Bistecca asiatica con asparagi e Pilaf di riso selvatico

Name: Bistecca asiatica con asparagi e Pilaf di riso selvatico
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Asiatica
Ingredients: 16 asparagi; 1 (può essere o scremare) 3 cucchiai di burro non salato, tagliato in 6 pezzi; 118 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente sedano tritato finemente; 473 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente riso selvatico cotto; 2 (può essere o scremare) olio di sesamo scuro; 59 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente sherry secco; 1 spicchio daglio, tritato; 158 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente cipolle verdi tritate; 0 (può essere o scremare) pepe rosso macinato; 79 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente salsa di soia a basso contenuto di sodio; 946 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente spinaci a fette; 454 Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate) bistecca di fianco o bistecca rotonda superiore disossata

Hai bisogno di un secondi piatti senza glutine e senza latticini? Bistecca di fianco asiatico con asparagi e riso selvatico Pilaf potrebbe essere una grande ricetta da provare. Una porzione di questo piatto contiene circa 33g di proteine, 6g di grasso, e un totale di 299 calorie. Questa ricetta serve 4. Per $3.17 per porzione, questa ricetta copertine 32% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Questa ricetta delle mie ricette ha 1 fan. Una miscela di salsa di soia, cipolle verdi, spinaci e una manciata di altri ingredienti sono tutto ciò che serve per rendere questa ricetta così gustosa. Per consumare il riso selvatico cotto si potrebbe seguire questo corso principale con il Riso selvatico e biscotti di mirtilli secchi come dessert. Sarà un successo al tuo giorno di San Valentino evento. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta prende in giro 45 minuti. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 88%. Questo punteggio è super. Ricette simili includono Asiatico fianco bistecca, Asiatico fianco bistecca, e Asiatico fianco bistecca.

Istruzione

Snap off estremità dure di asparagi. Cuocere gli asparagi in acqua bollente per 2 minuti o fino a quando non sono teneri.

Ingredienti di cui avrai bisogno

2 Cucchiai Di Peperone Rosso Arrostito Tagliato A Dadini

Paccheri (tubo Grande) Lunghi Circa 2,5 Pollici E Larghi 2 Pollici

Scolare bene e raffreddare.

Unire la salsa di soia e i successivi 4 ingredienti (salsa di soia attraverso l'aglio), riservando 1/3 di tazza di salsa di soia. Accantonare.

Ingredienti di cui avrai bisogno

6 Panini Ai Semi Di Sesamo, Divisi

Un Mazzetto Di Spinaci Freschi (ca

Mettere la salsa di soia rimanente, gli asparagi e la bistecca in un sacchetto di plastica con zip; sigillare. Marinare in frigorifero 1 ora, girando di tanto in tanto.

Ingredienti di cui avrai bisogno

2 Cucchiai Di Peperone Rosso Arrostito Tagliato A Dadini

6 Panini Ai Semi Di Sesamo, Divisi

Costata Di Manzo A Doppio Taglio Con Osso (spessa Circa 2 1/2 Pollici; Circa 2 1/2 Libbre), Privata Del Grasso In Eccesso

Attrezzatura che userete

Ulteriore Scorza Di Lime Grattugiata, Facoltativa

Rimuovere gli asparagi e la bistecca dalla borsa e scartare la marinata.

Ingredienti di cui avrai bisogno

2 Cucchiai Di Peperone Rosso Arrostito Tagliato A Dadini

Tri-tips, Tagliati

Costata Di Manzo A Doppio Taglio Con Osso (spessa Circa 2 1/2 Pollici; Circa 2 1/2 Libbre), Privata Del Grasso In Eccesso

Mettere una teglia a fuoco medio-alto fino a caldo.

Attrezzatura che userete

Cavolo Rosso Cotto, Disponibile Nel Reparto Delle Specialità Gastronomiche

Aggiungere gli asparagi e la bistecca e cuocere la bistecca 3 minuti su ciascun lato o fino al grado di cottura desiderato, girando gli asparagi secondo necessità.

Ingredienti di cui avrai bisogno

2 Cucchiai Di Peperone Rosso Arrostito Tagliato A Dadini

Costata Di Manzo A Doppio Taglio Con Osso (spessa Circa 2 1/2 Pollici; Circa 2 1/2 Libbre), Privata Del Grasso In Eccesso

Mettere la bistecca su un piatto e coprire con un foglio.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Costata Di Manzo A Doppio Taglio Con Osso (spessa Circa 2 1/2 Pollici; Circa 2 1/2 Libbre), Privata Del Grasso In Eccesso

Attrezzatura che userete

4 Cucchiai Di Marmellata Di Lamponi, Mirtilli O Fragole

Lasciare riposare per 5 minuti.

Tagliare la bistecca in diagonale attraverso il grano a fette sottili.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Pere Asiatiche, Ciascuna, Lavate

Costata Di Manzo A Doppio Taglio Con Osso (spessa Circa 2 1/2 Pollici; Circa 2 1/2 Libbre), Privata Del Grasso In Eccesso

Unire 1/3 tazza riservato miscela di salsa di soia, spinaci, riso, sedano, olio e cipolle; gettare a cappotto. Dividere gli asparagi, la bistecca e il pilaf di riso selvatico in modo uniforme tra i piatti 4.

Ingredienti di cui avrai bisogno

2 Cucchiai Di Peperone Rosso Arrostito Tagliato A Dadini

6 Panini Ai Semi Di Sesamo, Divisi

Crostini Di Insalata Di Cipolla E Aglio, Tritati

Mazzetto Di Sedano, A Fette (ca

20 Fettine Sottili Di Zucchine

Costata Di Manzo A Doppio Taglio Con Osso (spessa Circa 2 1/2 Pollici; Circa 2 1/2 Libbre), Privata Del Grasso In Eccesso

Con Salsa Wasabi E Zenzero (consigliata: Salsa Hukilau Hanna Di Hoboken Eddie)

4 Cucchiai Di Burro, Tagliato A Cubetti Da 1/2 Pollice

Attrezzatura

Ulteriore Scorza Di Lime Grattugiata, Facoltativa

Cavolo Rosso Cotto, Disponibile Nel Reparto Delle Specialità Gastronomiche

4 Cucchiai Di Marmellata Di Lamponi, Mirtilli O Fragole

Ingrediente

Serving:

asparagi 1(può essere o scremare)

3 cucchiai di burro non salato, tagliato in 6 pezzi 1186 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

sedano tritato finemente 4736 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

riso selvatico cotto 2(può essere o scremare)

olio di sesamo scuro 596 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

sherry secco 1

spicchio d'aglio, tritato 1586 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

cipolle verdi tritate 0(può essere o scremare)

pepe rosso macinato 796 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

salsa di soia a basso contenuto di sodio 9466 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

spinaci a fette 454Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate)

bistecca di fianco o bistecca rotonda superiore disossata

Vino consigliato: Merlot, Cabernet Sauvignon, Pinot Nero

Merlot, Cabernet Sauvignon e Pinot Nero sono ottime scelte per la bistecca. Dopo tutto, manzo e vino rosso sono una combinazione classica. Generalmente, le bistecche più magre si abbinano bene con rossi leggeri o di medio corpo, come il pinot nero o il merlot, mentre le bistecche più grasse possono gestire un rosso audace, come il cabernet sauvingnon. Un vino che si potrebbe provare è Nickel & Nickel Harris Vineyard Merlot. Ha 4,2 stelle su 5 e una bottiglia costa circa 40 dollari.