Tortine alla crema di cioccolato e banana

Name: Tortine alla crema di cioccolato e banana
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 2 banane mature (circa 12 oz. totale); 142 Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate) cioccolato agrodolce, tritato finemente; 113 Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate) 1/2 tazza di burro, tagliato a pezzi; 6 Rabarbaro tritato fresco o congelato Riccioli di cioccolato (vedi note); 59 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente amido; 177 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente crème fraîche (vedi note); 1 grande 2 cucchiai di limone appena spremuto, oppure a piacere; 4 grande tuorlo; 296 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente farina per tutti gli usi; 532 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente 2 tazze di formaggi misti grattugiati, come i formaggi per i tacos; 1 (può essere o scremare) Germogli di bambù da 1 oncia, tagliati in quarti; 177 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente Liquirizia gialla e verde a pochi soldi; 59 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente cacao non zuccherato; 2 (può essere o scremare) miele di agrumi; 118 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente budino istantaneo al limone

Tortine alla crema di cioccolato e banana potrebbero essere solo l'antipasto che stai cercando. Una porzione di questo piatto contiene circa 12g di proteine, 46g di grasso, e un totale di 766 calorie. Questa ricetta serve 6. Per $1.96 per porzione, questa ricetta copre 18% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. 1 persona ha trovato questa ricetta gustosa e soddisfacente. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 45 minuti. Se hai riccioli di cioccolato, cioccolato agrodolce, sale e pochi altri ingredienti a portata di mano, puoi farcela. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 37%. Questo punteggio è piuttosto brutto. Provare Tortine di banana alla crema dolce, Tortine di banana con crema al cioccolato, e Tortine di banana caramellate con salsa di porto al cioccolato agrodolce per ricette simili.

Istruzione

In un robot da cucina o in una ciotola, girare o mescolare la farina, 1/4 tazza di zucchero, cacao, e 1/4 cucchiaino di sale fino a quando mescolato. Girare nel burro, o strofinare con un tagliapasta o le dita, fino a quando ben amalgamato.

Ingredienti di cui avrai bisogno

2 Olive Ripiene Di Peperoncino

1 Cucchiaio Di Colorante Alimentare Red Velvet (come Lorann Professional Kitchen®) Red Velvet Bakery Emulsion) O Come Desiderato

Lorann Cucina Professionale®

Liquirizia Gialla E Verde A Pochi Soldi

Germogli Di Bambù Da 1 Oncia, Tagliati In Quarti

Baguette Di Pane Francese, Affettato E Tostato

Attrezzatura che userete

(come I Biscotti Marie)

Farina Per Tutti Gli Usi, Più Extra Se Necessario

1 Contenitore (8 Once) Di Topping Leggero Montato (come Cool Whip®)

Aggiungere l'uovo intero e girare o mescolare solo fino a quando la pasta inizia a riunirsi in una palla.

Ingredienti di cui avrai bisogno

2 Cucchiai Di Limone Appena Spremuto, Oppure A Piacere

Baccello Di Vaniglia, Diviso Nel Senso Della Lunghezza (o 1 1/2 Cucchiaino Di Estratto Di Vaniglia)

Raschiare la pasta su una tavola ben infarinata e impastare brevemente per riunire. Dividere in sei pezzi uguali. Con le mani ben infarinate, premere un pezzo di pasta in modo uniforme sul fondo e sui lati di ciascuna delle sei padelle tartlet da 4 pollici con cerchi rimovibili.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Baccello Di Vaniglia, Diviso Nel Senso Della Lunghezza (o 1 1/2 Cucchiaino Di Estratto Di Vaniglia)

Mettere le padelle su una teglia e congelare fino a quando non si ferma, almeno 30 minuti (vedi note).

Attrezzatura che userete

Glassa Alla Vaniglia Pillsbury® Creamy Supreme®

Mettere la teglia con le tortine direttamente in un forno 350 normale o a convezione (non scongelare).

Attrezzatura che userete

Glassa Alla Vaniglia Pillsbury® Creamy Supreme®

Confezionare Mais Congelato, Scongelato, Scolato

Cuocere fino a quando le croste si sentono asciutte al tatto, da 15 a 18 minuti. Raffreddare in padelle su un rack per 10 minuti, quindi rimuovere i bordi della padella e allentare delicatamente le croste dal fondo della padella con la punta di un coltello affilato. Impostare le croste sul rack per raffreddare completamente.

Attrezzatura che userete

Confezionare Mais Congelato, Scongelato, Scolato

2 1/2 Tazze Di Brodo Di Pollo, Più Altro Per Allentare E Addensare Il Sugo

1/4 Tazza Di Anacardi Crudi (opzionale)

Nel frattempo, in una padella da 2 a 3 litri a fuoco medio-alto, portare a ebollizione l'acqua da 1 pollice.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Cucchiaino Di Sale Affumicato Di Noce Americano

Attrezzatura che userete

1/4 Tazza Di Anacardi Crudi (opzionale)

Mettere il cioccolato tritato in una ciotola, togliere la padella dal fuoco e impostare la ciotola sull'acqua. Mescolare di tanto in tanto fino a quando il cioccolato è sciolto e liscio.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Confettini A Forma Di Cuore

1 Cucchiaino Di Sale Affumicato Di Noce Americano

Attrezzatura che userete

1 Contenitore (8 Once) Di Topping Leggero Montato (come Cool Whip®)

1/4 Tazza Di Anacardi Crudi (opzionale)

In una padella da 3 a 4 litri a fuoco medio, frullare 6 cucchiai di zucchero nel latte; portare a fuoco lento, mescolando spesso. In una piccola ciotola, sbattere l'amido di mais nei tuorli d'uovo.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Lattina (12 Once) Di Crema Dietetica Soda

Varietà Di Funghi

Liquirizia Gialla E Verde A Pochi Soldi

2 Tazze Di Formaggi Misti Grattugiati, Come I Formaggi Per I Tacos

Attrezzatura che userete

Limone Appena Spremuto O A Piacere

1 Contenitore (8 Once) Di Topping Leggero Montato (come Cool Whip®)

1/4 Tazza Di Anacardi Crudi (opzionale)

Sbattere circa 1/2 tazza di miscela di latte caldo in miscela tuorlo, poi sbattere miscela tuorlo di nuovo in miscela di latte. Mescolare costantemente fino a cuocere a fuoco lento, quindi cuocere, mescolando spesso, fino a quando molto spesso, circa 1 minuto. Mescolare il cioccolato fuso e la vaniglia.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Confettini A Forma Di Cuore

Miele Di Agrumi

2 Tazze Di Formaggi Misti Grattugiati, Come I Formaggi Per I Tacos

Varietà Di Funghi

Attrezzatura che userete

Limone Appena Spremuto O A Piacere

Raschiare in una ciotola e posizionare uno strato di pellicola trasparente direttamente sulla superficie. Raffreddare fino a freddo, almeno 1 ora (vedi note).

Ingredienti di cui avrai bisogno

Formaggi Misti Grattugiati, Come I Formaggi Per I Tacos

Attrezzatura che userete

Come I Formaggi Per I Tacos

1 Contenitore (8 Once) Di Topping Leggero Montato (come Cool Whip®)

In una ciotola, con un mixer ad alta velocità, frusta crme frache, panna, e il restante 2 cucchiai di zucchero fino a formare picchi morbidi. Sbucciare le banane e tagliarle a fette spesse 1/4 di pollice.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Ulteriori Fette Di Banana, Facoltative

Ciliegie Rainier Fresche, Snocciolate E Tagliate A Metà

Liquirizia Gialla E Verde A Pochi Soldi

Attrezzatura che userete

42 Fili Di Liquirizia Rossa

1 Contenitore (8 Once) Di Topping Leggero Montato (come Cool Whip®)

Spalmare una generosa miscela di cioccolato refrigerata da 1/4 di tazza sul fondo di ogni guscio di tortino. Top con 6 a 8 fette di banana (circa un terzo di una banana per tortino).

Ingredienti di cui avrai bisogno

Confettini A Forma Di Cuore

Ulteriori Fette Di Banana, Facoltative

Pepe Nero Macinato Fresco (a Piacere)

Stendere circa 3 cucchiai più miscela di cioccolato sopra le banane in ogni tortino per coprire. Tumulo circa 1/3 tazza di panna montata su ogni tortino.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Limone Gommoso