Tortini di salmone con maionese di capperi

Name: Tortini di salmone con maionese di capperi
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 2
Cuisine: Global
Ingredients: 2 (può essere o scremare) capperi, sgocciolati; 59 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente sedano tritato finemente; 3 (può essere o scremare) Senape di Digione, divisa; 1 uovo, leggermente sbattuto; 2 (può essere o scremare) 1 scalogno, grattugiato o tritato; 6 (inverno) 1 cetriolo inglese, sbucciato, senza semi e tagliato a fette sottili; 59 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente cipolla tritata finemente; 1 (può essere o scremare) pepe, diviso; 340 Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate) sacchetti ciascuno) disossato senza pelle rosa salmone; 177 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente briciole di pane condite, divise; 5 (può essere o scremare) olio vegetale, diviso

Tortini di salmone con maionese di cappero è un senza latticini e pescatarian portata principale. Questa ricetta serve 2. Per $4.62 per porzione, questa ricetta copertine 39% del fabbisogno giornaliero di vitamine e minerali. Una porzione di questo piatto contiene circa 44g di proteine, 57g di grasso, e un totale di 835 calorie. Un paio di persone hanno fatto questa ricetta, e 10 direbbero che ha colpito il posto. Vai al negozio e raccogli uova, succo di limone, senape di Digione e alcune altre cose per farlo oggi. Per utilizzare l'olio vegetale si potrebbe seguire questo corso principale con il Torta al caffè al mirtillo # SundaySupper come dessert. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 30 minuti. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 86%. Questo punteggio è tremendo. Provare Tortini di salmone con maionese piccante a basso contenuto di grassi, Maionese al cappero, e Maionese di cappero (per frutti di mare o verdure) per ricette simili.

Istruzione

In una piccola ciotola, unire la maionese, i capperi, il succo di limone, 1/2 cucchiaino di senape e 1/4 cucchiaino di pepe. Coprire e conservare in frigorifero fino a servire.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Scalogno, Grattugiato O Tritato

1 Cetriolo Inglese, Sbucciato, Senza Semi E Tagliato A Fette Sottili

Cetriolo Inglese, Sbucciato, Senza Semi E Tagliato A Fette Sottili

3 Cucchiai Di Senape, Preferibilmente Di Digione

8 (U-12) Gamberetti

Attrezzatura che userete

1 Contenitore (8 Once) Di Topping Leggero Montato (come Cool Whip®)

In una piccola padella, soffriggere la cipolla e il sedano in 1 cucchiaino di olio fino a quando croccante-tenera. In una ciotola, unire il composto di cipolla, salmone, 1/2 tazza di pangrattato, uovo e rimanente senape e pepe. Forma in quattro polpette; cappotto con restante pangrattato. Coprire e conservare in frigorifero per 10 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Confezione Di Fagiolini Freschi (12 Once), Tagliati

Cetriolo Inglese, Sbucciato, Senza Semi E Tagliato A Fette Sottili

Mazzetto Di Sedano, A Fette (ca

8 (U-12) Gamberetti

Maionese, Più Altro, Se Necessario

20 Fettine Sottili Di Zucchine

2 Cucchiai Di Limone Appena Spremuto, Oppure A Piacere

4 Cucchiai Di Burro, Tagliato A Cubetti Da 1/2 Pollice

Attrezzatura che userete

1/4 Tazza Di Anacardi Crudi (opzionale)

1 Contenitore (8 Once) Di Topping Leggero Montato (come Cool Whip®)

In una padella grande a fuoco medio, cuocere le polpette di salmone nell'olio rimanente per 5 minuti su ciascun lato o fino a quando non sono leggermente dorate.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Maionese, Più Altro, Se Necessario

4 Cucchiai Di Burro, Tagliato A Cubetti Da 1/2 Pollice

Attrezzatura che userete

1/4 Tazza Di Anacardi Crudi (opzionale)

Servire con maionese al cappero.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Cetriolo Inglese, Sbucciato, Senza Semi E Tagliato A Fette Sottili

Attrezzatura

1 Contenitore (8 Once) Di Topping Leggero Montato (come Cool Whip®)

1/4 Tazza Di Anacardi Crudi (opzionale)

Ingrediente

Serving:

2(può essere o scremare)

capperi, sgocciolati 596 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

sedano tritato finemente 3(può essere o scremare)

Senape di Digione, divisa 1

uovo, leggermente sbattuto 2(può essere o scremare)

1 scalogno, grattugiato o tritato 6(inverno)

1 cetriolo inglese, sbucciato, senza semi e tagliato a fette sottili 596 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

cipolla tritata finemente 1(può essere o scremare)

pepe, diviso 340Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate)

sacchetti ciascuno) disossato senza pelle rosa salmone 1776 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

briciole di pane condite, divise 5(può essere o scremare)

olio vegetale, diviso

Vino consigliato: Pinot Nero, Chardonnay, Sauvignon Bianco

Il salmone funziona molto bene con Pinot Nero, Chardonnay e Sauvignon Blanc. Per decidere su bianco o rosso, dovresti considerare il tuo condimento e le salse. Lo Chardonnay è un grande amico dei piatti burrosi e cremosi, mentre il sauvignon blanc può integrare piatti a base di erbe o agrumi. Un rosso leggero e poco tannico come il pinot noir si abbina perfettamente al salmone alla griglia o alla griglia. Il Pinot Noir biologico Stoltz con una valutazione di 5 stelle su 5 sembra una buona partita. Costa circa 26 dollari a bottiglia.

Stoltz Pinot Nero Biologico

Questo Pinot si mostra bene con il suo colore ricco e profondo e l'aroma floreale per un Pinot noir biologico Columbia Gorge. Tutto è in ordine perché questo vino possa accogliere anni di invecchiamento o essere bevuto sul posto.