Bistecca piccante su un bastone

Name: Bistecca piccante su un bastone
Prep time: 16 min
Cook time: 16 min
Total time: 16 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 24 spiedini di bambù, immersi in acqua per 30 minuti; 1 Cantalupo; 1 tagliato a pezzetti da mezzo centimetro (io uso la braciola di maiale sottile o gli avanzi di maiale) erba cipollina essiccata; 1 tagliato a pezzetti da mezzo centimetro (io uso la braciola di maiale sottile o gli avanzi di maiale) prezzemolo secco; 1 1 libbra di zucchine, aglio schiacciato; 1 1 libbra di zucchine, cerfoglio fresco tritato o 1 cucchiaio di cerfoglio essiccato; 237 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente 1 cetriolo inglese, sbucciato, senza semi e tagliato a fette sottili; 3 (inverno) 2 libbre di varietà miste di funghi freschi; 2 (inverno) peperoni tritati, più 1 cucchiaio di succo; 6 Rabarbaro tritato fresco o congelato Sale e pepe nero appena macinato; 454 Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate) Formaggio cheddar, grattugiato, per guarnire; 2 (inverno) 1 scatola da 8 once di conchiglie di cannelloni (12 conchiglie), ammollate in acqua tiepida per 2 minuti; 2 (inverno) condimento piccante della bistecca; 1 tagliato a pezzetti da mezzo centimetro (io uso la braciola di maiale sottile o gli avanzi di maiale) Pane pita, riscaldato secondo le indicazioni sulla confezione, per servire

Bistecca piccante su un bastone richiede circa 16 minuti dall'inizio alla fine. Una porzione contiene 479 calorie, 18g di proteine, e 41g di grasso. Per $2.72 per porzione, questa ricetta copertine 22% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Questa ricetta serve 6. Sarà un successo al tuo giorno di San Valentino evento. Funziona bene come piatto principale. 10 persone sono rimaste impressionate da questa ricetta. Se hai spiedini di bambù, paprika, salsa piccante e pochi altri ingredienti a portata di mano, puoi farcela. È portato a voi da Foodnetwork. È una buona opzione se stai seguendo un senza glutine, senza latticini e intero 30 dieta. Nel complesso, questa ricetta guadagna un punteggio spoonacular solido di 73%. Se ti piace questa ricetta, potrebbe piacerti anche ricette come Bistecca su un bastone, Hoisin BBQ Steak-On-A-Stick con salsa di ananas, e Bistecca di pollo fritto sul bastone con Whatthishere Salsa.

Istruzione

Attrezzatura speciale: 24 spiedini di bambù, immersi in acqua per 30 minuti

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Cucchiaino Di Sale Affumicato Di Noce Americano

Attrezzatura che userete

Caramelle Air Head, Tagliate A Strisce Sottili

Tagliare la bistecca gonna contro il grano in pezzi spessi 1/2 pollici. Spiedo ogni pezzo di bistecca sugli spiedini di bambù. Spingere lo spiedo in modo che la bistecca sia più vicina all'estremità piatta dello spiedo e la punta dello spiedo sia in basso.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Formaggio Cheddar, Grattugiato, Per Guarnire

Pere Asiatiche, Ciascuna, Lavate

Costata Di Manzo A Doppio Taglio Con Osso (spessa Circa 2 1/2 Pollici; Circa 2 1/2 Libbre), Privata Del Grasso In Eccesso

Attrezzatura che userete

Caramelle Air Head, Tagliate A Strisce Sottili

Mettere su un piatto o una teglia da forno.

Attrezzatura che userete

Glassa Alla Vaniglia Pillsbury® Creamy Supreme®

In una piccola ciotola unire il condimento piccante della bistecca e la paprika e cospargere la bistecca. Cuocere sulla griglia preriscaldata o sulla griglia a fuoco medio-alto. Grill per 2 a 3 minuti per lato.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Condimento Di Bistecca

Lattuga Romana, Pomodoro A Fette E Cipolla Rossa A Fette, Per Guarnire

Costata Di Manzo A Doppio Taglio Con Osso (spessa Circa 2 1/2 Pollici; Circa 2 1/2 Libbre), Privata Del Grasso In Eccesso

Attrezzatura che userete

Cavolo Rosso Cotto, Disponibile Nel Reparto Delle Specialità Gastronomiche

Castagne D'acqua, Tagliate A Julienne

1 Contenitore (8 Once) Di Topping Leggero Montato (come Cool Whip®)

Tagliare le estremità del melone.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Cantalupo

Tagliare il melone a metà, usando un cucchiaio per estrarre i semi.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Cantalupo

4 Quadratini Di Brownie Al Cioccolato (acquistati In Negozio O Fatti In Casa)

Posizionare le metà del melone su piastre con le estremità inferiori verso il basso.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Cantalupo

Mettere un piccolo ramekin nell'apertura di ogni metà; questo manterrà la salsa di immersione.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Salsa Di Immersione

Attrezzatura che userete

1/2 X 5 1/2 X 2 Pollici) Di Pan Brioche, Tagliato A Fette Spesse 3/16 Di Pollice, Senza Crosta

Rimuovere gli spiedini dalla griglia e attaccare ogni spiedo nel melone.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Cantalupo

Attrezzatura che userete

Caramelle Air Head, Tagliate A Strisce Sottili

Castagne D'acqua, Tagliate A Julienne

In una ciotola media unire tutti gli ingredienti.

Attrezzatura che userete

1 Contenitore (8 Once) Di Topping Leggero Montato (come Cool Whip®)

Mescolare bene e trasferire al ramekin nel melone.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Cantalupo

Attrezzatura che userete

1/2 X 5 1/2 X 2 Pollici) Di Pan Brioche, Tagliato A Fette Spesse 3/16 Di Pollice, Senza Crosta

In una ciotola media unire tutti gli ingredienti.

Attrezzatura che userete

1 Contenitore (8 Once) Di Topping Leggero Montato (come Cool Whip®)

Mescolare bene e trasferire al ramekin nel melone.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Cantalupo

Attrezzatura che userete

1/2 X 5 1/2 X 2 Pollici) Di Pan Brioche, Tagliato A Fette Spesse 3/16 Di Pollice, Senza Crosta

Attrezzatura

Caramelle Air Head, Tagliate A Strisce Sottili

Glassa Alla Vaniglia Pillsbury® Creamy Supreme®

Cavolo Rosso Cotto, Disponibile Nel Reparto Delle Specialità Gastronomiche

Castagne D'acqua, Tagliate A Julienne

1 Contenitore (8 Once) Di Topping Leggero Montato (come Cool Whip®)

1/2 X 5 1/2 X 2 Pollici) Di Pan Brioche, Tagliato A Fette Spesse 3/16 Di Pollice, Senza Crosta

Ingrediente

Serving:

spiedini di bambù, immersi in acqua per 30 minuti 1

Cantalupo 1tagliato a pezzetti da mezzo centimetro (io uso la braciola di maiale sottile o gli avanzi di maiale)

erba cipollina essiccata 1tagliato a pezzetti da mezzo centimetro (io uso la braciola di maiale sottile o gli avanzi di maiale)

prezzemolo secco 11 libbra di zucchine,

aglio schiacciato 11 libbra di zucchine,

cerfoglio fresco tritato o 1 cucchiaio di cerfoglio essiccato 2376 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

1 cetriolo inglese, sbucciato, senza semi e tagliato a fette sottili 3(inverno)

2 libbre di varietà miste di funghi freschi 2(inverno)

peperoni tritati, più 1 cucchiaio di succo 6Rabarbaro tritato fresco o congelato

Sale e pepe nero appena macinato 454Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate)

Formaggio cheddar, grattugiato, per guarnire 2(inverno)

1 scatola da 8 once di conchiglie di cannelloni (12 conchiglie), ammollate in acqua tiepida per 2 minuti 2(inverno)

condimento piccante della bistecca 1tagliato a pezzetti da mezzo centimetro (io uso la braciola di maiale sottile o gli avanzi di maiale)

Pane pita, riscaldato secondo le indicazioni sulla confezione, per servire

Vino consigliato: Merlot, Cabernet Sauvignon, Pinot Nero

Bistecca sul menu'? Prova l'abbinamento con Merlot, Cabernet Sauvignon e Pinot Nero. Dopo tutto, manzo e vino rosso sono una combinazione classica. Generalmente, le bistecche più magre si abbinano bene con rossi leggeri o di medio corpo, come il pinot nero o il merlot, mentre le bistecche più grasse possono gestire un rosso audace, come il cabernet sauvingnon. L'Inno Estate Merlot Mt. Veeder Napa Valley Vino con un 5 su 5 stelle sembra una buona partita. Costa circa 99 dollari a bottiglia.