Capesante con crema di tè verde

Name: Capesante con crema di tè verde
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 79 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente crema fraîche; 0 (può essere o scremare) fleur de sel o altro sale marino; 1 (può essere o scremare) zenzero macinato; 0 (può essere o scremare) Ungherese caldo paprika; 1 (può essere o scremare) succo di limone fresco; 1 (può essere o scremare) matcha (polvere di tè verde giapponese), diviso; 1 tagliato a pezzetti da mezzo centimetro (io uso la braciola di maiale sottile o gli avanzi di maiale) olio extravergine di oliva diviso; 0 (può essere o scremare) sale marino fine; 794 Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate) 18 grandi capesante di mare (circa

Se si dispone di circa 45 minuti per trascorrere in cucina, Capesante con crema di tè verde potrebbe essere un incredibile senza glutine, primordiale e vegetariano ricetta da provare. Una porzione di questo piatto contiene circa 1g di proteine, 5g di grasso, e un totale di 49 calorie. Questa ricetta serve 6 e costa 97 centesimi per porzione. Una miscela di crème fraîche, olio d'oliva, succo di limone e una manciata di altri ingredienti sono tutto ciò che serve per rendere questa ricetta così deliziosa. 1 persona era contento di aver provato questa ricetta. È portato a voi dalle mie ricette. Tenendo conto di tutti i fattori, questa ricetta guadagna un punteggio spoonacular di 30%, che non è così grande. Ricette simili sono Tè verde Starbucks fatto in casa Frappuccino, Capesante in salsa di curry verde, e Capesante caramellate con Vinaigrette di piselli freschi.

Istruzione

Mettere crme frache in una ciotola media; battere con un mixer ad alta velocità fino a formare picchi rigidi.

Attrezzatura che userete

42 Fili Di Liquirizia Rossa

Può Fagiolini Alla Francese, Scolati

Aggiungere 1/2 cucchiaino di matcha, succo di limone, 1/8 cucchiaino di sale e paprika, mescolando con una frusta.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Scalogno, Grattugiato O Tritato

Lattuga Romana, Pomodoro A Fette E Cipolla Rossa A Fette, Per Guarnire

Matcha

(tubo Grande)

Attrezzatura che userete

Limone Appena Spremuto O A Piacere

Unire il restante 3/4 cucchiaino matcha e zenzero macinato in un setaccio a maglie fini su una ciotola; premere il composto di zenzero attraverso il setaccio.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Miscela Di Cole Slaw Tricolore

Matcha

Attrezzatura che userete

Cosce E Cosce Di Pollo Con Osso E Con Pelle

Può Fagiolini Alla Francese, Scolati

Cospargere uniformemente la miscela di zenzero sulle capesante.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Zucchina Piccola, Non Sbucciata E Tritata

Miscela Di Cole Slaw Tricolore

Riscaldare una grande padella pesante a fuoco vivo.

Attrezzatura che userete

Mele Cotogne: Sbucciate, Private Del Torsolo E Tagliate A Spicchi

Aggiungere 1 1/2 cucchiaini di olio in padella; turbinare a cappotto. Disporre metà delle capesante in un unico strato in padella; cuocere 2 minuti per lato o fino a doratura e grado desiderato di cottura.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Zucchina Piccola, Non Sbucciata E Tritata

4 Cucchiai Di Burro, Tagliato A Cubetti Da 1/2 Pollice

Attrezzatura che userete

Mele Cotogne: Sbucciate, Private Del Torsolo E Tagliate A Spicchi

Rimuovere le capesante dalla padella. Ripetere la procedura con il restante 1 1/2 cucchiaini di olio e capesante. Disporre 3 capesante e circa 1 cucchiaio di miscela crme frache su ciascuno dei 6 piatti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Zucchina Piccola, Non Sbucciata E Tritata

4 Cucchiai Di Burro, Tagliato A Cubetti Da 1/2 Pollice

Attrezzatura che userete

Mele Cotogne: Sbucciate, Private Del Torsolo E Tagliate A Spicchi

Cospargere uniformemente con fleur de sel e cerfoglio, se lo si desidera.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Fleur De Sel

Cerfoglio

Attrezzatura

42 Fili Di Liquirizia Rossa

Può Fagiolini Alla Francese, Scolati

Limone Appena Spremuto O A Piacere

Cosce E Cosce Di Pollo Con Osso E Con Pelle

Mele Cotogne: Sbucciate, Private Del Torsolo E Tagliate A Spicchi

Ingrediente

Serving:

796 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

crema fraîche 0(può essere o scremare)

fleur de sel o altro sale marino 1(può essere o scremare)

zenzero macinato 0(può essere o scremare)

Ungherese caldo paprika 1(può essere o scremare)

succo di limone fresco 1(può essere o scremare)

matcha (polvere di tè verde giapponese), diviso 1tagliato a pezzetti da mezzo centimetro (io uso la braciola di maiale sottile o gli avanzi di maiale)

olio extravergine di oliva diviso 0(può essere o scremare)

sale marino fine 794Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate)

18 grandi capesante di mare (circa

Vino consigliato: Chardonnay, Chenin Blanc, Pinot Nero

Chardonnay, Chenin Blanc e Pinot Nero sono le mie scelte migliori per capesante. Chardonnay e chenin blanc sono ottimi abbinamenti per capesante grigliate o scottate. Se le capesante vengono abbinate a pancetta o altri salumi, prova un pinot nero leggermente raffreddato. Il Foley Estate Winery Sta. Rita Hills Chardonnay con un 4.3 su 5 stelle sembra una buona partita. Costa circa 27 dollari a bottiglia.