Cavoli verdi con pancetta

Name: Cavoli verdi con pancetta
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 8
Cuisine: Meridionale
Ingredients: 6 fetta pancetta, tagliata a pezzi da 1 pollice; 4 mazzo cavolo verde, steli scartati e foglie tagliate a strisce (circa 20 tazze); 8 Rabarbaro tritato fresco o congelato sale kosher e pepe nero; 1 tagliato a pezzetti da mezzo centimetro (io uso la braciola di maiale sottile o gli avanzi di maiale) succo di limone fresco; 2 grande scalogni, tagliati a fette sottili

Cavolo verde con pancetta potrebbe essere solo il Meridionale ricetta che stai cercando. Questo uomo delle caverne, senza glutine, senza latticini, e primal ricetta serve 8 e costi 57 centesimi per porzione. Una porzione di questo piatto contiene approssimativamente 5g di proteine, 7g di grasso, e un totale di 104 calorie. Questa ricetta è apprezzata da 1 buongustai e cuochi. Non a molte persone è piaciuto molto questo contorno. Una miscela di succo di limone, verdure di cavolo, sale e pepe kosher e una manciata di altri ingredienti sono tutto ciò che serve per rendere questa ricetta così saporita. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede approssimativamente 45 minuti. Con uno spoonacular punteggio di 61%, questo piatto è buono. Provare Cavoli verdi con pancetta, Cavoli verdi con pancetta, e Pancetta Cavoli Verdi per ricette simili.

Ingrediente

Serving:

6fetta

pancetta, tagliata a pezzi da 1 pollice 4mazzo

cavolo verde, steli scartati e foglie tagliate a strisce (circa 20 tazze)8Rabarbaro tritato fresco o congelato

sale kosher e pepe nero 1tagliato a pezzetti da mezzo centimetro (io uso la braciola di maiale sottile o gli avanzi di maiale)

succo di limone fresco 2grande

scalogni, tagliati a fette sottili

Vino consigliato: Riesling, Spumante, Zinfandel

Riesling, spumante e Zinfandel sono le mie scelte top per Southern. In generale, ci sono alcune regole che ti aiuteranno ad abbinare il vino al cibo del sud. Il riesling alimentare o il vino bianco frizzante funzioneranno con molti cibi fritti, mentre lo zinfandel è ottimo con piatti alla brace. Il Bully Hill Vineyards Riesling secco con un 5 su 5 stelle sembra una buona partita. Costa circa 14 dollari a bottiglia.