Come fare il flan di cocco

Come fare il Flan di cocco è un senza glutine e vegetariano ricetta con 6 porzioni. Una porzione di questo piatto contiene approssimativamente 14g di proteine, 21 g di grasso, e un totale di 514 calorie. Per 95 centesimi per porzione, questa ricetta coperture 13% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Vai al negozio e prendi l'estratto di vanillan, le uova, lo zucchero e poche altre cose per farlo oggi. Solo poche persone hanno fatto questa ricetta, e 1 direbbe che ha colpito il posto. Si tratta di un molto a prezzi ragionevoli ricetta per gli appassionati di cibo europeo. Funziona bene come dessert. È portato a voi da Tuttiricette. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede approssimativamente 3 ore e 30 minuti. Tenendo conto di tutti i fattori, questa ricetta guadagna un punteggio spoonacular di 31%, che è piuttosto cattivo. Provare Flan di cocco (Flan de Coco), Flan de Coco (Flan di cocco), e Flan di cocco per ricette simili.

Istruzione

Preriscaldare il forno a 350 gradi F (175 gradi C). Grasso 6 (4 once) ramekins.

Attrezzatura che userete

1/2 X 5 1/2 X 2 Pollici) Di Pan Brioche, Tagliato A Fette Spesse 3/16 Di Pollice, Senza Crosta

Forno

Sciogliere lentamente lo zucchero in una grande padella a fuoco basso, mescolando continuamente, fino a doratura ma non bruciato, circa 8 minuti. Dividere il caramello equamente tra i ramekins e lasciare raffreddare.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Caramello

Zucchero

Attrezzatura che userete

1/2 X 5 1/2 X 2 Pollici) Di Pan Brioche, Tagliato A Fette Spesse 3/16 Di Pollice, Senza Crosta

Padella

Unire il latte intero, il latte di cocco, il latte evaporato, il latte condensato zuccherato e l'estratto di vaniglia in una casseruola a fuoco basso. Mescolare continuamente fino a quando non inizia a vapore, circa 5 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Latte Evaporato

Vaniglia

Latte Di Cocco

Latte Intero

Attrezzatura che userete

Padella Per Salsa

Sbattere 3 uova insieme in una ciotola; versare lentamente le uova sbattute nel composto di latte caldo, sbattendo costantemente fino a quando la crema pasticcera è combinata.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Crema

Uovo

Latte

Attrezzatura che userete

Sbattere

Ciotola

Mettere i ramekins in una casseruola e riempire con acqua bollente fino a raggiungere a metà i lati dei ramekins. Dividere la crema pasticcera in modo uniforme tra i ramekin, sopra la salsa al caramello, a circa 1/2 pollice dall'alto. Coprire la casseruola strettamente con un foglio.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Salsa Al Caramello

Crema

Acqua

Attrezzatura che userete

Casseruola

1/2 X 5 1/2 X 2 Pollici) Di Pan Brioche, Tagliato A Fette Spesse 3/16 Di Pollice, Senza Crosta

Stagnola

Cuocere nel forno preriscaldato fino a quando la crema pasticcera è impostata, circa 1 ora. Un coltello inserito delicatamente nel centro di un flan dovrebbe uscire pulito.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Crema

Attrezzatura che userete

Forno

Coltello

Rimuovere i ramekins dal bagno d'acqua e lasciare raffreddare a temperatura ambiente. Conservare in frigorifero per 2 o 3 ore prima di servire per raffreddare completamente. Eseguire la punta di un coltello da cucina intorno ai bordi per rilasciare il flan.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Acqua

Attrezzatura che userete

1/2 X 5 1/2 X 2 Pollici) Di Pan Brioche, Tagliato A Fette Spesse 3/16 Di Pollice, Senza Crosta

Coltello

Posizionare un piatto sopra la parte superiore del ramekin e capovolgere per rilasciare il flan sul piatto, lato caramello verso l'alto.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Caramello

Attrezzatura che userete

1/2 X 5 1/2 X 2 Pollici) Di Pan Brioche, Tagliato A Fette Spesse 3/16 Di Pollice, Senza Crosta