Zuppa di pastinaca al curry

Zuppa di pastinaca al curry
Zuppa di pastinaca al curry potrebbe essere solo la zuppa che stai cercando. Questa ricetta rende 4 porzioni con 153 calorie, 3g di proteine, e 7g di grasso ogni. Per $1.47 per porzione, questa ricetta coperture 13% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Questa ricetta è apprezzata da 1 buongustai e cuochi. È perfetto per Autunno. Se si dispone di cottura di patate, farina, creme fraiche, e pochi altri ingredienti a portata di mano, si può fare. È una buona opzione se stai seguendo un vegetariano dieta. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede approssimativamente 1 ora. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 37%. Questo punteggio è piuttosto brutto. Provare Zuppa di pastinaca al curry, Zuppa di pastinaca al curry, e Zuppa di pastinaca al curry per ricette simili.

Istruzione

1
Sciogliere il burro in una casseruola a fuoco medio.
Ingredienti di cui avrai bisogno
BurroBurro
Attrezzatura che userete
Padella Per SalsaPadella Per Salsa
2
Aggiungere la cipolla e cuocere, mescolando spesso, fino a quando ammorbidito.
Ingredienti di cui avrai bisogno
CipollaCipolla
3
Aggiungere la pastinaca, la carota e la patata.
Ingredienti di cui avrai bisogno
PastinacaPastinaca
CarotaCarota
PatataPatata
4
Cospargere la farina e il curry in polvere e mescolare per 2 minuti.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Polvere Di CurryPolvere Di Curry
Farina Per Tutti Gli UsiFarina Per Tutti Gli Usi
5
Mescolare gradualmente nel brodo. Alzare il fuoco e portare a ebollizione. Ridurre il calore al minimo. Coprire e cuocere delicatamente per 40 minuti, o fino a quando le verdure sono tenere.
Ingredienti di cui avrai bisogno
VegetaleVegetale
Paccheri Da 1 Libbra (tubo Grande) Lunghi Circa 2,5 Pollici E Larghi 2 PolliciPaccheri Da 1 Libbra (tubo Grande) Lunghi Circa 2,5 Pollici E Larghi 2 Pollici
6
Spegnere il fuoco, scoprire e lasciare raffreddare leggermente la zuppa. Pulire la zuppa in un frullatore o robot da cucina. Condire con sale e pepe.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Sale E PepeSale E Pepe
ZuppaZuppa
Attrezzatura che userete
Robot Da CucinaRobot Da Cucina
FrullatoreFrullatore
7
Versare nuovamente nella pentola e riscaldare prima di servire.
Attrezzatura che userete
PentolaPentola
8
Per servire, mestolo in ciotole. Top ciascuno con un turbinio di creme fraiche e una spolverata di prezzemolo tritato.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Creme FraicheCreme Fraiche
PrezzemoloPrezzemolo
Attrezzatura che userete
CiotolaCiotola
MestoloMestolo
9
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10
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11
articolo
12
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DifficoltaEsperto
Pronti1 h
Serving4
Punteggio di salute7
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