Zuppa di verdure grossa

Zuppa di verdure grossa
La Chunky Veggie Chowder potrebbe essere proprio la ricetta latto ovo vegetariana che stavi cercando. Per 88 centesimi a porzione, questa ricetta copre il 16% del fabbisogno giornaliero di vitamine e minerali. Questo antipasto contiene 199 calorie, 7 g di proteine e 6 g di grassi per porzione. Questa ricetta serve 8 persone. Questa ricetta di Taste of Home ha 1 fan. Se hai timo, patate, brodo di pollo condensato e qualche altro ingrediente a portata di mano, puoi farlo. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 45 minuti. Con un punteggio al cucchiaio del 54%, questo piatto è buono. Ricette simili sono la zuppa di pesce grossa, la zuppa di pollo grossa e la zuppa di viscosa grossa e cremosa.

Istruzione

1
In una grande casseruola o in una pentola, soffriggere la cipolla e l'aglio nel burro finché sono teneri.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Rivestimento Di Caramelle Al Cioccolato Fondente Da 2-1/2 LibbreRivestimento Di Caramelle Al Cioccolato Fondente Da 2-1/2 Libbre
Scatola Di Spinaci Tritati Surgelati, Scongelati E Strizzati In Un Canovaccio PulitoScatola Di Spinaci Tritati Surgelati, Scongelati E Strizzati In Un Canovaccio Pulito
Cheddar Piccante, Tagliato A DadiniCheddar Piccante, Tagliato A Dadini
Zucca GrossolanamenteZucca Grossolanamente
Attrezzatura che userete
1 Mix Di Risotto Confezionato (scatola Da 14 Once).1 Mix Di Risotto Confezionato (scatola Da 14 Once).
2
Aggiungete le carote, il sedano, le patate, le zucchine, il brodo, il prezzemolo e il timo. Portare ad ebollizione. Ridurre il calore; coprire e cuocere a fuoco lento fino a quando le verdure saranno tenere, circa 20 minuti. Mescolare piselli e mais.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Salsa Di Spinaci E CarciofiSalsa Di Spinaci E Carciofi
Da 8 A 10 Patate Rosse Medie (circa 2 Libbre)Da 8 A 10 Patate Rosse Medie (circa 2 Libbre)
ZucchineZucchine
Colorante Alimentare Arancione E VerdeColorante Alimentare Arancione E Verde
16 Gamberetti Tigre, Sgusciati E Privati Dei Bordi16 Gamberetti Tigre, Sgusciati E Privati Dei Bordi
3 Patate Yukon Gold, Lavate E Tagliate A Cubetti Medi3 Patate Yukon Gold, Lavate E Tagliate A Cubetti Medi
Pacchetto Di Piselli Crowder, Scongelati O 1 Lattina (15-1/2 Once) Di Piselli Dall'occhio, SgocciolatiPacchetto Di Piselli Crowder, Scongelati O 1 Lattina (15-1/2 Once) Di Piselli Dall'occhio, Sgocciolati
Carne Di Maiale Macinata (preferibilmente Berkshire Allevata Naturalmente)Carne Di Maiale Macinata (preferibilmente Berkshire Allevata Naturalmente)
12 Confezioni Ciascuno) Piselli Surgelati, Scongelati12 Confezioni Ciascuno) Piselli Surgelati, Scongelati
3 Vasetti (4 Once Ciascuno) Di Peperoni Tagliati A Dadini, Scolati3 Vasetti (4 Once Ciascuno) Di Peperoni Tagliati A Dadini, Scolati
3
In una ciotola capiente, unire la farina, il latte, il sale se desiderato e il pepe fino a ottenere un composto omogeneo; aggiungere gradualmente alla zuppa. Portare ad ebollizione; cuocere e mescolare per 2 minuti o fino a quando non si sarà addensato.
Ingredienti di cui avrai bisogno
--3 Spicchi D'aglio, Tritati--3 Spicchi D'aglio, Tritati
1 1/8 Ca. Zucchero Bianco1 1/8 Ca. Zucchero Bianco
1 Guscio Di Pasta Frolla, Crosta Di Cracker Al Forno O Graham (8 O 9 Pollici)1 Guscio Di Pasta Frolla, Crosta Di Cracker Al Forno O Graham (8 O 9 Pollici)
Cipolla Gialla, Tagliata Grossolanamente A Pezzi RegolariCipolla Gialla, Tagliata Grossolanamente A Pezzi Regolari
Zucca GrossolanamenteZucca Grossolanamente
Attrezzatura che userete
Guscio Di Pasta Frolla, Crosta Di Cracker Al Forno O Graham (8 O 9 Pollici)Guscio Di Pasta Frolla, Crosta Di Cracker Al Forno O Graham (8 O 9 Pollici)

Vino consigliato: Chardonnay, Sauvignon Bianco, Riesling

La zuppa funziona davvero bene con Chardonnay, Sauvignon Blanc e Riesling. La zuppa può trarre beneficio da un bianco frizzante per tagliare il brodo ricco e cremoso, oppure puoi fare le cose in grande o tornare a casa con uno chardonnay ricco e burroso. Il Weinert Cavas de Weinert con una valutazione di 4,7 stelle su 5 sembra una buona combinazione. Il costo è di circa 26 dollari a bottiglia.
Weinert Cavas de Weinert
Weinert Cavas de Weinert
Il tono rubino profondo con scintillii viola emerge dalla sua struttura stabile e vigorosa. La sua ricchezza tannica ne garantisce la longevità, ma prevale la discreta frutta matura. Un vino equilibrato e corposo che ricorda i sentori di rovere nel lungo finale. Un blend di Cabernet Sauvignon, Malbec e Merlot.
DifficoltaDuro
Pronti45 m.
Serving8
Punteggio di salute12
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