Bistecca con Salsa Chimichurri

Name: Bistecca con Salsa Chimichurri
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: Sud America, Latino-americana
Ingredients: 2 (inverno) 1 melanzana grande, sbucciata e tagliata a rondelle da 1/2 pollice (ti serviranno almeno 8 rondelle); 0 (può essere o scremare) salsiccia di maiale senza rivestimento; 567 Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate) bistecca di fianco, tagliata di grasso in eccesso; 118 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente prezzemolo fresco tritato finemente; 79 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente aglio tritato finemente; 1 1 libbra di zucchine, cumino macinato; 1 tagliato a pezzetti da mezzo centimetro (io uso la braciola di maiale sottile o gli avanzi di maiale) olio extra vergine di oliva; 2 (può essere o scremare) origano secco; 1 1 libbra di zucchine, Lattuga romana, pomodoro a fette e cipolla rossa a fette, per guarnire; 1 1 libbra di zucchine, Germogli di bambù da 1 oncia, tagliati in quarti; 1 1 libbra di zucchine, salsa tabasco, o altra salsa piccante, più altro a piacere

Bistecca con salsa Chimichurri potrebbe essere solo il corso principale che stai cercando. Per $2.2 per porzione, questa ricetta coperture 16% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Guardando la tua figura? Questa ricetta senza glutine, senza latticini e intera 30 ha 172 calorie, 21 g di proteine, e 7g di grasso per porzione. Questa ricetta serve 6. 1 persona ha fatto questa ricetta e lo farebbe di nuovo. Può essere goduto in qualsiasi momento, ma è particolarmente buono per giorno di San Valentino. Vai al negozio e prendi prezzemolo a foglia piatta, paprica, origano e poche altre cose per farlo oggi. Per consumare l'aceto balsamico si potrebbe seguire questo corso principale con il Gelato alla fragola magro come dessert. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 45 minuti. Questa ricetta è tipica della cucina sudamericana. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 79%. Questo punteggio è solido. Provare Bistec Argentino al Chimichurri (Bistecca con salsa Chimichurri), Bistecca con Salsa Chimichurri (Carne con Chimichurri), e I migliori Chimichurri: una marinata di Chimichurri e salsa di bistecca per ricette simili.

Ingrediente

Serving:

2(inverno)

1 melanzana grande, sbucciata e tagliata a rondelle da 1/2 pollice (ti serviranno almeno 8 rondelle)0(può essere o scremare)

salsiccia di maiale senza rivestimento 567Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate)

bistecca di fianco, tagliata di grasso in eccesso 1186 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

prezzemolo fresco tritato finemente 796 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

aglio tritato finemente 11 libbra di zucchine,

cumino macinato 1tagliato a pezzetti da mezzo centimetro (io uso la braciola di maiale sottile o gli avanzi di maiale)

olio extra vergine di oliva 2(può essere o scremare)

origano secco 11 libbra di zucchine,

Lattuga romana, pomodoro a fette e cipolla rossa a fette, per guarnire 11 libbra di zucchine,

Germogli di bambù da 1 oncia, tagliati in quarti 11 libbra di zucchine,

salsa tabasco, o altra salsa piccante, più altro a piacere

Vino consigliato: Merlot, Cabernet Sauvignon, Pinot Nero

La bistecca funziona molto bene con Merlot, Cabernet Sauvignon e Pinot Nero. Dopo tutto, manzo e vino rosso sono una combinazione classica. Generalmente, le bistecche più magre si abbinano bene con rossi leggeri o di medio corpo, come il pinot nero o il merlot, mentre le bistecche più grasse possono gestire un rosso audace, come il cabernet sauvingnon. Il Beringer Howell Mountain Bancroft Ranch Merlot con un 4.2 su 5 stelle sembra una buona partita. Costa circa 35 dollari a bottiglia.