Tostadas de Jaiba en Salpicon da ' Ultimate Nachos

Tostadas de Jaiban en Salpicon da ' Ultimate Nachos potrebbe essere solo il Messicano ricetta che stai cercando. Per $5.63 per porzione, questa ricetta copertine 28% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Questa ricetta rende 4 porzioni con 486 calorie, 27g di proteine, e 18g di grasso ogni. Funziona meglio come un hor d'oeuvre, ed è fatto in circa 2 ore. Questa ricetta di Serious Eats ha 8 fan. Se hai foglie di alloro, aceto, patate e pochi altri ingredienti a portata di mano, puoi farcela. Per consumare i pomodori si potrebbe seguire questo corso principale con il Palle di popcorn di peonia rosa come dessert. È una buona opzione se stai seguendo un senza glutine, senza latticini, e pescatarian dieta. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 78%. Questo punteggio è abbastanza buono. Provare Salpicón Tostadas, Tostadas di manzo tagliuzzato (Salpicon), e Parco palla Nachos da ' Ultimate Nachos per ricette simili.

Istruzione

Scaldare i 2 cucchiai di olio d'oliva in una padella.

Ingredienti di cui avrai bisogno

2 Libbre Di Varietà Miste Di Funghi Freschi

Attrezzatura che userete

Mele Cotogne: Sbucciate, Private Del Torsolo E Tagliate A Spicchi

Aggiungere l'aglio, il pepe serrano, le foglie di alloro, le erbe essiccate e la cipolla. Soffriggere per 5 minuti, quindi raffreddare a temperatura ambiente.

Ingredienti di cui avrai bisogno

3/4 Tazza Di Olio Di Peperoncino (olio Al Peperoncino)

Erbe Secche

3 Cucchiai Più 1-1/2 Cucchiaini Di Burro Fuso

1 Arancia, Scorza

20 Fettine Sottili Di Zucchine

Rimuovere e scartare le foglie di alloro.

Ingredienti di cui avrai bisogno

3 Cucchiai Più 1-1/2 Cucchiaini Di Burro Fuso

Lessare le patate in acqua salata per 10-15 minuti finché sono teneri. Quindi lasciarli raffreddare a temperatura ambiente.

Ingredienti di cui avrai bisogno

9 Tazze Di Patate Sbucciate A Fette

1 Cucchiaino Di Sale Affumicato Di Noce Americano

Quando è abbastanza fresco da maneggiare, sbucciare le patate e tagliarle a dadini finemente.

Ingredienti di cui avrai bisogno

9 Tazze Di Patate Sbucciate A Fette

Unire la carne di granchio, le patate e la miscela di erbe. Accantonare.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Carni Di Granchi

9 Tazze Di Patate Sbucciate A Fette

Sbattere insieme tutti gli ingredienti per la medicazione.

Attrezzatura che userete

Limone Appena Spremuto O A Piacere

Aggiungere circa la metà della miscela di condimento alla miscela di carne di granchio, mescolare per combinare e conservare in frigorifero per almeno un'ora.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Carni Di Granchi

Disporre le patatine su un piatto da portata e versare sopra il composto di granchio.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Carni Di Granchi

Bijol (mix Di Spezie Cubane)

Condire con il restante condimento e guarnire con i ravanelli.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Mozzarella Parzialmente Scremata A Cubetti (cubetti Da 1/2 Pollice)

Attrezzatura

Mele Cotogne: Sbucciate, Private Del Torsolo E Tagliate A Spicchi

Limone Appena Spremuto O A Piacere

Ingrediente

Serving:

3 cucchiai più 1-1/2 cucchiaini di burro fuso 198Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate)

chips di tortilla di mais, circa la metà di un sacchetto comprato in negozio, o, se preparato fresco, utilizzare 15 tortillas di mais, ciascuna tagliata in 6 triangoli 0(può essere o scremare)

timo secco 1

spicchio d'aglio, tritato 596 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

succo di lime fresco 454Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate)

grumo di polpa di granchio 2376 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

2 libbre di varietà miste di funghi freschi 1piccolo

cipolla tritata finemente 0(può essere o scremare)

origano secco 3

ravanelli non pelati, tagliati a fiammiferi molto fini 2piccolo

patate rosse 4Rabarbaro tritato fresco o congelato

Sale e pepe nero 1

pepe serrano, tagliato a dadini 4Rabarbaro tritato fresco o congelato

Spogliatoio 596 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

pomodori freschi tritati finemente 596 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

aceto bianco

Vino consigliato: Pinot Nero, Riesling, Rosa Frizzante

Il messicano può essere abbinato a Pinot Nero, Riesling e rosé frizzante. Vini bianchi acidi come il riesling o rossi a basso tannino come il pinot nero possono funzionare bene con i piatti messicani. Anche il rosé frizzante è un abbinamento sicuro. Un vino che si potrebbe provare è WindRacer Russian River Pinot Noir. Ha 4,7 stelle su 5 e una bottiglia costa circa 60 dollari.