Ceviche Verde

Name: Ceviche Verde
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Sud America, Latino-americana
Ingredients: 2 avocadi maturi, pelati e snocciolati; 59 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente foglie fresche di coriandolo; 177 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente olive verdi a fette; 454 Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate) ippoglosso del Pacifico fresco o altri pesci a polpa soda; 1 jalapeño, gambo, seminato e tritato (facoltativo); 1 1 libbra di zucchine, patate color ruggine, circa 6 once ciascuna; 3 (inverno) succo di lime fresco; 2 (inverno) 2 libbre di varietà miste di funghi freschi; 59 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente cipolla, tritata molto finemente; 4 Rabarbaro tritato fresco o congelato Patatine Tostadas o torilla; 118 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente tomatillos, tagliati a dadini

La ricetta Ceviche Verde è pronta in circa 45 minuti ed è sicuramente un eccezionale senza glutine, senza latticini, e pescatarian opzione per gli amanti del cibo sudamericano. Questa ricetta serve 4. Questo corso principale ha 521 calorie, 25 g di proteine, e 35g di grasso per porzione. Per $5.32 per porzione, questa ricetta copertine 26% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Questa ricetta è apprezzata da 250 buongustai e cuochi. Vai al negozio e prendi avocado, sale kosher, foglie di coriandolo e poche altre cose per farlo oggi. Per consumare il sale kosher si potrebbe seguire questo corso principale con il Basso contenuto di grassi briciole torta (Kosher-Dairy) come dessert. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 89%. Questo punteggio è incredibile. Ricette simili sono Ceviche Verde, La cucina peruviana di Don Ceviche {} e Ceviche {giveaway}, e Ceviche de Camarón con Coco (Ceviche di gamberetti al cocco).

Istruzione

Tritare il pesce in 1/2 " cubi; posto in ciotola media.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Cippolini, Piccola Cipolla Dolce Italiana A Forma Piatta, Sbucciata E Affettata Sottilmente

Attrezzatura che userete

1 Contenitore (8 Once) Di Topping Leggero Montato (come Cool Whip®)

Aggiungere il sale kosher; gettare a cappotto.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Patate Color Ruggine, Circa 6 Once Ciascuna

Aggiungere il succo di lime; toss a cappotto. Marinare fino a quando i bordi dei cubi iniziano a diventare opachi, lanciando occasionalmente, circa 30 minuti.Dadi avocado; aggiungere alla ciotola insieme con olive verdi, tomatillos, cipolla, coriandolo, e jalapeo.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Aneto Tritato O Qualsiasi Erba Fresca Che Ti Piace