Bignè al Cioccolato fondente e Caramello

Cioccolato fondente - Caramello crema sbuffi potrebbe essere solo l'antipasto che stai cercando. Guardando la tua figura? Questa ricetta vegetariana ha 94 calorie, 2g di proteine, e 6g di grasso per porzione. Per 16 centesimi per porzione, questa ricetta coperture 2% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Questa ricetta serve 42. Questa ricetta da Tuttiricette ha 5 fan. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 1 ora e 10 minuti. Vai al negozio e raccogli uova, burro, farina e poche altre cose per farlo oggi. Con uno spoonacular punteggio di 9%, questo piatto è migliorabile. Provare Sbuffi di crema al caramello e cioccolato, Sbuffi di crema al caramello con salsa al cioccolato e burro di arachidi, e Biscotti in bianco e nero: crema di formaggio Cioccolato e cioccolato fondente Zucchero di canna scuro per ricette simili.

Istruzione

Preriscaldare il forno a 400 gradi F. Per i bignè, in una casseruola media, unire acqua, burro e sale; portare a ebollizione.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Burro

Crema

Acqua

Sale

Attrezzatura che userete

Padella Per Salsa

Forno

Aggiungere la farina tutto in una volta, mescolando vigorosamente. Cuocere e mescolare fino a quando la miscela forma una palla.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Farina Per Tutti Gli Usi

Togliere dal fuoco. Raffreddare per 10 minuti.

Aggiungere le uova, una alla volta, battendo bene dopo ogni aggiunta.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Uovo

Goccia pasta da cucchiaini arrotondati 2 pollici di distanza su 2 teglie unte.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Pasta

Attrezzatura che userete

Teglia Da Forno

Cuocere un foglio alla volta per 20-25 minuti (mantenere l'impasto rimanente coperto mentre il primo lotto cuoce).

Ingredienti di cui avrai bisogno

Pasta

Attrezzatura che userete

Forno

Trasferire su una gratella; lasciare raffreddare per 15 minuti.*

Attrezzatura che userete

Rastrelliera

Nel frattempo, per il riempimento, in una casseruola media, portare la crema solo ad ebollizione a fuoco medio-alto.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Crema

Attrezzatura che userete

Padella Per Salsa

Togliere dal fuoco.

Aggiungere Ghirardelli® 60% Cacao Agrodolce Chips di cioccolato da forno. Non mescolare.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Cioccolato Agrodolce

Pezzi Di Cottura

Lasciare riposare per 5 minuti. Mescolare fino a che liscio. Mescolare in caramello topping. Raffreddare per 15 minuti prima dell'uso.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Salsa Al Caramello

Usando le forbici da cucina, tagliare le cime dai bignè; rimuovere qualsiasi impasto morbido dall'interno. Spoon circa 1 cucchiaio di riempimento in ogni soffio di crema. Sostituire le cime. Se lo si desidera, irrorare con ulteriori caramello preparato topping e / o cioccolato

Ingredienti di cui avrai bisogno

Salsa Al Caramello

Cioccolato

Crema

Pasta

Attrezzatura che userete

Forbici Da Cucina

Drizzle.

Per il cioccolato

Ingredienti di cui avrai bisogno

Cioccolato

Irrorare, in una piccola ciotola a microonde, unire 1/2 tazza Ghirardelli 60% Cacao dolceamaro Cioccolato da forno patatine e 1 cucchiaino accorciamento. Microonde a metà potenza o sbrinamento impostazione per 1 minuto.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Cioccolato Agrodolce

Pezzi Di Cottura

Accorciamento

Attrezzatura che userete

Microonde

Ciotola

Rimuovere e mescolare. Se il cioccolato non si scioglie, tornare al forno a microonde e ripetere la fase di riscaldamento, mescolando ogni 15 secondi per evitare scottature. Mescolare fino a che liscio.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Cioccolato

Attrezzatura che userete

Microonde