Braciole di maiale con mirtilli rossi

Braciole di Maiale con Mirtilli Rossi è un secondo piatto senza glutine e senza latticini. Questa ricetta serve 8 persone. Una porzione contiene 441 calorie, 29 g di proteine e 13 g di grassi. Per $ 2,6 a porzione, questa ricetta copre il 18% del fabbisogno giornaliero di vitamine e minerali. 1 persona ha trovato questa ricetta deliziosa e soddisfacente. Questa ricetta di Taste of Home richiede acqua, sale e pepe, braciole di lombo di maiale e zucchero. È perfetto per Natale. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 1 ora e 5 minuti. Nel complesso, questa ricetta ottiene un punteggio abbastanza buono del 48%. Prova le costolette di maiale ripiene con mirtilli rossi, le braciole di maiale con mirtilli rossi (pentola di terracotta) e le braciole di maiale ripiene con mirtilli rossi e porri per ricette simili.

Istruzione

In una pentola capiente, unisci lo zucchero e 1 tazza e 1/2 di acqua. Cuocere e mescolare a fuoco medio finché lo zucchero non si sarà sciolto. Portare ad ebollizione; far bollire, scoperto, per 5 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Liquirizia Gialla E Verde A Pochi Soldi

1 Cucchiaino Di Sale Affumicato Di Noce Americano

Attrezzatura che userete

Sale Kosher, Diviso, Più Altro Per Spolverare

Aggiungi i mirtilli rossi; cuocere 5 minuti in più o finché le bacche non scoppiettano. Se necessario, rimuovere la schiuma. Incorporare la salsa barbecue e l'acqua rimanente; accantonare.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Peperoncini Verdi In Scatola Tritati** (3 Cucchiaini Di Salsa Verde

Pesca, Sbucciata E Affettata O 1 Tazza Di Pesche A Fette Congelate Non Zuccherate

Crostatine Ricoperte Di Rosso

1 Cucchiaino Di Sale Affumicato Di Noce Americano

Miscela Di Condimenti Per Bistecche, Marca Preferita Montreal Steak Seasoning Di McCormick

Condire le braciole di maiale con sale e pepe. In una padella capiente a fuoco medio, rosolare le costolette su entrambi i lati nell'olio; drenare.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Tazza Di Riso Selvatico, Accuratamente Risciacquato

Braciola

4 Cucchiai Di Burro, Tagliato A Cubetti Da 1/2 Pollice

Attrezzatura che userete

1/4 Tazza Di Anacardi Crudi (opzionale)

Versare la salsa di mirtilli rossi sulle costolette. Coprire e cuocere a fuoco lento per 35-40 minuti o finché il termometro per carne non segna 160°.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Salsa Di Mirtilli

Mango, Sbucciato E Tagliato A Cubetti Piccoli

Attrezzatura che userete

Salsa Piccante All'olio Di Sesamo

Togliere le costolette e tenerle al caldo.

Unisci l'amido di mais e l'acqua fredda fino a ottenere un composto omogeneo; aggiungere alla padella. Portare ad ebollizione; cuocere e mescolare per 2 minuti o fino a quando non si sarà addensato.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Bastoncini Di Zucchero Aggiuntivi

1 Cucchiaino Di Sale Affumicato Di Noce Americano

Attrezzatura che userete

1/4 Tazza Di Anacardi Crudi (opzionale)

Servire con braciole di maiale.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Braciola

Attrezzatura

Sale Kosher, Diviso, Più Altro Per Spolverare

1/4 Tazza Di Anacardi Crudi (opzionale)

Salsa Piccante All'olio Di Sesamo

Ingrediente

Serving:

1436 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

peperoncini verdi in scatola tritati** (3 cucchiaini di salsa verde 2(inverno)

Chorizo messicano (circa 2 link)2(inverno)

amido 340Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate)

pacchetto mirtilli freschi o congelati 8

bone-in pork loin chops (1/2 to 3/4 inch thick and 8 ounces each)8Rabarbaro tritato fresco o congelato

Sale e pepe a piacere 300Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate)

Liquirizia gialla e verde a pochi soldi 596 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

acqua fredda

Vino consigliato: Pinot Nero, Chardonnay, Riesling

Pinot Nero, Chardonnay e Riesling sono le mie scelte migliori per le braciole di maiale. Lo Chardonnay si adatta a costolette semplici o in salsa di burro o panna, il riesling secco si abbina ad aggiunte dolci come senape al miele o mele e il pinot nero è una scommessa sicura per i piatti di maiale in generale. Potresti provare Lexème Pinot Nero. Ai recensori piace molto con una valutazione di 5 stelle su 5 e un prezzo di circa 45 dollari a bottiglia.