Carote e formaggio al forno Zippy di Janat
Se vuoi aggiungere altre ricette vegetariane lacto ovo al tuo repertorio, Zippy Carote e Formaggio al Forno di Janat potrebbe essere una ricetta che dovresti provare. Questa ricetta serve 10 persone e costa 82 centesimi a porzione. Una porzione di questo piatto contiene circa 11 g di proteine, 16 g di grassi e un totale di 266 calorie. Se hai sale di sedano, provolone, carote e qualche altro ingrediente a portata di mano, puoi farlo. Ti è stato offerto da Allrecipes. Ad alcune persone è piaciuto molto questo contorno. 10 persone hanno trovato questa ricetta gustosa e soddisfacente. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 45 minuti. Tenendo conto di tutti i fattori, questa ricetta ottiene un punteggio cucchiaio del 48%, che è solido. Se ti piace questa ricetta, dai un'occhiata a queste ricette simili: Contorno di carote al forno Zippy, Carote Zippy e Salsa al formaggio Zippy.
Istruzione
Preriscaldare il forno a 350 gradi F (175 gradi C).
Condisci le carote con lo zucchero di canna e il sale di sedano in una ciotola.
Metti l'inserto per la cottura a vapore in una pentola e riempilo d'acqua fino appena sotto il fondo della vaporiera. Portare l'acqua a ebollizione.
Aggiungere le carote, coprire e cuocere a vapore finché saranno teneri, da 2 a 6 minuti.
Rimuovere le carote e riservare acqua calda.
Sciogliere il burro in una padella capiente a fuoco medio; cuocere e mescolare la cipolla fino a quando sarà leggermente tenera, circa 3 minuti.
Aggiungi senape e farina alla cipolla; cuocere e mescolare fino a quando la farina diventa dorata, circa 5 minuti. Misurare il latte evaporato e abbastanza acqua calda riservata per preparare 2 tazze; mescolare nel composto di cipolle. Continuare a cuocere fino a quando la salsa diventa liscia, mescolando continuamente, circa 5 minuti. Condire con pepe e altro sale di sedano, se necessario.
Metti a strati metà delle carote in una teglia da 2 litri. Disporre 2 fette di formaggio Muenster, 2 fette di mozzarella e 2 fette di provolone sopra le carote e coprire con metà della salsa. Ripeti gli strati.
Cospargere il pangrattato sull'ultimo strato di salsa. Coprire la teglia con un foglio di alluminio.
Cuocere nel forno preriscaldato finché il formaggio non si scioglie, da 20 a 30 minuti.