Coppe di salmone Parmigiano

Name: Coppe di salmone Parmigiano
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 1 sedano tagliato a dadini; 1 1 libbra di zucchine, senape di digione (); 1 tagliato a pezzetti da mezzo centimetro (io uso la braciola di maiale sottile o gli avanzi di maiale) aneto fresco tritato (); 1 cipolla verde, tritata; 1 limone, succo di; 4 (inverno) 1 cetriolo inglese, sbucciato, senza semi e tagliato a fette sottili; 237 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente parmigiano grattugiato grossolanamente; 1 filetto di trota affumicata, in fiocchi o salmone, se preferite

Questa ricetta serve 4 e costa 89 centesimi per porzione. Guardando la tua figura? Questa ricetta senza glutine e pescatarian ha 203 calorie, 10 g di proteine, e 17g di grasso per porzione. 1 persona ha trovato questa ricetta per essere saporito e soddisfacente. Vai al negozio e prendi salmone, parmigiano, maionese e poche altre cose per farlo oggi. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede approssimativamente 15 minuti. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 27%. Questo punteggio è piuttosto brutto. Ricette simili includono Bacon & Parmesan portauova, Tazzine di parmigiano con salsa di spinaci e carciofi, e Caesar Salad Parmesan Cups.

Ingrediente

Serving:

sedano tagliato a dadini 11 libbra di zucchine,

senape di digione ()1tagliato a pezzetti da mezzo centimetro (io uso la braciola di maiale sottile o gli avanzi di maiale)

aneto fresco tritato ()1

cipolla verde, tritata 1

limone, succo di 4(inverno)

1 cetriolo inglese, sbucciato, senza semi e tagliato a fette sottili 2376 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

parmigiano grattugiato grossolanamente 1

filetto di trota affumicata, in fiocchi o salmone, se preferite

Vino consigliato: Chardonnay, Pinot Nero, Sauvignon Bianco

Il salmone può essere abbinato a Chardonnay, Pinot Nero e Sauvignon Blanc. Per decidere su bianco o rosso, dovresti considerare il tuo condimento e le salse. Lo Chardonnay è un grande amico di piatti burrosi e cremosi, mentre il sauvignon blanc può integrare piatti a base di erbe o agrumi. Un rosso leggero e poco tannico come il pinot nero si abbina perfettamente al salmone alla griglia o alla griglia. Il Xavier Monnot Bourgogne Les Grandes Coutures Chardonnay con un 4.2 su 5 stelle sembra una buona partita. Costa circa 30 dollari a bottiglia.