Braciola Di Maiale Suey

Name: Braciola Di Maiale Suey
Prep time: 51 min
Cook time: 51 min
Total time: 51 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 140 Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate) bok choy a fette sottili; 227 Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate) castagne allacqua, a fette; 101 Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate) sedano tritato; 59 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente Ostriche saltate o pollo cotto a dadini, per servire; 1 tagliato a pezzetti da mezzo centimetro (io uso la braciola di maiale sottile o gli avanzi di maiale) amido; 1 tagliato a pezzetti da mezzo centimetro (io uso la braciola di maiale sottile o gli avanzi di maiale) sherry secco; 31 Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate) farina per tutti gli usi; 2 spicchio aglio tritato; 1 1 tazza di piselli, surgelati o in scatola, così come sono. Secco, ricostituito. Fresco, bollito. zenzero macinato; 96 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente funghi affettati; 96 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente funghi affettati; 454 Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate) filetto di maiale; 149 Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate) peperone rosso, tagliato a strisce da 1/4 di pollice; 58 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente 6 panini ai semi di sesamo, divisi; 2 (inverno) olio vegetale, diviso

Le ricette per i primi piatti non sono mai troppe, quindi prova la braciola di maiale Suey. Questa ricetta senza latticini serve 6 persone e costa $ 1,35 per porzione. Una porzione di questo piatto contiene circa 19 g di proteine, 8 g di grassi e un totale di 210 calorie. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 51 minuti. Ti è stato offerto da Allrecipes. 35 persone hanno trovato questa ricetta deliziosa e soddisfacente. Vai al negozio e prendi amido di mais, funghi, peperoni e alcune altre cose per farlo oggi. Nel complesso, questa ricetta ottiene un punteggio abbastanza buono del 71%. Se ti piace questa ricetta, dai un'occhiata a queste ricette simili: Braciola di maiale Suey, Braciola di maiale Suey e Braciola di maiale Suey.

Istruzione

Eliminare il grasso dal maiale, tagliarlo a pezzi da 1 pollice.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Maiale

Unisci la farina e la carne di maiale in un sacchetto richiudibile, sigilla e agita bene.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1/4 Tazza Di Olive Verdi, Snocciolate E Tritate

Scuotere

Maiale

Scaldare 1 cucchiaio di olio in una padella capiente a fuoco medio-alto.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Abbinamenti: Insalata Verde E Crostini Di Pane.

Attrezzatura che userete

1/2 Tazza Di Acqua Di Kirsch

Aggiungere la carne di maiale, cuocere 3 minuti o fino a doratura.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Maiale

Togliere dalla padella e tenere in caldo.

Attrezzatura che userete

1/2 Tazza Di Acqua Di Kirsch

Scaldare il restante cucchiaio di olio in padella.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Abbinamenti: Insalata Verde E Crostini Di Pane.

Attrezzatura che userete

1/2 Tazza Di Acqua Di Kirsch

Aggiungere il cavolo cinese, il sedano, il peperoncino, i funghi, le castagne d'acqua e l'aglio; soffriggere per 3 minuti. In una ciotola unire il brodo di pollo, la salsa di soia, l'amido di mais, lo sherry e lo zenzero. Mescolare bene con una frusta.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Castagne D'acqua

Brodo Di Pollo

1/4 Tazza Di Gelatina In Polvere Di Pesca, Albicocca O Arancia

Pepe Rosso

Fungo

Salsa Di Soia

Bok Choy

Scalogno Tagliato A Fettine Sottili

Foglie Di Basilico O

2 Peperoncini Scotch Bonnet, Tritati O 2 Cucchiai Di Salsa Piccante Scotch Bonnet

Sherry

Attrezzatura che userete

Sbattere

Abbinamenti: Insalata E Crostini Di Pane

Unisci il composto di maiale e brodo nella padella, cuoci 1 minuto o fino a quando non diventa denso.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Brodo

Maiale

Attrezzatura che userete

1/2 Tazza Di Acqua Di Kirsch

Attrezzatura

1/2 Tazza Di Acqua Di Kirsch

Sbattere

Abbinamenti: Insalata E Crostini Di Pane

Ingrediente

Serving:

140Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate)

bok choy a fette sottili 227Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate)

castagne all'acqua, a fette 101Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate)

sedano tritato 596 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

Ostriche saltate o pollo cotto a dadini, per servire 1tagliato a pezzetti da mezzo centimetro (io uso la braciola di maiale sottile o gli avanzi di maiale)

amido 1tagliato a pezzetti da mezzo centimetro (io uso la braciola di maiale sottile o gli avanzi di maiale)

sherry secco 31Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate)

farina per tutti gli usi 2spicchio

aglio tritato 11 tazza di piselli, surgelati o in scatola, così come sono. Secco, ricostituito. Fresco, bollito.

zenzero macinato 966 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

funghi affettati 966 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

funghi affettati 454Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate)

filetto di maiale 149Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate)

peperone rosso, tagliato a strisce da 1/4 di pollice 586 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

6 panini ai semi di sesamo, divisi 2(inverno)

olio vegetale, diviso

Vino consigliato: Pinot Nero, Chardonnay, Riesling

Braciole di maiale nel menu? Prova l'abbinamento con Pinot Nero, Chardonnay e Riesling. Lo Chardonnay si adatta a costolette semplici o in salsa di burro o panna, il riesling secco si abbina ad aggiunte dolci come senape al miele o mele e il pinot nero è una scommessa sicura per i piatti di maiale in generale. Potresti provare l'Argyle Reserve Pinot Nero. Ai recensori piace molto con una valutazione di 4,3 stelle su 5 e un prezzo di circa 30 dollari a bottiglia.

Pinot Nero Riserva Argyle

La Willamette Valley è conosciuta soprattutto per il suo ricco Pinot Nero e questo è uno dei più grandi e ricchi di sempre di Argyle! Prendi il colore e il profumo di una rosa di Guinea, aggiungi aromi fruttati di amarena e frutti di bosco con aromi speziati di terra trasformata e cacao scuro e inizi ad avvicinarti alla complessità di questo vino. "Maturo e generoso, con distintivi sentori di viola e petali di rosa sui sapori di ciliegia e spezie, persistente con struttura fine. Ha bisogno di tempo per ambientarsi. Il 20% del vino sarà imbottigliato con tappo a vite. Il vino imbottigliato con tappo a vite ha ottenuto un punteggio di 92 punti. Migliore dal 2007 al 2012."-Wine Spectator