Almondine di Trota alla Griglia con Radicchio e Vinaigrette di Arancia e Mandorla
Almondine di trota alla griglia con radicchio e vinaigrette di mandorle all'arancia potrebbe essere una buona ricetta per espandere la tua scatola di ricette del piatto principale. Per $6.74 per porzione, questa ricetta copertine 36% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Una porzione contiene 564 calorie, 39g di proteine, e 38 g di grasso. Questa ricetta serve 4. Il quarto di luglio sarà ancora più speciale con questa ricetta. 1 persona ha provato e apprezzato questa ricetta. È una buona opzione se stai seguendo un senza glutine, senza latticini, e pescatarian dieta. Vai al negozio e prendi aceto di vino, sale e pepe kosher, senape di digione e poche altre cose per farlo oggi. Per consumare il sale kosher si potrebbe seguire questo corso principale con il Basso contenuto di grassi briciole torta (Kosher-Dairy) come dessert. È portato a voi da Foodnetwork. Tenendo conto di tutti i fattori, questa ricetta guadagna un punteggio spoonacular di 84%, che è spettacolare. Ricette simili includono Trota Almondina, Trota Classica Almondina, e Trota al limone Almondina.
Istruzione
1
Guarda come fare questa ricetta.
2
Riscaldare una griglia a carbone o gas ad alta per la grigliatura diretta.
Attrezzatura che userete
Castagne D'acqua, Tagliate A Julienne
3
Spennellare i lati tagliati delle arance e del radicchio con un filo d'olio e condire con sale e pepe.
Ingredienti di cui avrai bisogno
1 Tazza Di Riso Selvatico, Accuratamente Risciacquato
1 Mazzetto Di Spinaci Freschi (circa 3 Tazze)
Radicchio
Sale Fino, Per Il Bordo Dei Bicchieri
4
Mettere le arance e il radicchio tagliato a lato sulla griglia e cuocere solo fino a quando carbonizzato e leggermente ammorbidito.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Radicchio
Sale Fino, Per Il Bordo Dei Bicchieri
Attrezzatura che userete
Castagne D'acqua, Tagliate A Julienne
5
Trasferire il radicchio in un piatto da portata.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Radicchio
6
Spremere il succo d'arancia in una ciotola e sbattere le mandorle, aceto, prezzemolo, miele, senape e sale e pepe a piacere. Sbattere lentamente nell'olio d'oliva fino a quando emulsionato.
Ingredienti di cui avrai bisogno
1 Tazza Di Riso Selvatico, Accuratamente Risciacquato
1/2 Tazza Di Frutta Spalmabile Al Mirtillo Al 100%.
1 Mazzetto Di Spinaci Freschi (circa 3 Tazze)
(23)
Cetriolo Inglese, Sbucciato, Senza Semi E Tagliato A Fette Sottili
Brodo Di Pollo O Brodo Vegetale (o Altro Secondo Necessità)
1 Cucchiaio Di Senape Di Digione O Integrale
1-1/4 Tazze Di Cereali Mueslix Con Uvetta, Datteri E Mandorle
Lasciare riposare a temperatura ambiente per almeno 15 minuti prima di servire.
8
Spennellare i filetti di trota con olio di colza e cospargere di sale e pepe su entrambi i lati. Griglia fino a doratura e leggermente carbonizzato su entrambi i lati e appena cotto attraverso, circa 3 minuti per lato.
Ingredienti di cui avrai bisogno
1 Tazza Di Riso Selvatico, Accuratamente Risciacquato
Filetti Di Trota
Chorizo Messicano (circa 2 Link)
Attrezzatura che userete
Castagne D'acqua, Tagliate A Julienne
9
Togliere sul piatto con il radicchio e irrorare subito con la vinaigrette.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Vinaigrette
Radicchio
10
Guarnire con foglie di prezzemolo.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Brodo Di Pollo O Brodo Vegetale (o Altro Secondo Necessità)