Cavoletti di Bruxelles fritti con Noci e capperi

Name: Cavoletti di Bruxelles fritti con Noci e capperi
Prep time: 19 min
Cook time: 19 min
Total time: 19 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 454 Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate) Cavoletti di Bruxelles, tagliati e squartati per il lungo; 6 Rabarbaro tritato fresco o congelato Olio di canola, per friggere; 473 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente foglie di prezzemolo a foglia piatta liberamente confezionate; 1 olio extravergine d'oliva, 2 giri di padella più qualche filo per condire aglio tritato; 1 tagliato a pezzetti da mezzo centimetro (io uso la braciola di maiale sottile o gli avanzi di maiale) 1-1/4 tazze di cereali Mueslix con uvetta, datteri e mandorle; 6 Rabarbaro tritato fresco o congelato Sale kosher e pepe nero appena macinato; 118 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente olio extra vergine di oliva; 59 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente 1 cucchiaio più 1 cucchiaino di sale kosher, aggiuntivo per condire la carne; 2 (inverno) capperi confezionati sotto sale, sciacquati e asciugati; 4 filetto filetti di acciughe sotto sale, sciacquati, filettati e tritati; 2 scalogno, parti bianche e verdi, tagliate sottilmente sulla polarizzazione; 1 serrano cile, seminato e tritato; 118 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente pezzi di noce, tostati e tritati grossolanamente

Cavoletti di Bruxelles fritti con noci e capperi potrebbero essere solo il contorno che stai cercando. Questa ricetta serve 6. Una porzione contiene 406 calorie, 6g di proteine, e 39g di grasso. Per $2.12 per porzione, questa ricetta copertine 19% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Vai al negozio e prendi cavoletti di Bruxelles, pezzi di noci, capperi confezionati con sale e poche altre cose per farlo oggi. 9 persone hanno provato e apprezzato questa ricetta. È una buona opzione se stai seguendo un senza glutine, senza latticini, e pescatarian dieta. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 19 minuti. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 73%. Questo punteggio è solido. Ricette simili includono Cavoletti di Bruxelles fritti con Noci e capperi, Cavoletti di Bruxelles Arrostiti con Capperi, Noci e Acciughe, e Cavoletti di Bruxelles saltati con capperi fritti.

Istruzione

Versare abbastanza olio in una pentola media in modo che l'olio arriva 3 pollici sui lati.

Ingredienti di cui avrai bisogno

4 Cucchiai Di Burro, Tagliato A Cubetti Da 1/2 Pollice

Attrezzatura che userete

6 Once Di Roast Beef Affettato, Tagliato A Strisce

Riscaldare l'olio a 350 gradi.

Ingredienti di cui avrai bisogno

4 Cucchiai Di Burro, Tagliato A Cubetti Da 1/2 Pollice

Mentre l'olio è caldo, sbattere insieme l'aglio, acciughe, serrano, aceto di vino rosso, miele, scalogno, noci e olio extra vergine di oliva in una ciotola abbastanza grande per gettare tutti i cavoletti di Bruxelles. Tenere la ciotola vicino al piano cottura.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Basilico Strappato O Tritato (da 10 A 12 Foglie)

5 O 6 Piccole Zucchine Pattypan, Tagliate In Quarti (scegliete Quelle Di Colore Verde Chiaro Ma Pesanti Per La Loro Dimensione)

1 Cucchiaio Più 1 Cucchiaino Di Sale Kosher, Aggiuntivo Per Condire La Carne

Acciuga

Lattuga Iceberg, Tagliata A Pezzi Da 2 Pollici

1/3 Di Tazza Di Wafer Alla Vaniglia Tritati Finemente (circa 10 Wafer)

1 Arancia, Scorza

1-1/4 Tazze Di Cereali Mueslix Con Uvetta, Datteri E Mandorle

4 Cucchiai Di Burro, Tagliato A Cubetti Da 1/2 Pollice

Attrezzatura che userete

Peperoni Rossi Dolci (cerca Peperoni Di Forma Rettangolare Anziché Peperoni Rotondi Piccoli)

Limone Appena Spremuto O A Piacere

1 Contenitore (8 Once) Di Topping Leggero Montato (come Cool Whip®)

Lavorando in lotti, friggere i cavoletti di Bruxelles fino a quando i bordi iniziano ad arricciarsi e rosolare, circa 3 minuti. Per l'ultimo lotto, aggiungere il prezzemolo e capperi (stare indietro-i capperi pop e sputter!). Dare il contenuto della pentola a mescolare. Quando il colore del prezzemolo diventa una tonalità più profonda e più satura di verde, circa 30 secondi a 1 minuto, rimuovere il contenuto della pentola con uno schiumatoio e posizionarlo direttamente nella ciotola di condimento. Lancia al cappotto.

Ingredienti di cui avrai bisogno

5 O 6 Piccole Zucchine Pattypan, Tagliate In Quarti (scegliete Quelle Di Colore Verde Chiaro Ma Pesanti Per La Loro Dimensione)

Brodo Di Pollo O Brodo Vegetale (o Altro Secondo Necessità)