Cajun Bistecca alla griglia e verdure

La ricetta Cajun bistecca alla griglia e verdure potrebbe soddisfare il vostro desiderio creolo in giro 1 ora e 10 minuti. Questa ricetta senza glutine e senza latticini serve 10 e costa $1.05 per porzione. Una porzione di questo piatto contiene circa 11 g di proteine, 5g di grasso, e un totale di 106 calorie. Questa ricetta da Kraftrecipes.com ha 1 fan. Vai al negozio e prendi la bistecca di manzo, l'aceto distillato heinz, la salsa di soia lite e poche altre cose per farlo oggi. È perfetto per Il quarto di luglio. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 58%. Questo punteggio è abbastanza buono. Ricette simili includono Bistecca italiana alla griglia e verdure, Panzanella alla griglia con Verdure sottaceto, e Bistecca asiatica alla griglia con verdure.

Istruzione

Sbatti i primi 6 ingredienti fino a quando non si mescolano.

Attrezzatura che userete

Limone Appena Spremuto O A Piacere

Mettere la bistecca e le verdure combinate in piatti poco profondi separati.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 1/2 Tazza Di Spicchi D'aglio, Riservati Dall'olio All'aglio

Costata Di Manzo A Doppio Taglio Con Osso (spessa Circa 2 1/2 Pollici; Circa 2 1/2 Libbre), Privata Del Grasso In Eccesso

Versare metà della miscela di aceto sopra gli ingredienti in ogni piatto; girare per uniformemente cappotto entrambi i lati di tutti gli ingredienti. Conservare in frigorifero 30 min. marinare.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Cucchiaio Di Senape Di Digione O Integrale

Griglia di calore a fuoco medio.

Attrezzatura che userete

Castagne D'acqua, Tagliate A Julienne

Rimuovere la bistecca e le verdure dalla marinata; scartare la marinata.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 1/2 Tazza Di Spicchi D'aglio, Riservati Dall'olio All'aglio

Tri-tips, Tagliati

Costata Di Manzo A Doppio Taglio Con Osso (spessa Circa 2 1/2 Pollici; Circa 2 1/2 Libbre), Privata Del Grasso In Eccesso

Bistecca alla griglia da 5 a 7 min. su ogni lato o fino a cottura media (160F). Nel frattempo, grigliare le verdure da 2 a 3 min. su ogni lato o fino a quando croccante-tenero.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 1/2 Tazza Di Spicchi D'aglio, Riservati Dall'olio All'aglio

Costata Di Manzo A Doppio Taglio Con Osso (spessa Circa 2 1/2 Pollici; Circa 2 1/2 Libbre), Privata Del Grasso In Eccesso

Attrezzatura che userete

Castagne D'acqua, Tagliate A Julienne

Tagliare la bistecca attraverso il grano a fette sottili.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Pere Asiatiche, Ciascuna, Lavate

Costata Di Manzo A Doppio Taglio Con Osso (spessa Circa 2 1/2 Pollici; Circa 2 1/2 Libbre), Privata Del Grasso In Eccesso

Servire con verdure grigliate.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 1/2 Tazza Di Spicchi D'aglio, Riservati Dall'olio All'aglio

Attrezzatura

Limone Appena Spremuto O A Piacere

Castagne D'acqua, Tagliate A Julienne

Ingrediente

Serving:

454Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate)

bistecca di manzo disossata, 1 pollice di spessore 11 libbra di zucchine,

Condimento di Cajun 2(può essere o scremare)

POUPON GRIGIO Senape di Digione 3(inverno)

HEINZ Aceto Bianco Distillato 454Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate)

piccola melanzana, tagliata longitudinalmente in 4 fette 2(inverno)

basilico strappato o tritato (da 10 a 12 foglie)3spicchio

aglio tritato 2

scalogni, tagliati a metà 2(inverno)

salsa di soia lite 1

ogni zucca gialla e zucchine, tagliate longitudinalmente, poi trasversalmente a metà

Vino consigliato: Merlot, Cabernet Sauvignon, Pinot Nero

Merlot, Cabernet Sauvignon e Pinot Nero sono ottime scelte per la bistecca. Dopo tutto, manzo e vino rosso sono una combinazione classica. Generalmente, le bistecche più magre si abbinano bene con rossi leggeri o di medio corpo, come il pinot nero o il merlot, mentre le bistecche più grasse possono gestire un rosso audace, come il cabernet sauvingnon. Il Merlot della provincia di Peju con una valutazione di 4,5 stelle su 5 sembra una buona partita. Costa circa 38 dollari a bottiglia.