Casseruola di grana con burro di pesto

Name: Casseruola di grana con burro di pesto
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 8
Cuisine: Meridionale
Ingredients: 1 (può essere o scremare) salsiccia di maiale senza rivestimento; 2 (inverno) burro, ammorbidito; 1 Dash crema di tartaro; 4 grande Guarnizione montata e fragole fresche a fette, facoltativo; 237 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente brodo di pollo senza grassi e meno sodio; 2 (inverno) brodo di pollo senza grassi e meno sodio; 118 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente foglie di basilico fresco liberamente confezionate; 59 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente foglie di prezzemolo fresco liberamente confezionate; 1 grande spicchio daglio, tritato; 946 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente 1% latte magro; 57 Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate) 1/2 tazza di parmigiano grattugiato fresco; 2 (inverno) parmigiano grattugiato fresco; 296 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente grane a cottura rapida non cotte; 1 (può essere o scremare) 2/3 di tazza (un paio di manciate) di Parmigiano o Romano grattugiato

La ricetta Grane Casseruola con burro di pesto potrebbe soddisfare il vostro desiderio del sud in giro 45 minuti. Questa ricetta serve 8. Una porzione di questo piatto contiene circa 11 g di proteine, 8g di grasso, e un totale di 216 calorie. Per 82 centesimi per porzione, questa ricetta coperture 14% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Solo a poche persone è piaciuto molto questo contorno. 1 persona ha fatto questa ricetta e lo farebbe di nuovo. Sarà un successo al tuo Autunno evento. È una buona opzione se stai seguendo un glutine dieta. Vai al negozio e prendi meno brodo di pollo al sodio, grana a cottura rapida, un pizzico di crema di tartaro e poche altre cose per farlo oggi. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 42%. Questo punteggio è buono. Provare Semola Casseruola, Semola Casseruola, e Casseruola di granella e salsiccia per ricette simili.

Istruzione

Per preparare il burro al pesto, mettere i primi 5 ingredienti in un robot da cucina; lavorare fino a tritare finemente. Raschiare i lati; aggiungere il burro. Processo fino a quando ben combinato. Copriti e rilassati.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Burro

Piselli Freschi Sgusciati O Piselli Biologici Surgelati Scongelati

Attrezzatura che userete

Robot Da Cucina

Preriscaldare il forno a 37

Attrezzatura che userete

Forno

Per preparare la casseruola, unire il latte, 1 tazza di brodo e sale in una grande casseruola; portare a ebollizione. Aggiungere gradualmente la grana, mescolando continuamente. Ridurre il calore a medio-basso; fate sobbollire 5 minuti o fino a spessore, mescolando di tanto in tanto con un cucchiaio di legno.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Brodo

Graniglie

Latte

Sale

Attrezzatura che userete

Cucchiaio Di Legno

Padella Per Salsa

Togliere dal fuoco; aggiungere 1/2 tazza di formaggio e pepe, mescolando fino a quando il formaggio si scioglie. Raffreddare leggermente.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Formaggio

Pepe

Mettere gli albumi in una grande ciotola; battere con un mixer ad alta velocità fino a quando schiumoso.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Albumi

Attrezzatura che userete

Frullatore

Ciotola

Aggiungere la crema di tartaro; battere fino a formare picchi rigidi. Mescolare delicatamente un quarto della miscela di albume d'uovo in miscela di grana; piegare delicatamente nella miscela di albume rimanente. Spoon in un 2-quart souffl piatto rivestito con spray da cucina.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Crema Di Tartaro

Spray Da Cucina

Albumi

Graniglie

Cuocere a 375 per 40 minuti o fino a quando la casseruola non si è alzata e inizia a rosolare.

Attrezzatura che userete

Forno

Servire tiepido con burro al pesto.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Burro

Piselli Freschi Sgusciati O Piselli Biologici Surgelati Scongelati

Attrezzatura

Ingrediente

Serving:

1(può essere o scremare)

salsiccia di maiale senza rivestimento 2(inverno)

burro, ammorbidito 1Dash

crema di tartaro 4grande

Guarnizione montata e fragole fresche a fette, facoltativo 2376 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

brodo di pollo senza grassi e meno sodio 2(inverno)

brodo di pollo senza grassi e meno sodio 1186 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

foglie di basilico fresco liberamente confezionate 596 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

foglie di prezzemolo fresco liberamente confezionate 1grande

spicchio d'aglio, tritato 9466 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

1% latte magro 57Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate)

1/2 tazza di parmigiano grattugiato fresco 2(inverno)

parmigiano grattugiato fresco 2966 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

grane a cottura rapida non cotte 1(può essere o scremare)

2/3 di tazza (un paio di manciate) di Parmigiano o Romano grattugiato

Vino consigliato: Riesling, Spumante, Zinfandel

Riesling, spumante e Zinfandel sono le mie scelte top per Southern. In generale, ci sono alcune regole che ti aiuteranno ad abbinare il vino al cibo del sud. Il riesling alimentare o il vino bianco frizzante funzioneranno con molti cibi fritti, mentre lo zinfandel è ottimo con piatti alla brace. Un vino che si potrebbe provare è Fess Parker Santa Barbara Riesling. Ha 4 stelle su 5 e una bottiglia costa circa 9 dollari.