Couscous con Topping di mele e zenzero e salsa all'arancia
Couscous con mela-zenzero Topping e salsa all'arancia potrebbe essere solo il contorno che stai cercando. Questa ricetta serve 8 e costa 73 centesimi per porzione. Una porzione contiene 248 calorie, 3g di proteine, e 8g di grasso. Vai al negozio e raccogli scorza d'arancia, triple sec, succo d'arancia e poche altre cose per farlo oggi. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 45 minuti. Non un sacco di gente ha fatto questa ricetta, e 1 direbbe che ha colpito il posto. È portato a voi dalle mie ricette. È una buona opzione se stai seguendo un vegetariano dieta. Nel complesso, questa ricetta guadagna un non così sorprendente spoonacular punteggio di 14%. Provare Couscous con Topping di mele e zenzero e salsa all'arancia, Salsa di mirtilli rossi con arancia e zenzero, e Crockpot Mela e salsa di mirtilli con arancia e zenzero cristallizzato per ricette simili.
Istruzione
Per preparare la salsa, portare a ebollizione il succo d'arancia in una grande casseruola; cuocere fino a ridurre a 1/3 di tazza (circa 6 minuti). Mescolare in 1 1/2 cucchiai di liquore.
Versare in una piccola ciotola e mettere da parte.
Per preparare il couscous, portare il succo di mela, 3 cucchiai di burro e sale a ebollizione in una casseruola, e mescolare gradualmente in couscous e cotenna.
Togliere dal fuoco; coprire e lasciare riposare 5 minuti. Fluff con una forchetta.
Per preparare il condimento, sciogliere 2 cucchiai di burro in una padella antiaderente media a fuoco medio-alto.
Aggiungere lo zucchero e cuocere 1 minuto, mescolando continuamente. Mescolare in mela e uvetta; cuocere 5 minuti o fino a quando la mela è tenera, mescolando spesso.
Togliere dal fuoco. Mescolare in zenzero, 1 1/2 cucchiai di liquore, e cannella.
Spoon circa 1/3 tazza di couscous in ciascuno degli 8 bicchieri da dessert o ciotole. Top ogni porzione con circa 2 cucchiai topping, 1 1/2 cucchiaini di panna acida, e circa 1 cucchiaio di salsa.
Guarnire con rametti di menta, se lo si desidera.