Dolci di patate al peperoncino con salsa al coriandolo e lime

Name: Dolci di patate al peperoncino con salsa al coriandolo e lime
Prep time: 35 min
Cook time: 35 min
Total time: 35 min
Yield: 12
Cuisine: Americana
Ingredients: 1 (può essere o scremare) pesche fresche o congelate sbucciate a fette; 1 (può essere o scremare) polvere di peperoncino chipotle; 1 grande uovo, leggermente sbattuto; 177 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente farina per tutti gli usi; 118 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente foglie di coriandolo fresco tritato; 1 lasciare Coriandolo fresco tritato, per guarnire; 1 (può essere o scremare) cumino macinato; 0 (può essere o scremare) Tortillas di mais calde o riso bianco, per servire; 1 pepe jalapeno, seminato e tagliato a dadini; 1 (può essere o scremare) patate color ruggine, circa 6 once ciascuna; 1 lime, zested e juiced; 12 Rabarbaro tritato fresco o congelato Olio doliva per friggere; 1 pizzico Pizzico di sale; 227 Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate) gocce di caramello al burro e gocce di cioccolato semidolce; 946 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente patate dolci sbucciate e grattugiate; 59 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente 1 tazza di latte intero o panna

La ricetta Patate dolci Chili Torte con salsa di coriandolo Lime potrebbe soddisfare il vostro desiderio americano in circa 35 minuti. Questa ricetta serve 12. Una porzione contiene 127 calorie, 3g di proteine, e 6g di grasso. Per 99 centesimi per porzione, questa ricetta copertine 9% del fabbisogno giornaliero di vitamine e minerali. Sarà un successo per il tuo Il Super Bowl evento. 2 persone hanno provato e apprezzato questa ricetta. È portato a voi da Foodnetwork. Vai al negozio e raccogli panna, sale, uova e alcune altre cose per farlo oggi. È una buona opzione se stai seguendo un vegetariano dieta. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 54%. Questo punteggio è solido. Provare Dolci di patate al peperoncino con salsa al coriandolo e lime, Torte di granchio fatte in casa con salsa di lime al peperoncino dolce, e Chili Lime Gamberetti con salsa di coriandolo Yogurt per ricette simili.

Istruzione

In una grande ciotola, unire le patate dolci, jalapeno, farina, lievito in polvere, sale, peperoncino in polvere, cumino e pepe nero.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Patate Dolci

Lievito In Polvere

Pepe Nero

Peperoncino In Polvere

Pepe Di Jalapeno

Cumino

Farina Per Tutti Gli Usi

Sale

Attrezzatura che userete

Ciotola

In una piccola ciotola sbattere leggermente il latte e l'uovo fino a quando non si mescolano bene.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Latte

Uovo

Attrezzatura che userete

Ciotola

Aggiungere alla miscela di patate dolci, mescolando, fino a quando tutti gli ingredienti sono ben combinati.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Patate Dolci

Scaldare una padella grande a fuoco medio e aggiungere abbastanza olio vegetale per coprire il fondo della padella. Far cadere la miscela di patate dolci, con cucchiaini da tè arrotondati, nell'olio caldo. Premere leggermente per appiattire la miscela alle dimensioni di mezzo dollaro. Cuocere fino a quando le torte sono dorate, circa 1 o 2 minuti su ciascun lato.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Olio Da Cucina

Patate Dolci

Attrezzatura che userete

Padella

Trasferire le torte su un piatto da portata. Top ogni torta con una piccola quantità di salsa di crema di lime coriandolo e guarnire con coriandolo fresco.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Coriandolo

Salsa Di Panna

Calce

In una piccola ciotola, unire la panna acida, il coriandolo, la scorza di lime, il succo di lime e un pizzico di sale. Coprire e conservare in frigorifero fino al momento di servire.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Succo Di Lime

Panna Acida

Scorza Di Lime

Coriandolo

Sale

Attrezzatura che userete

Ciotola

Attrezzatura

Ciotola

Padella

Ingrediente

Serving:

1(può essere o scremare)

pesche fresche o congelate sbucciate a fette 1(può essere o scremare)

polvere di peperoncino chipotle 1grande

uovo, leggermente sbattuto 1776 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

farina per tutti gli usi 1186 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

foglie di coriandolo fresco tritato 1lasciare

Coriandolo fresco tritato, per guarnire 1(può essere o scremare)

cumino macinato 0(può essere o scremare)

Tortillas di mais calde o riso bianco, per servire 1

pepe jalapeno, seminato e tagliato a dadini 1(può essere o scremare)

patate color ruggine, circa 6 once ciascuna 1

lime, zested e juiced 12Rabarbaro tritato fresco o congelato

Olio d'oliva per friggere 1pizzico

Pizzico di sale 227Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate)

gocce di caramello al burro e gocce di cioccolato semidolce 9466 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

patate dolci sbucciate e grattugiate 596 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

1 tazza di latte intero o panna

Vino consigliato: Cava, Shiraz, Grenache

Cava, Shiraz e Grenache sono le mie scelte migliori per Chili. Questi rossi succosi non hanno troppo tannino (importante per i cibi piccanti), ma uno spumante come il cava può domare ancora meglio il calore. Si potrebbe provare Cava Mestres Reserva Brut 1312. Ai recensori piace molto con una valutazione di 4,7 stelle su 5 e un prezzo di circa 18 dollari a bottiglia.

Cava Mestres Reserva Brut 1312

Colore giallo paglierino chiaro con evidenti riflessi verdi e bollicine fini ed eleganti. Un chiaro riflesso dell'annata: delicata finezza con intensi aromi di frutta bianca, fiori ed erbe fresche tagliate. Al palato è fresco, rivelando un grande equilibrio di dolcezza e acidità. Piacevole e facile da bere.