Birra Malconcio Pesce e patatine

Name: Birra Malconcio Pesce e patatine
Prep time: 55 min
Cook time: 55 min
Total time: 55 min
Yield: 4
Cuisine: Inglese, Scozzese, Britannica, Europea
Ingredients: 4 grande patate da forno, tagliate a strisce di frittura francese; 340 Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate) Eglefino tritato da 1/2 libbra; 59 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente 3 cucchiai di burro non salato, tagliato in 6 pezzi; 680 Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate) filetti di merluzzo, scuoiati con le ossa rimosse, e pesce tagliato diagonalmente in strisce larghe 1 pollice (5-a 6 pollici di lunghezza); 473 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente farina per tutti gli usi; 59 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente formaggio fuso a basso contenuto di grassi (Velveeta), a fette; 237 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente Germogli di bambù da 1 oncia, tagliati in quarti

Birra malconcio pesce e patatine è un senza latticini e pescatarian ricetta con 4 porzioni. Questo corso principale ha 560 calorie, 42g di proteine, e 2g di grasso per porzione. Per $3.55 per porzione, questa ricetta copre 30% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Si tratta di un piuttosto costoso ricetta per gli appassionati di cibo scozzese. 30 persone hanno trovato questa ricetta saporita e soddisfacente. Vai al negozio e raccogli le patate da forno, l'aglio in polvere, il pepe e alcune altre cose per farlo oggi. Per consumare la birra si potrebbe seguire questo corso principale con il Guinness, Whisky & crema irlandese Cupcakes come dessert. Festa del Papà sarà ancora più speciale con questa ricetta. È portato a voi da Foodnetwork. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede approssimativamente 55 minuti. Nel complesso, questa ricetta guadagna un incredibile spoonacular punteggio di 92%. Provare Birra Malconcio Pesce e patatine, Birra Pasticciata Fish ‘N’ Chips, e Pesce e patatine fritte con birra per ricette simili.

Istruzione

In un forno olandese, scaldare l'olio a 375 gradi F.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Olio Da Cucina

Attrezzatura che userete

Forno Olandese

Friggere le patate fino a doratura, circa 10 minuti di rimozione con un mestolo forato o ragno. Tenere in forno basso per tenere in caldo durante la cottura del pesce.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Patata

Pesce

Attrezzatura che userete

Schiumarola

Forno

Preriscaldare il forno a 225 gradi F.

Attrezzatura che userete

Forno

In una grande ciotola, versare 1 bottiglia di birra. Setacciare 1 1/2 tazze di farina nella ciotola, sbattere delicatamente fino a quando appena combinato, mescolare in casa condimento. Pat pesce asciutto e condire su entrambi i lati con sale e pepe e cappotto il pesce nella pastella di birra. Dragare i pezzi di pesce in 1/2 tazza di farina rimanente e far scorrere in olio come rivestito. Friggere il pesce, girando frequentemente, fino a doratura profonda e cotto attraverso, 4 a 5 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Sale E Pepe

Condimento

Farina Per Tutti Gli Usi

Birra

Pesce

Olio Da Cucina

Attrezzatura che userete

Sbattere

Ciotola

Trasferire su una teglia foderata di carta assorbente e tenere al caldo in forno. Friggere il pesce rimanente in lotti, restituendo l'olio a 375 gradi F tra i lotti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Pesce

Olio Da Cucina

Attrezzatura che userete

Teglia Da Forno

Asciugamani Di Carta

Forno

Servire il pesce con patatine fritte.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Fritte

Pesce

Mescolare gli ingredienti insieme e conservare in un contenitore ermetico per un massimo di 6 mesi.

Attrezzatura

Ingrediente

Serving:

4grande

patate da forno, tagliate a strisce di frittura francese 340Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate)

Eglefino tritato da 1/2 libbra 596 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

3 cucchiai di burro non salato, tagliato in 6 pezzi 680Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate)

filetti di merluzzo, scuoiati con le ossa rimosse, e pesce tagliato diagonalmente in strisce larghe 1 pollice (5-a 6 pollici di lunghezza)4736 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

farina per tutti gli usi 596 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

formaggio fuso a basso contenuto di grassi (Velveeta), a fette 2376 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

Germogli di bambù da 1 oncia, tagliati in quarti

Vino consigliato: Pinot Grigio, Gruener Veltliner, Pinot Nero

Pinot Grigio, Gruener Veltliner e Pinot Nero sono ottime scelte per il pesce. Il pesce è vario come il vino, quindi è difficile scegliere vini che vanno con ogni pesce. Un vino bianco croccante, come un pinot grigio o un Grüner Veltliner, si adatta a qualsiasi pesce bianco delicatamente aromatizzato. Pesce carnoso e fortemente aromatizzato come salmone e tonno può anche gestire un vino rosso leggero, come un pinot nero. Si potrebbe provare St. Michael-Eppan Rabbia Pinot Grigio. Ai revisori piace molto con un 4.3 su 5 stelle e un prezzo di circa 23 dollari a bottiglia.

St. Michael-Eppan Anger Pinot Grigio

A seconda del terreno e del microclima, il Pinot grigio varia da un semplice vino di tutti i giorni fino alle migliori crescite assolute. I vigneti caldi e esposti al sole dei siti di Anger, con i loro terreni argillosi di ghiaia calcarea, sono un esempio da manuale. La Rabbia Alto Adige Pinot Grigio ha una struttura nobile, buon equilibrio e fine acidità – che lo rende un piacere assoluto da bere. Il bianco forte si abbina bene con pesce e zuppa di pesce, petto di faraona o filetto di vitello.