Brunch domenicale: Insalata di aragosta

Brunch domenicale: l'insalata di aragosta potrebbe essere solo il piatto principale che stai cercando. Questa ricetta serve 4 e costa $1.96 per porzione. Una porzione di questo piatto contiene circa 13g di proteine, 12g di grasso, e un totale di 191 calorie. 1 persona è rimasta colpita da questa ricetta. Se hai sale kosher e pepe incrinato, timo, peperone e pochi altri ingredienti a portata di mano, puoi farlo. È una buona opzione se stai seguendo un senza glutine, senza latticini, e pescatarian dieta. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 60%. Questo punteggio è solido. Ricette simili sono Brunch domenicale: Insalata di Broccolini, Brunch domenicale: Insalata Cobb, e Brunch domenicale: Kibbeh e insalata di cetrioli.

Istruzione

Scegli tra le aragoste rimuovendo la carne dai gusci, assicurandoti che non ci siano cartilagini o gusci lasciati alle spalle.

Ingredienti di cui avrai bisogno

A 1 Ananas (a Seconda Delle Dimensioni), Sbucciato E Tagliato A Pezzi Da 1/2 Pollice, Sciacquare E Conservare Le Foglie Belle, Per Guarnire

1 Cucchiaio Di Marsala Secco

Mango, Sbucciato E Tagliato A Cubetti Piccoli

Tagliare o strappare i grandi pezzi di aragosta in grandi, morso dimensioni pezzi.

Ingredienti di cui avrai bisogno

A 1 Ananas (a Seconda Delle Dimensioni), Sbucciato E Tagliato A Pezzi Da 1/2 Pollice, Sciacquare E Conservare Le Foglie Belle, Per Guarnire

Mettere in una grande ciotola e riserva

Attrezzatura che userete

1 Contenitore (8 Once) Di Topping Leggero Montato (come Cool Whip®)

Preriscaldare la griglia o la griglia, rivestire il mais con olio d'oliva e grigliare fino a quando i chicchi iniziano a carbonizzare. Lasciare raffreddare quindi tagliare i chicchi di mais e metterli in una ciotola con l'aragosta. Lanciare delicatamente aragosta e mais con pepe rosso, avocado e scalogno.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Papaya (hawaiana), Tagliata A Dadini Piccoli

1 Mazzetto Di Spinaci Freschi (circa 3 Tazze)

Lattuga Iceberg, Tagliata A Pezzi Da 2 Pollici

Petto Di Tacchino Da 1/2 Libbra

A 1 Ananas (a Seconda Delle Dimensioni), Sbucciato E Tagliato A Pezzi Da 1/2 Pollice, Sciacquare E Conservare Le Foglie Belle, Per Guarnire

1 Cucchiaino Di Sale Stagionato McCormick® Season-All®

Attrezzatura che userete

Cavolo Rosso Cotto, Disponibile Nel Reparto Delle Specialità Gastronomiche

Castagne D'acqua, Tagliate A Julienne

1 Contenitore (8 Once) Di Topping Leggero Montato (come Cool Whip®)

Sbattere insieme il succo di limone, l'olio d'oliva, le foglie di timo, quindi condire a piacere con sale e pepe.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Tazza Di Riso Selvatico, Accuratamente Risciacquato

2 Tazze Di Spicchi D'aglio

1 Scalogno, Grattugiato O Tritato

1 Mazzetto Di Spinaci Freschi (circa 3 Tazze)

Attrezzatura che userete

Limone Appena Spremuto O A Piacere

Versare il condimento sulla miscela di aragosta e mescolare delicatamente per combinare.

Ingredienti di cui avrai bisogno

A 1 Ananas (a Seconda Delle Dimensioni), Sbucciato E Tagliato A Pezzi Da 1/2 Pollice, Sciacquare E Conservare Le Foglie Belle, Per Guarnire

Servire su lattuga Bibb lasciare con un bicchiere di spumante.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Spumante

Lattughe Al Burro

Attrezzatura

1 Contenitore (8 Once) Di Topping Leggero Montato (come Cool Whip®)

Cavolo Rosso Cotto, Disponibile Nel Reparto Delle Specialità Gastronomiche

Castagne D'acqua, Tagliate A Julienne

Limone Appena Spremuto O A Piacere

Ingrediente

Serving:

1grande

avocado, tagliato in un grande dado 4

Foglie di lattuga Bibb (opzionale)1

mais spiga 4Rabarbaro tritato fresco o congelato

Sale kosher e pepe nero incrinato 1tagliato a pezzetti da mezzo centimetro (io uso la braciola di maiale sottile o gli avanzi di maiale)

1 scalogno, grattugiato o tritato 2

x aragoste da 1,5 libbre, cotte 1tagliato a pezzetti da mezzo centimetro (io uso la braciola di maiale sottile o gli avanzi di maiale)

olio d'oliva, più extra per grigliare il mais 1

pepe rosso, tritato finemente 4

scalogno, tritato finemente 3rametto

timo, foglie rimosse

Vino consigliato: Chablis, Chardonnay

Aragosta sul menu? Prova l'abbinamento con Chablis e Chardonnay. Chablis è perfetto con l'aragosta, ma un chardonny da altre regioni è destinato a colpire il posto troppo. Il Domaine Louis Michel et Fils Chablis con un 4.5 su 5 stelle sembra una buona partita. Costa circa 30 dollari a bottiglia.