Biscotti al formaggio cheddar, mirtilli rossi e pistacchio di Ron

I biscotti al formaggio cheddar, mirtilli rossi e pistacchio di Ron sono un dessert latto ovo vegetariano. Una porzione di questo piatto contiene circa 2 g di proteine, 5 g di grassi e un totale di 66 calorie. Questa ricetta serve 36 persone. Per 13 centesimi a porzione, questa ricetta copre il 2% del fabbisogno giornaliero di vitamine e minerali. 1 persona è contenta di aver provato questa ricetta. Se hai pistacchi, farina, sale e qualche altro ingrediente a portata di mano, puoi farcela. Ti è offerto da Foodnetwork. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 1 ora e 40 minuti. Nel complesso, questa ricetta ottiene un punteggio cucchiaio pessimo (ma comunque risolvibile) del 9%. Se ti piace questa ricetta, dai un'occhiata a queste ricette simili: Biscotti al pistacchio e mirtillo rosso, Biscotti al mirtillo rosso e pistacchio e Biscotti al pistacchio e mirtillo rosso.

Istruzione

Unisci il burro, lo zucchero e il formaggio nella ciotola di una planetaria dotata di frusta a foglia. Sbattere fino a ottenere un composto liscio e cremoso, circa 2 minuti. Non incorporare troppa aria aumentando la velocità. Sbattere l'uovo fino a incorporarlo.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1/2 Tazza Di Pistacchi Tritati Tostati

Pistacchi Tritati Tostati

1 Tazza Di Formaggio Cheddar Tritato Finemente

4 Once Di Burro Non Salato (1 Panetto), A Temperatura Ambiente

Attrezzatura che userete

Burro Non Salato (1 Panetto), A Temperatura Ambiente

1 Contenitore (8 Once) Di Topping Leggero Montato (come Cool Whip®)

In una ciotola separata, sbatti insieme la farina, il lievito, il sale e il pepe di Cayenna per unire.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Pesche Fresche O Congelate Sbucciate A Fette

Olio D'oliva Più 3-4 Cucchiai

Lorann Cucina Professionale®

Germogli Di Bambù Da 1 Oncia, Tagliati In Quarti

Attrezzatura che userete

Limone Appena Spremuto O A Piacere

1 Contenitore (8 Once) Di Topping Leggero Montato (come Cool Whip®)

Unire i pistacchi e i mirtilli rossi.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Pesca, Sbucciata E Affettata O 1 Tazza Di Pesche A Fette Congelate Non Zuccherate

3-4 Tazze Di Gelato Alla Vaniglia

A bassa velocità, aggiungere il composto di farina al composto cremoso di burro e formaggio in alcune aggiunte, raschiando la ciotola e il battitore nel mezzo.

Ingredienti di cui avrai bisogno

2 Olive Ripiene Di Peperoncino

Salsa Di Mirtilli Rossi, Per Servire

Lorann Cucina Professionale®

Attrezzatura che userete

1 Contenitore (8 Once) Di Topping Leggero Montato (come Cool Whip®)

Stendere l'impasto lungo il bordo di un grande pezzo di carta oleata o pellicola trasparente. Usando i bordi della carta o della plastica, stendete l'impasto a forma di tronco lungo circa 12 pollici. Ruota le estremità per chiuderle. Conservare in frigorifero per almeno 1 ora o congelare fino a quattro settimane.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Pepe Nero Macinato Fresco (a Piacere)

Baccello Di Vaniglia, Diviso Nel Senso Della Lunghezza (o 1 1/2 Cucchiaino Di Estratto Di Vaniglia)

Confetti Di Perle Bianche

Formaggi Misti Grattugiati, Come I Formaggi Per I Tacos

Attrezzatura che userete

Come I Formaggi Per I Tacos

Preriscaldare il forno a 350 gradi F.

Attrezzatura che userete

Confezionare Mais Congelato, Scongelato, Scolato

Scartare il panetto di pasta e, utilizzando un coltello affilato, tagliarlo a rondelle spesse 1/4 di pollice.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Baccello Di Vaniglia, Diviso Nel Senso Della Lunghezza (o 1 1/2 Cucchiaino Di Estratto Di Vaniglia)

Attrezzatura che userete

2 1/2 Tazze Di Brodo Di Pollo, Più Altro Per Allentare E Addensare Il Sugo

Posizionare i tondi su teglie rivestite di pergamena o antiaderenti e cuocere per 10-12 minuti o fino a quando saranno leggermente dorati.

Attrezzatura che userete

Glassa Alla Vaniglia Pillsbury® Creamy Supreme®

Confezionare Mais Congelato, Scongelato, Scolato

Rimuovere su una griglia per raffreddare completamente. Conservare in un contenitore ermetico per un massimo di una settimana.

Attrezzatura

Burro Non Salato (1 Panetto), A Temperatura Ambiente

1 Contenitore (8 Once) Di Topping Leggero Montato (come Cool Whip®)

Limone Appena Spremuto O A Piacere

Come I Formaggi Per I Tacos

Confezionare Mais Congelato, Scongelato, Scolato

2 1/2 Tazze Di Brodo Di Pollo, Più Altro Per Allentare E Addensare Il Sugo

Glassa Alla Vaniglia Pillsbury® Creamy Supreme®

Ingrediente

Serving:

11 libbra di zucchine,

pesche fresche o congelate sbucciate a fette 0(può essere o scremare)

1 jalapeno fresco intero 40Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate)

mirtilli secchi tritati finemente 1grande

2 cucchiai di limone appena spremuto, oppure a piacere 125Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate)

farina per tutti gli usi (scavata e livellata)2(inverno)

colorante alimentare Red Velvet (come Lorann Professional Kitchen®) Red Velvet Bakery Emulsion) o come desiderato 62Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate)

toasted chopped pistachios 1(può essere o scremare)

Germogli di bambù da 1 oncia, tagliati in quarti 113Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate)

cheddar finemente tritato 113Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate)

unsalted butter (1 stick), at room-temperature

Vino consigliato: Crema Di Sherry, Madeira, Prosecco

I biscotti possono essere abbinati a Cream Sherry, Madeira e Prosecco. Il dolce Prosecco frizzante non sovrasta il semplice zucchero o i biscotti di pasta frolla, una dolce crema di sherry si abbina ai biscotti speziati e le note di nocciola di Madeira si abbinano perfettamente ai biscotti con le noci. Un vino che potresti provare è NV Johnson Estate Cream Sherry. Ha 5 stelle su 5 e una bottiglia costa circa 19 dollari.

Sherry alla crema NV Johnson Estate

Molto aromatico con note di nocciola, vaniglia e un tocco di rovere seguite da uva passa dolce e un tocco di lievito. Finitura pulita e duratura. Bene adesso ma premierà chi gli permetterà di invecchiare"". Una bevanda pre-prandiale preferita. Da considerare con la frutta secca prima di cena come aperitivo, oppure dopo cena con il dessert, soprattutto cioccolatini e dolci a base di frutta. Ottimo anche nei pomeriggi freddi, servito con biscotti da inzuppare "all'italiana". "