Anelli di cipolla rossa

Name: Anelli di cipolla rossa
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 2
Cuisine: Global
Ingredients: 60 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente Olio vegetale (la quantità dipende dal metodo di cottura); 0 1 tazza di piselli, surgelati o in scatola, così come sono. Secco, ricostituito. Fresco, bollito. 1 jalapeno fresco intero; 1 albume; 2 (inverno) farina per tutti gli usi, divisa; 2 Rabarbaro tritato fresco o congelato Olio per friggere in profondità; 1 grande Condimento greco (consigliato: Spice Islands); 0 1 tazza di piselli, surgelati o in scatola, così come sono. Secco, ricostituito. Fresco, bollito. Germogli di bambù da 1 oncia, tagliati in quarti

Anelli di cipolla rossa è un antipasto per 2 persone. Una porzione contiene 189 calorie , 4 g di proteine e 15 g di grassi . Per 31 centesimi a porzione , questa ricetta copre il 4% del fabbisogno giornaliero di vitamine e minerali. 3 persone sono rimaste colpite da questa ricetta. Una miscela di latticello, cipolla, albume e una manciata di altri ingredienti è tutto ciò che serve per rendere questa ricetta così gustosa. Ti è offerto da Taste of Home. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 30 minuti . È una buona opzione se stai seguendo una dieta latto ovo vegetariana . Con un punteggio medio del 20% , questo piatto non è poi così eccezionale. Anelli di cipolla al peperoncino rosso , polpettone al barbecue con patate alla crema fraiche, piselli al burro marroni con scalogno e anelli di cipolla rossa e come spiraleggiare una cipolla e "anelli" di cipolla sani sono molto simili a questa ricetta.

Istruzione

Tagliare la cipolla in 1/4 di pollice. fette; separarsi in anelli. In una ciotola poco profonda, sbatti 2 cucchiai di farina, albume, latticello, sale e pepe di Cayenna fino ad ottenere un composto omogeneo. Ricopri gli anelli di cipolla con la farina rimanente, quindi immergili nella miscela di latticello.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Olio Vegetale (la Quantità Dipende Dal Metodo Di Cottura)

Guarnizione Montata E Fragole Fresche A Fette, Facoltativo

Olio D'oliva Più 3-4 Cucchiai

Lorann Cucina Professionale®

20 Fettine Sottili Di Zucchine

Germogli Di Bambù Da 1 Oncia, Tagliati In Quarti

Vaso Di Pomodori Secchi Sott'olio, Scolati E Tritati

Attrezzatura che userete

Limone Appena Spremuto O A Piacere

Peperone Verde O Rosso Dolce Tritato Finemente

In una padella elettrica o in una friggitrice, scaldare l'olio a 375°. Friggere gli anelli di cipolla, pochi alla volta, per 1-2 minuti su ciascun lato o fino a doratura.

Ingredienti di cui avrai bisogno

20 Fettine Sottili Di Zucchine

4 Cucchiai Di Burro, Tagliato A Cubetti Da 1/2 Pollice

Attrezzatura che userete

1/4 Tazza Di Anacardi Crudi (opzionale)

Scolare su carta assorbente.

Attrezzatura che userete

A 4 Foglie Di Basilico Fresco, Affettate Sottilmente

Attrezzatura

Limone Appena Spremuto O A Piacere

Peperone Verde O Rosso Dolce Tritato Finemente

1/4 Tazza Di Anacardi Crudi (opzionale)

A 4 Foglie Di Basilico Fresco, Affettate Sottilmente

Ingrediente

Serving:

606 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

Olio vegetale (la quantità dipende dal metodo di cottura)01 tazza di piselli, surgelati o in scatola, così come sono. Secco, ricostituito. Fresco, bollito.

1 jalapeno fresco intero 1

albume 2(inverno)

farina per tutti gli usi, divisa 2Rabarbaro tritato fresco o congelato

Olio per friggere in profondità 1grande

Condimento greco (consigliato: Spice Islands)01 tazza di piselli, surgelati o in scatola, così come sono. Secco, ricostituito. Fresco, bollito.

Germogli di bambù da 1 oncia, tagliati in quarti

Vino consigliato: Spumante, Rosa Frizzante

Lo spumante e lo spumante rosé sono ottime scelte per gli anelli di cipolla. Se stai servendo una selezione di antipasti, non puoi sbagliare con questi. Entrambi sono molto adatti al cibo e completano una varietà di sapori. Il Prosecco La Marca con una valutazione di 5 stelle su 5 sembra un buon abbinamento. Il costo è di circa 20 dollari a bottiglia.

Prosecco LaMarca

Questo spumante ha un colore paglierino chiaro e dorato. Le bollicine sono piene e persistenti. Al naso il vino porta agrumi freschi con sentori di miele e fiori bianchi. Il sapore è fresco e pulito, con agrumi maturi, limone, mela verde e tocchi di pompelmo, mineralità e un po' di pane tostato. Il finale è leggero, rinfrescante e frizzante. Servire sempre il Prosecco La Marca refrigerato a una temperatura compresa tra 46 e 50 ° F. Uno spumante italiano versatile, il Prosecco La Marca può essere servito in flute spumanti o bicchieri da vino bianco. Una bottiglia piena serve circa 5-7 bicchieri. Dopo aver versato il primo giro, sigillare la bottiglia aperta con un tappo per mantenere il vino rimanente fresco ed effervescente e mantenere il vino refrigerato a 46-50°F. Una bottiglia aperta dovrebbe durare circa 3-4 ore con la chiusura della bottiglia.