Carote speziate caramellate

Name: Carote speziate caramellate
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 16
Cuisine: Global
Ingredients: 59 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente (1/2 bastone) burro, fuso; 2 kg carote, sbucciate, steli tagliati a 1/2 pollice; 0 (può essere o scremare) 1 jalapeno fresco intero; 59 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente foglie di basilico fresco a fette sottili; 59 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente foglie di menta fresca a fette sottili; 1 (può essere o scremare) cardamomo macinato; 1 1 libbra di zucchine, cumino macinato; 0 (può essere o scremare) noce moscata macinata; 59 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente 1 mazzetto di spinaci freschi (circa 3 tazze); 177 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente pinoli tostati; 237 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente melassa di melograno; 177 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente semi di melograno

Le carote speziate caramellate potrebbero essere solo l'antipasto che stai cercando. Questa ricetta serve 16. Guardando la tua figura? Questa ricetta senza glutine, fodmap amichevole e vegetariana ha 212 calorie, 2g di proteine, e 11g di grasso per porzione. Per $1.11 per porzione, questa ricetta copre 12% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Vai al negozio e prendi burro, carote, pinoli e poche altre cose per farlo oggi. Questa ricetta di Epicurious ha 1 fan. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 45 minuti. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 43%. Questo punteggio è solido. Provare Carote speziate caramellate, Carote caramellate, e Carote con Zenzero Caramellato per ricette simili.

Istruzione

Preriscaldare il forno a 375 ° F.

Attrezzatura che userete

Forno

Frusta 1/4 tazza di acqua, melassa di melograno, e il prossimo 7 ingredienti in una grande ciotola per mescolare.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Melassa Di Melograno

Acqua

Attrezzatura che userete

Sbattere

Ciotola

Aggiungere le carote alla miscela di melograno e lanciare a cappotto. Dividere le carote tra 2 grandi teglie bordate. Arrosto fino a quando le carote sono teneri e liquidi sono ridotti a smalto, mescolando due volte e mescolando in acqua da cucchiai se necessario per evitare di bruciare, circa 55 minuti. Condire con sale e pepe. (Può essere fatto 4 ore avanti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Sale E Pepe

Melograno

Carota

Smalto

Acqua

Attrezzatura che userete

Teglia Da Forno

Lasciate riposare a temperatura ambiente. Riscaldare in forno a 191° 10 minuti prima di servire.)

Attrezzatura che userete

Forno

Trasferire le carote sul piatto.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Carota

Cospargere i semi di melograno, i pinoli, il basilico e la menta sulle carote e servire.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Semi Di Melograno

Pinoli

Carota

Basilico

Menta

* Un denso sciroppo di melograno; disponibile in alcuni supermercati e mercati mediorientali, e per posta dalla Carovana di Adriana (adrianascaravan.com).

Ingredienti di cui avrai bisogno

Sciroppo Di Melograno

Cerca carote marrone, bianco, giallo e rosso nei mercati degli agricoltori e includi tutti i colori che vuoi. Oppure usa carote regolari e pastinache sottili.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Pastinaca