Bistecca di fianco ripiena argentina

Questa ricetta rende 20 porzioni con 161 calorie, 11 g di proteine, e 10g di grasso ogni. Per $1.41 per porzione, questa ricetta coperture 9% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Solo poche persone hanno fatto questa ricetta, e 1 direbbe che ha colpito il posto. Se hai cipolla, alloro, patate e pochi altri ingredienti a portata di mano, puoi farcela. Sarà un successo al tuo giorno di San Valentino evento. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 3 ore e 20 minuti. È una buona opzione se stai seguendo un senza glutine e senza latticini dieta. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 30%. Questo punteggio non è così super. Ricette simili includono Bistecca alla Muffuletta alla griglia (ripiena di salumi, Provolone e insalata di olive), Bistecca di fianco ripiena, e Bistecca di fianco ripiena.

Istruzione

Mettere la bistecca in un piatto di vetro poco profondo o in un grande sacchetto di plastica richiudibile. Top con cipolle e salsa di bistecca; coprire. Conservare in frigorifero almeno 1 ora per marinare.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Salsa Di Bistecca

20 Fettine Sottili Di Zucchine

Costata Di Manzo A Doppio Taglio Con Osso (spessa Circa 2 1/2 Pollici; Circa 2 1/2 Libbre), Privata Del Grasso In Eccesso

Attrezzatura che userete

4 Tazze Di Burro Di Arachidi, Tritato Grossolanamente

Rimuovere la bistecca dalla marinata; riserva la marinata per un uso successivo.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Tri-tips, Tagliati

Costata Di Manzo A Doppio Taglio Con Osso (spessa Circa 2 1/2 Pollici; Circa 2 1/2 Libbre), Privata Del Grasso In Eccesso

Posizionare la bistecca sul tagliere; coprire con pellicola trasparente. Libbra con mattarello o martello di carne fino a quando leggermente appiattito.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Costata Di Manzo A Doppio Taglio Con Osso (spessa Circa 2 1/2 Pollici; Circa 2 1/2 Libbre), Privata Del Grasso In Eccesso

Mango, Sbucciato E Tagliato A Cubetti Piccoli

Formaggi Misti Grattugiati, Come I Formaggi Per I Tacos

Attrezzatura che userete

Tagliere

Come I Formaggi Per I Tacos

3 Tazze Di Pangrattato Panko

Da 6 A 8 Prugne Grandi (circa 1 1/2 Libbre), Tagliate A Spicchi Da 1/4 Di Pollice

Rimuovere l'involucro di plastica.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Formaggi Misti Grattugiati, Come I Formaggi Per I Tacos

Attrezzatura che userete

Come I Formaggi Per I Tacos

Unire il condimento, il prezzemolo e l'aglio; distribuire uniformemente sulla bistecca. Top con peperoni e patate.

Ingredienti di cui avrai bisogno

9 Tazze Di Patate Sbucciate A Fette

Brodo Di Pollo O Brodo Vegetale (o Altro Secondo Necessità)

Salame A Fette Sottili

Un Mazzetto Di Spinaci Freschi (ca

4 Fette Sottili Di Salame

Costata Di Manzo A Doppio Taglio Con Osso (spessa Circa 2 1/2 Pollici; Circa 2 1/2 Libbre), Privata Del Grasso In Eccesso

Arrotolare strettamente, iniziando da una delle estremità corte. Legare saldamente con la stringa di cucina a intervalli di 2 pollici.

Ingredienti di cui avrai bisogno

A 8 Prugne

Attrezzatura che userete

Spago Da Macellaio

Cuocere la pancetta in padella grande a fuoco medio.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Striscia Di Pancetta, Tagliata A Piccoli Lardelli

Attrezzatura che userete

Mele Cotogne: Sbucciate, Private Del Torsolo E Tagliate A Spicchi

Togliere la pancetta dalla padella, riservando sgocciolature in padella. Metti da parte la pancetta.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Striscia Di Pancetta, Tagliata A Piccoli Lardelli

Attrezzatura che userete

Mele Cotogne: Sbucciate, Private Del Torsolo E Tagliate A Spicchi

Aggiungere la bistecca alla padella; cuocere fino a doratura su tutti i lati, girando di tanto in tanto.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Costata Di Manzo A Doppio Taglio Con Osso (spessa Circa 2 1/2 Pollici; Circa 2 1/2 Libbre), Privata Del Grasso In Eccesso

Attrezzatura che userete

Mele Cotogne: Sbucciate, Private Del Torsolo E Tagliate A Spicchi

Aggiungere il brodo, l'alloro e la marinata riservata; portare ad ebollizione. Ridurre il calore al minimo; coprire. Fate sobbollire 1 ora o fino a quando la bistecca è cotta e le patate sono tenere, girando ogni 15 min.

Ingredienti di cui avrai bisogno

3 Cucchiai Più 1-1/2 Cucchiaini Di Burro Fuso

Tri-tips, Tagliati

9 Tazze Di Patate Sbucciate A Fette

Pacchetto Di Piselli Crowder, Scongelati O 1 Lattina (15-1/2 Once) Di Piselli Dall'occhio, Sgocciolati

Costata Di Manzo A Doppio Taglio Con Osso (spessa Circa 2 1/2 Pollici; Circa 2 1/2 Libbre), Privata Del Grasso In Eccesso

Trasferire la bistecca al tagliere; lasciare riposare 10 min.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Costata Di Manzo A Doppio Taglio Con Osso (spessa Circa 2 1/2 Pollici; Circa 2 1/2 Libbre), Privata Del Grasso In Eccesso

Attrezzatura che userete

Tagliere

Rimuovere la corda; tagliare la bistecca a fette spesse 1/2 di pollice.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Costata Di Manzo A Doppio Taglio Con Osso (spessa Circa 2 1/2 Pollici; Circa 2 1/2 Libbre), Privata Del Grasso In Eccesso

Rimuovere e scartare la foglia di alloro. Miscela di brodo cucchiaio su fette di bistecca; cospargere con la pancetta riservata.

Ingredienti di cui avrai bisogno

3 Cucchiai Più 1-1/2 Cucchiaini Di Burro Fuso

1 Striscia Di Pancetta, Tagliata A Piccoli Lardelli

Pacchetto Di Piselli Crowder, Scongelati O 1 Lattina (15-1/2 Once) Di Piselli Dall'occhio, Sgocciolati

Costata Di Manzo A Doppio Taglio Con Osso (spessa Circa 2 1/2 Pollici; Circa 2 1/2 Libbre), Privata Del Grasso In Eccesso

Attrezzatura

4 Tazze Di Burro Di Arachidi, Tritato Grossolanamente

Tagliere

Come I Formaggi Per I Tacos

3 Tazze Di Pangrattato Panko

Da 6 A 8 Prugne Grandi (circa 1 1/2 Libbre), Tagliate A Spicchi Da 1/4 Di Pollice

Spago Da Macellaio

Mele Cotogne: Sbucciate, Private Del Torsolo E Tagliate A Spicchi

Ingrediente

Serving:

6fetta

OSCAR MAYER Pancetta, tritato 1

Busta da 16 once Verdure miste fresche/congelate (carota/mais/fagiolini/piselli)4736 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

brodo di manzo senza sale aggiunto 907Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate)

bistecca di manzo 2376 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

prezzemolo fresco tritato 3spicchio

aglio tritato 1186 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

A. 1. Salsa Originale 1186 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

KRAFT Zesty italiano Spogliatoio 1( melanzane)

cipolla tritata 1186 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

peperoncini Anaheim arrostiti tritati o peperoni poblano 1( melanzane)

patata non sbucciata, tagliata a strisce sottili

Vino consigliato: Merlot, Cabernet Sauvignon, Pinot Nero

La bistecca funziona molto bene con Merlot, Cabernet Sauvignon e Pinot Nero. Dopo tutto, manzo e vino rosso sono una combinazione classica. Generalmente, le bistecche più magre si abbinano bene con rossi leggeri o di medio corpo, come il pinot nero o il merlot, mentre le bistecche più grasse possono gestire un rosso audace, come il cabernet sauvingnon. La Raymond R Collection Merlot con un 4.1 su 5 stelle sembra una buona partita. Costa circa 12 dollari a bottiglia.