Bistecche di ippoglosso alla griglia

Bistecche di Halibut alla griglia è un senza glutine e pescatarian piatto principale. Questa ricetta serve 2 e costa $16.71 per porzione. Una porzione contiene 786 calorie, 85 g di proteine, e 34g di grasso. Può essere goduto in qualsiasi momento, ma è particolarmente buono per Il quarto di luglio. Questa ricetta è apprezzata da 1 buongustai e cuochi. Se hai salsa di soia, burro, sciroppo d'acero e pochi altri ingredienti a portata di mano, puoi farcela. Per utilizzare la salsa di soia a basso contenuto di sodio si potrebbe seguire questo corso principale con il Budino di semi di chia di patate dolci con salsa al cioccolato come dessert. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 66%. Questo punteggio è solido. Ricette simili includono Bistecche di ippoglosso alla griglia, Bistecche di ippoglosso alla griglia, e Bistecche di ippoglosso alla griglia.

Ingrediente

Serving:

1(può essere o scremare)

3 cucchiai di burro non salato, tagliato in 6 pezzi 5(inverno)

2 olive ripiene di peperoncino 2(può essere o scremare)

aglio fresco tritato (o a piacere)1pizzico

polvere dello zenzero (facoltativa)907Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate)

bistecche di ippoglosso 2(inverno)

1 scalogno, grattugiato o tritato 1tagliato a pezzetti da mezzo centimetro (io uso la braciola di maiale sottile o gli avanzi di maiale)

salsa di soia (può usare salsa di soia a basso contenuto di sodio)596 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

sciroppo d'acero (può usare 3 cucchiai di zucchero di canna al posto dello sciroppo d'acero)

Vino consigliato: Pinot Grigio, Gruener Veltliner, Pinot Nero

L'halibut può essere abbinato a Pinot Grigio, Gruener Veltliner e Pinot Nero. Il pesce è vario come il vino, quindi è difficile scegliere vini che vanno con ogni pesce. Un vino bianco croccante, come un pinot grigio o un Grüner Veltliner, si adatta a qualsiasi pesce bianco delicatamente aromatizzato. Pesce carnoso e fortemente aromatizzato come salmone e tonno può anche gestire un vino rosso leggero, come un pinot nero. Il Pinot Grigio Zind-Humbrecht Calcaire con un 4.7 su 5 stelle sembra una buona partita. Costa circa 46 dollari a bottiglia.