Bistecca di fianco con patate Fingerling due volte al forno

Bistecca di fianco con patate Fingerling due volte al forno potrebbe essere solo il corso principale che stai cercando. Questa ricetta senza glutine serve 6 e costa $3.8 per porzione. Una porzione di questo piatto contiene circa 37g di proteine, 26 g di grasso, e un totale di 456 calorie. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 1 ora. 1 persona ha fatto questa ricetta e lo farebbe di nuovo. È perfetto per giorno di San Valentino. Una miscela di aglio, succo di limone, olio di tartufo e una manciata di altri ingredienti sono tutto ciò che serve per rendere questa ricetta così deliziosa. Per consumare la cipolla si potrebbe seguire questo corso principale con il Cupcakes di mais caramelle come dessert. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 71%. Questo punteggio è solido. Provare Bistecca di ferro alla griglia con Chimichurri e patate Fingerling, Bistecca di controfiletto fatta in casa con patate arrosto al formaggio, e Patate al forno Fingerling con panna acida Burro per ricette simili.

Istruzione

In una ciotola, mescolare insieme aceto, olio, rosmarino, aglio, succo di limone e miscela di sale e pepe.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Tazza Di Riso Selvatico, Accuratamente Risciacquato

1 Scalogno, Grattugiato O Tritato

Colli Di Pollo

1 Cucchiaio Di Senape Di Digione O Integrale

Un Mazzetto Di Spinaci Freschi (ca

4 Cucchiai Di Burro, Tagliato A Cubetti Da 1/2 Pollice

Attrezzatura che userete

Può Fagiolini Alla Francese, Scolati

Mettere la bistecca in un 8 da 12 pollici casseruola e generosamente cappotto con la miscela di aceto. Lasciare marinare per 30 minuti a 1 ora in frigorifero.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Cucchiaio Di Senape Di Digione O Integrale

Costata Di Manzo A Doppio Taglio Con Osso (spessa Circa 2 1/2 Pollici; Circa 2 1/2 Libbre), Privata Del Grasso In Eccesso

Attrezzatura che userete

Casseruola

Preriscaldare una griglia esterna o una griglia interna.

Attrezzatura che userete

Cavolo Rosso Cotto, Disponibile Nel Reparto Delle Specialità Gastronomiche

Castagne D'acqua, Tagliate A Julienne

Rimuovere la bistecca dalla marinata, tendendo la marinata in eccesso dalla bistecca. Rimuovere la marinata in eccesso impedirà la fiamma o la carbonizzazione della bistecca durante la cottura.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Tri-tips, Tagliati

Costata Di Manzo A Doppio Taglio Con Osso (spessa Circa 2 1/2 Pollici; Circa 2 1/2 Libbre), Privata Del Grasso In Eccesso

Mettere la bistecca sulla griglia e cuocere a fuoco vivo, circa 8-9 minuti per lato.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Costata Di Manzo A Doppio Taglio Con Osso (spessa Circa 2 1/2 Pollici; Circa 2 1/2 Libbre), Privata Del Grasso In Eccesso

Attrezzatura che userete

Castagne D'acqua, Tagliate A Julienne

Togliere la bistecca dalla griglia ad un tagliere e lasciare riposare, circa 5 minuti, prima di tagliare. Tagliare la bistecca sul bias, dall'alto verso il basso, contro il grano, 1/4 di pollice di spessore. Disporre la bistecca sopra le patate su un piatto da portata e servire.

Ingredienti di cui avrai bisogno

9 Tazze Di Patate Sbucciate A Fette

Pere Asiatiche, Ciascuna, Lavate

Costata Di Manzo A Doppio Taglio Con Osso (spessa Circa 2 1/2 Pollici; Circa 2 1/2 Libbre), Privata Del Grasso In Eccesso

Attrezzatura che userete

Tagliere

Castagne D'acqua, Tagliate A Julienne

Preriscaldare il forno a 400 gradi F.

Attrezzatura che userete

Confezionare Mais Congelato, Scongelato, Scolato

In una grande ciotola, mescolare insieme l'olio, 1 cucchiaino di prezzemolo, l'aglio, la cipolla e il composto di sale e pepe.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Tazza Di Riso Selvatico, Accuratamente Risciacquato

Brodo Di Pollo O Brodo Vegetale (o Altro Secondo Necessità)

Un Mazzetto Di Spinaci Freschi (ca

20 Fettine Sottili Di Zucchine

4 Cucchiai Di Burro, Tagliato A Cubetti Da 1/2 Pollice

Attrezzatura che userete

Può Fagiolini Alla Francese, Scolati

Aggiungere le patate e gettare a cappotto.

Ingredienti di cui avrai bisogno

9 Tazze Di Patate Sbucciate A Fette

Trasferire le patate condite su una teglia e arrostire fino a quando le cipolle sono morbide al tatto, circa 20 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

9 Tazze Di Patate Sbucciate A Fette

20 Fettine Sottili Di Zucchine

Attrezzatura che userete

Glassa Alla Vaniglia Pillsbury® Creamy Supreme®

Togliere le patate dal forno e mettere da parte. In una grande ciotola unire l'olio al tartufo, il formaggio, il prezzemolo rimanente e il timo.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Olio Di Tartufo

9 Tazze Di Patate Sbucciate A Fette

Brodo Di Pollo O Brodo Vegetale (o Altro Secondo Necessità)

Salsa Di Mirtilli Rossi, Per Servire

2 Tazze Di Spicchi D'aglio

Attrezzatura che userete

Può Fagiolini Alla Francese, Scolati

Confezionare Mais Congelato, Scongelato, Scolato

Aggiungere le patate e gettare a cappotto in modo uniforme. Riportare le patate sulla teglia e arrostire per ulteriori 20 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

9 Tazze Di Patate Sbucciate A Fette

Attrezzatura che userete

Glassa Alla Vaniglia Pillsbury® Creamy Supreme®

Attrezzatura

Può Fagiolini Alla Francese, Scolati

Casseruola

Cavolo Rosso Cotto, Disponibile Nel Reparto Delle Specialità Gastronomiche

Castagne D'acqua, Tagliate A Julienne

Tagliere

Confezionare Mais Congelato, Scongelato, Scolato

Glassa Alla Vaniglia Pillsbury® Creamy Supreme®

Ingrediente

Serving:

596 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

1 melanzana grande, sbucciata e tagliata a rondelle da 1/2 pollice (ti serviranno almeno 8 rondelle)454Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate)

patate fingerling 907Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate)

bistecca di fianco 11 libbra di zucchine,

condimento al pepe e limone 11 libbra di zucchine,

purea di aglio 596 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

olio di vinaccioli 2(inverno)

olio di vinaccioli 1

limone, spremuto 11 libbra di zucchine,

miscela di sale kosher e pepe nero macinato fresco (miscela 60:40)596 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

cipolla tritata 1186 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

parmigiano grattugiato finemente 2(può essere o scremare)

foglie di prezzemolo tritato, divise 11 libbra di zucchine,

foglie di rosmarino tritate 11 libbra di zucchine,

timo tritato 1tagliato a pezzetti da mezzo centimetro (io uso la braciola di maiale sottile o gli avanzi di maiale)

olio di tartufo

Vino consigliato: Merlot, Cabernet Sauvignon, Pinot Nero

Bistecca sul menu'? Prova l'abbinamento con Merlot, Cabernet Sauvignon e Pinot Nero. Dopo tutto, manzo e vino rosso sono una combinazione classica. Generalmente, le bistecche più magre si abbinano bene con rossi leggeri o di medio corpo, come il pinot nero o il merlot, mentre le bistecche più grasse possono gestire un rosso audace, come il cabernet sauvingnon. Un vino che potresti provare è il Merlot del regista. Ha 5 stelle su 5 e una bottiglia costa circa 21 dollari.