Cozze con Garam Masala

Cozze con Garam Masala potrebbe essere solo l'antipasto che stai cercando. Per $2.54 per porzione, questa ricetta copertine 39% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Questa ricetta rende 4 porzioni con 467 calorie, 32g di proteine, e 27 g di grasso ogni. Se hai olio d'oliva, garam masala, latte di cocco ben mescolato e pochi altri ingredienti a portata di mano, puoi farlo. Per consumare l'olio d'oliva si potrebbe seguire questo corso principale con il Parfait di banana saltata, granolan e yogurt come dessert. Questa ricetta è tipica della cucina indiana. Questa ricetta di Epicurious ha 1 fan. È una buona opzione se stai seguendo un senza latticini e pescatarian dieta. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 89%. Questo punteggio è spettacolare. Provare garam masala, come fare punjabi garam masala in polvere a casa, Garam Masala, e Garam Masala per ricette simili.

Istruzione

Scaldare l'olio in una pentola pesante da 8 litri a fuoco medio-alto fino a quando non brilla. Cuocere la cipolla, il finocchio, l'aglio, il garam masala, i fiocchi di pepe rosso e 1/4 di cucchiaino di sale e pepe, mescolando di tanto in tanto, fino a quando la cipolla e il finocchio sono teneri, da 12 a 15 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Tazza Di Riso Selvatico, Accuratamente Risciacquato

Garam Masala

Capperi Sotto Sale, Ammollati, Sciacquati E Scolati

Un Mazzetto Di Spinaci Freschi (ca

8 (U-12) Gamberetti

20 Fettine Sottili Di Zucchine

4 Cucchiai Di Burro, Tagliato A Cubetti Da 1/2 Pollice

Attrezzatura che userete

2 Cucchiai Di Olio D'oliva, Più 2 Cucchiai Di Olio D'oliva (della Migliore Qualità), Per Condire

Aggiungere i pomodori con succo e latte di cocco e portare a ebollizione.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Pomodori In Succo

1 Cipolla Rossa Medio-grande, Tagliata A Dadini

Aggiungere le cozze e cuocere a fuoco medio-alto, coperto, mescolando di tanto in tanto, solo fino a quando le cozze si spalancano, 8 a 10 minuti. (Scartare quelli che rimangono chiusi dopo 10 minuti.)

Ingredienti di cui avrai bisogno

Spaghetti Secchi In Scatola

Tritare circa 2 cucchiai riservati fronde di finocchio e mescolare in cozze con basilico.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Spaghetti Secchi In Scatola

Capperi Sotto Sale, Ammollati, Sciacquati E Scolati

1 Cipolla Rossa, Dadini Piccoli

Attrezzatura

2 Cucchiai Di Olio D'oliva, Più 2 Cucchiai Di Olio D'oliva (della Migliore Qualità), Per Condire

Ingrediente

Serving:

2376 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

foglie di basilico, tritate finemente 425Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate)

pomodori tagliati a dadini nel succo 1586 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

latte di cocco non zuccherato in scatola ben mescolato 4Rabarbaro tritato fresco o congelato

Accompagnamento: naan o pane croccante 1

bulbo di finocchio, tagliato e tritato finemente, riservando fronde 11 libbra di zucchine,

garam masala (miscela di spezie indiane)4

spicchi d'aglio tritati 2kg

cozze coltivate, depolverate 596 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

olio extra vergine di oliva 1( melanzane)

cipolla tritata 0(può essere o scremare)

fiocchi di peperoncino rosso

Vino consigliato: Chardonnay, Moscadet, Riesling

Frutti di mare funziona molto bene con Chardonnay, Muscadet, e Riesling. Lo chardonnay burroso è ottimo per capesante, gamberetti, granchi e aragoste, mentre il muscadet è una scelta classica per cozze, ostriche e vongole. Se hai un po ' di spezie nei tuoi molluschi, un riesling semi-secco può bilanciare il calore. Un vino che si potrebbe provare è Trentadue La Storia Chardonnay. Ha 4,3 stelle su 5 e una bottiglia costa circa 20 dollari.