Dak Bulgogi (pollo coreano BBQ)

Name: Dak Bulgogi (pollo coreano BBQ)
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Coreana, Asiatica
Ingredients: 1 tagliato a pezzetti da mezzo centimetro (io uso la braciola di maiale sottile o gli avanzi di maiale) Noce moscata aggiuntiva, facoltativa; 454 Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate) Petto di pollo (a fette sottili); 5 spicchio aglio (grattugiato); 1 pollice zenzero (grattugiato); 118 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente gochujang; 2 cipolle verdi (tritate); 1 piccolo cipolla (grattugiata); 1 Pera asiatica (grattugiata); 0 (può essere o scremare) 8 (U-12) gamberetti; 1 tagliato a pezzetti da mezzo centimetro (io uso la braciola di maiale sottile o gli avanzi di maiale) tazza di edamame congelato, scongelato; 1 tagliato a pezzetti da mezzo centimetro (io uso la braciola di maiale sottile o gli avanzi di maiale) semi di sesamo (tostati e schiacciati); 118 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente 6 panini ai semi di sesamo, divisi

Dak Bulgogi (Korean BBQ Chicken) potrebbe essere solo il corso principale che stai cercando. Guardando la tua figura? Questa ricetta senza glutine e senza latticini ha 282 calorie, 29 g di proteine, e 8g di grasso per porzione. Questa ricetta serve 4. Per $2.61 per porzione, questa ricetta copertine 19% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Questa ricetta di Closet Cooking ha 558 fan. Vai al negozio e prendi pepe, salsa di soia, aglio e poche altre cose per farlo oggi. Per consumare la pera si potrebbe seguire questo corso principale con il La torta di pere come dessert. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede approssimativamente 45 minuti. Questa ricetta è tipica della cucina coreana. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 74%. Questo punteggio è solido. Provare Bulgogi Jungol (zuppa Bulgogi coreana), Dak Bulgogi-Pollo BBQ coreano, e Bulgogi coreano barbecue per ricette simili.

Istruzione

Mescolare il tutto in un sacchetto congelatore e marinare per almeno un'ora.

Metti i petti di pollo nel congelatore per un'ora o due per irrigidirli un po ' e saranno molto più facili da tagliare sottilmente.

Ingredienti di cui avrai bisogno

3 Cucchiai Di Cipolla Dolce Grattugiata (o Tritata Finemente)

Ingrediente

Serving:

1tagliato a pezzetti da mezzo centimetro (io uso la braciola di maiale sottile o gli avanzi di maiale)

Noce moscata aggiuntiva, facoltativa 454Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate)

Petto di pollo (a fette sottili)5spicchio

aglio (grattugiato)1pollice

zenzero (grattugiato)1186 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

gochujang 2

cipolle verdi (tritate)1piccolo

cipolla (grattugiata)1

Pera asiatica (grattugiata)0(può essere o scremare)

8 (U-12) gamberetti 1tagliato a pezzetti da mezzo centimetro (io uso la braciola di maiale sottile o gli avanzi di maiale)

tazza di edamame congelato, scongelato 1tagliato a pezzetti da mezzo centimetro (io uso la braciola di maiale sottile o gli avanzi di maiale)

semi di sesamo (tostati e schiacciati)1186 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

6 panini ai semi di sesamo, divisi

Vino consigliato: Chenin Blanc, Gewurztraminer, Riesling

Asian funziona molto bene con Chenin Blanc, Gewurztraminer e Riesling. Il miglior vino per il cibo asiatico dipende dalla cucina e dal piatto - ovviamente-ma questi bianchi acidi si abbinano a una serie di piatti tradizionali, piccanti o meno. La Cantina di Good Hope Bush Vine Chenin Blanc con un 5 su 5 stelle sembra una buona partita. Costa circa 14 dollari a bottiglia.