Allioli alla spagnola (Olio d'oliva e Maionese all'aglio)

Name: Allioli alla spagnola (Olio d'oliva e Maionese all'aglio)
Prep time: 2 min
Cook time: 2 min
Total time: 2 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 1 1 libbra di zucchine, cosciotto d'agnello, con osso; 1 grande varietà di funghi; 2 (può essere o scremare) spicchi daglio medi, tritati (circa; 1 tagliato a pezzetti da mezzo centimetro (io uso la braciola di maiale sottile o gli avanzi di maiale) succo (da 1/2 un limone); 4 Rabarbaro tritato fresco o congelato Sale kosher e pepe nero appena macinato; 118 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente olio di oliva vegetale, canola o leggero; 118 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente olio extra vergine di oliva; 1 tagliato a pezzetti da mezzo centimetro (io uso la braciola di maiale sottile o gli avanzi di maiale) noce moscata macinata o appena grattugiata

Allioli alla spagnola (Olio d'oliva e Maionese all'aglio) è un senza glutine, senza latticini, e primal contorno. Per 75 centesimi per porzione, questa ricetta coperture 5% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Questa ricetta rende 4 porzioni con 497 calorie, 1g di proteine, e 55 g di grasso ogni. Vai al negozio e prendi olio d'oliva, tuorlo d'uovo, aglio e poche altre cose per farlo oggi. Alcune persone hanno fatto questa ricetta, e 21 direbbero che ha colpito il posto. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede approssimativamente 2 minuti. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 35%. Questo punteggio è piuttosto brutto. Provare Ristorante Stile aglio e pane alle erbe Olio di immersione, Tortilla spagnola al sale e Aceto con Allioli svelti, e Snapper alla griglia in stile spagnolo con pomodoro e salsa verde oliva per ricette simili.

Istruzione

Mettere il tuorlo d'uovo, l'acqua, il succo di limone e la senape sul fondo di una tazza di frullatore ad immersione.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Cappucci Dei Funghi Portobello, Puliti E Tagliati A Fette Molto Sottili

Varietà Di Funghi

Cetriolo Inglese, Sbucciato, Senza Semi E Tagliato A Fette Sottili

Noce Moscata Macinata O Appena Grattugiata

Attrezzatura che userete

Frullatore Ad Immersione

Versare l'olio sulla parte superiore e lasciare riposare per 15 secondi.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Crema Senza Grassi

Posizionare la testa del frullatore ad immersione sul fondo della tazza e accenderlo. Quando si forma la maionese, inclinare lentamente e sollevare la testa del frullatore ad immersione fino a quando tutto l'olio è emulsionato. (Per le istruzioni del robot da cucina, vedere la nota sopra).

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Cetriolo Inglese, Sbucciato, Senza Semi E Tagliato A Fette Sottili

Crema Senza Grassi

Attrezzatura che userete

Frullatore Ad Immersione

Come Il Burro, Tritato Grossolanamente

Trasferire allioli in una ciotola media.

Attrezzatura che userete

Attorcigliare Le Corde Di Liquirizia

Sbattendo costantemente, irrorate lentamente in olio extra vergine di oliva. Condire a piacere con sale e pepe. Conservare in un contenitore sigillato in frigorifero per un massimo di due settimane.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Un Paio Di Manciate Di Parmiginao-Reggiano A Scaglie