Caprese di Melanzane

Name: Caprese di Melanzane
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 2 1 litro di latte intero, a temperatura ambiente melanzane, non pelate, tagliate trasversalmente in fette da ¾ di pollice; 1 piccola manciata foglie di basilico fresco, julienned; 113 Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate) (o più se ti piace) mozzarella fresca, cubettata; 2 grande spicchi daglio schiacciati; 6 Rabarbaro tritato fresco o congelato Sale marino e pepe nero; 473 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente pomodori tritati e seminati; 2 (inverno) olio extra vergine di oliva non raffinato, spremuto a freddo + altro per la spazzolatura delle melanzane

Melanzana Caprese è un senza glutine, primordiale e vegetariano contorno. Una porzione di questo piatto contiene circa 5g di proteine, 4g di grasso, e un totale di 71 calorie. Per 74 centesimi per porzione, questa ricetta coperture 4% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Questa ricetta serve 6. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 45 minuti. Questa ricetta è apprezzata da 13 buongustai e cuochi. Una miscela di melanzane, spicchi d'aglio, mozzarella e una manciata di altri ingredienti sono tutto ciò che serve per rendere questa ricetta così saporita. Con uno spoonacular punteggio di 24%, questo piatto è piuttosto cattivo. Ricette simili includono Grigliate: Caprese di Melanzane, Insalata Caprese su Melanzane grigliate, e Antipasti di melanzane Caprese Stack.