse spaccate (masoor dal); 1 (può essere o scremare) fiocchi di pepe rosso (o a piacere); 1 (può essere o scremare) sale (se lo si desidera); 1 grande pomodoro tritato; 1 (può essere o scremare) curcuma; 710 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente paccheri (tubo grande) lunghi circa 2,5 pollici e larghi 2 pollici

Per 31 centesimi per porzione, questa ricetta coperture 11% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Una porzione contiene 122 calorie, 9g di proteine, e 1 g di grasso. Questa ricetta serve 6. È una buona opzione se stai seguendo un senza glutine e vegano dieta. 1 persona ha provato e apprezzato questa ricetta. Se hai curcuma, cipolla, fiocchi di pepe e pochi altri ingredienti a portata di mano, puoi farcela. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede approssimativamente 35 minuti. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 84%. Questo punteggio è spettacolare. Provare dal tadka, ristorante in stile dal tadka | come fare dal tadka, Bombe di grasso di noce di cocco (senza glutine, Paleo, Keto, Whole30 + Vegan), e Tadka Dhal per ricette simili.

Istruzione

Mettere le lenticchie, l'acqua e i successivi 7 ingredienti (attraverso il sale) in una pentola a pressione (vedere le note sotto per la cottura regolare del piano cottura). Cuocere ad alta pressione per 10 minuti e lasciare cadere la pressione naturalmente per 10 minuti. Aprire il coperchio con attenzione e controllare che le lenticchie siano tenere. In caso contrario, continuare a cuocere senza pressione fino a quando le lenticchie sono completamente cotte.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Lenticchia

Paccheri (tubo Grande) Lunghi Circa 2,5 Pollici E Larghi 2 Pollici

(tubo Grande)

Attrezzatura che userete

Pentola A Pressione

Peperoni Rossi Dolci (cerca Peperoni Di Forma Rettangolare Anziché Peperoni Rotondi Piccoli)

Aggiungere il garam masala e mescolare energicamente per rendere le lenticchie cremose. Dovrebbe essere una consistenza media, quindi aggiungere un po ' d'acqua se è troppo spessa. Tieniti al caldo. Mentre le lenticchie stanno cuocendo, scaldare una piccola padella antiaderente.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Garam Masala

Lenticchia

Paccheri (tubo Grande) Lunghi Circa 2,5 Pollici E Larghi 2 Pollici

Attrezzatura che userete

Mele Cotogne: Sbucciate, Private Del Torsolo E Tagliate A Spicchi

Aggiungere le cipolle e cuocere, mescolando spesso, fino a quando non iniziano a rosolare.

Ingredienti di cui avrai bisogno

20 Fettine Sottili Di Zucchine

Aggiungere i fiocchi di pepe rosso e cuocere fino a quando le cipolle sono ammorbidite e toccate con il marrone. Controllare il condimento delle lenticchie e aggiungere ulteriore sale e garam masala a piacere.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Olio D'oliva, Più 2 Cucchiai Di Olio D'oliva (della Migliore Qualità), Per Condire