Coq Au Vin

Coq Au Vin potrebbe essere una buona ricetta per espandere la vostra scatola ricetta corso principale. Per $3.76 per porzione, questa ricetta copre 30% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Questa ricetta serve 6. Una porzione contiene 506 calorie, 30g di proteine, e 20 g di grasso. 1 persona ha trovato questa ricetta gustosa e soddisfacente. Vai al negozio e prendi basilico, farina, spicchi d'aglio e poche altre cose per farlo oggi. Per consumare il burro si potrebbe seguire questo corso principale con il Torta al burro alla cannella come dessert. È portato a voi da Food.com. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede approssimativamente 5 ore. Nel complesso, questa ricetta guadagna un buon punteggio spoonacular di 62%. Ricette simili includono Coq au Riesling pasta.

Ingrediente

Serving:

9466 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

baby portabella funghi 2(può essere o scremare)

1 cipolla rossa, dadini piccoli 10

grani di pepe nero intero 2(inverno)

Guarnizione montata e ciliegie al maraschino con gambo, opzionali 227Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate)

pomodori tagliati a dadini, parzialmente scolati 4

carote tritate grossolanamente 6

petti di pollo disossati 4736 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

1t polvere di pepe bianco 1186 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

farina 4

spicchi d'aglio freschi tritati 11 libbra di zucchine,

melissa 5(inverno)

1 mazzetto di spinaci freschi (circa 3 tazze)31 litro di latte intero, a temperatura ambiente

cipolle, tagliate a spicchi 2(può essere o scremare)

brodo di pollo o brodo vegetale (o altro secondo necessità)7506 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

vino rosso (reisling o merlot)6Rabarbaro tritato fresco o congelato

sale, a piacere 2(può essere o scremare)

piselli freschi sgusciati o piselli biologici surgelati scongelati 2(può essere o scremare)

2 tazze di spicchi d'aglio

Vino consigliato: Bordeaux, Champagne, Bordeaux Bianco

Il francese sul menu'? Prova l'abbinamento con Bordeaux, Champagne e Bordeaux bianco. Il vino francese è vario quanto il cibo francese, ma raramente si sbaglia con lo champagne. Se il vostro pasto richiede un vino bianco, si potrebbe anche provare un bordeaux bianco. Per un rosso, prova una miscela bordeaux rossa. Il Les Hauts de Lagarde Bordeaux Blanc con un 4.3 su 5 stelle sembra una buona partita. Costa circa 14 dollari a bottiglia.