Hamburger di funghi Portobello

Name: Hamburger di funghi Portobello
Prep time: 40 min
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Cuisine: Americana
Ingredients: 4 cappucci di funghi portobello; 1 WES E Arti della lingua inglese Olio extra vergine di oliva; 227 Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate) pomodori secchi sottolio; 227 Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate) 2 grandi spicchi d'aglio, sbucciati e tritati; 1 cipolla rossa, tagliata a fette da 1/4 di pollice; 1 WES E Arti della lingua inglese Sale; 1 WES E Arti della lingua inglese Maionese; 4 panini hamburger

Se si desidera aggiungere più Americano ricette per la tua collezione, Portobello Mushroom Burger potrebbe essere una ricetta che dovresti provare. Una porzione di questo piatto contiene circa 16g di proteine, 8g di grasso, e un totale di 346 calorie. Questa ricetta vegetariana senza latticini e lacto ovo serve 4 e costa $5.89 per porzione. Funziona meglio come piatto principale, ed è fatto in circa 40 minuti. 1565 persone hanno fatto questa ricetta e lo farebbe di nuovo. È portato a voi da semplici ricette. Vai al negozio e prendi cipolla, extra virgin olio d'oliva, panini hamburger e poche altre cose per farlo oggi. Nel complesso, questa ricetta guadagna un molto male (ma ancora risolvibile) spoonacular punteggio di 0%. Ricette simili includono Hamburger di funghi Portobello, Hamburger di funghi Portobello, e Hamburger di funghi Portobello.

Istruzione

Preparare la griglia per alta, calore diretto.

Attrezzatura che userete

Castagne D'acqua, Tagliate A Julienne

Appassire gli spinaci baby: Mentre la griglia sta riscaldando, se lo si desidera, soffriggere gli spinaci baby in un cucchiaio di olio d'oliva e una spolverata di sale in una padella larga a fuoco medio alto, solo fino a quando gli spinaci appassiscono, quindi rimuovere in un piatto.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Crostini Di Insalata Di Cipolla E Aglio, Tritati

1 Mazzetto Di Spinaci Freschi (circa 3 Tazze)

(tubo Grande)

Attrezzatura che userete

Castagne D'acqua, Tagliate A Julienne

Mele Cotogne: Sbucciate, Private Del Torsolo E Tagliate A Spicchi

Gli spinaci delicatamente appassiti rimarranno sull'hamburger di funghi portobello meglio degli spinaci crudi, che tendono a cadere.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Panino Ai Funghi Portobello

Crostini Di Insalata Di Cipolla E Aglio, Tritati

Oppure puoi usare spinaci crudi. A te la scelta.

Ingredienti di cui avrai bisogno

2 Grandi Spicchi D'aglio, Sbucciati E Tritati

funghi e spennellare con olio: pulire i funghi con un tovagliolo di carta umido. Se si lavora con funghi interi, tagliare i gambi (è possibile utilizzare per un altro scopo, tritato e saltato o per fare brodo.)

Ingredienti di cui avrai bisogno

Anelli Sottili Di Peperone Rosso Dolce

Paccheri Da 1 Libbra (tubo Grande) Lunghi Circa 2,5 Pollici E Larghi 2 Pollici

4 Cucchiai Di Burro, Tagliato A Cubetti Da 1/2 Pollice

Attrezzatura che userete

A 4 Foglie Di Basilico Fresco, Affettate Sottilmente

Dipingi le parti superiori dei tappi di funghi con un po ' di olio dai pomodori essiccati al sole.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Per Guarnire Ogni Hamburger

Anelli Sottili Di Peperone Rosso Dolce

4 Cucchiai Di Burro, Tagliato A Cubetti Da 1/2 Pollice

Griglia di cipolla, tappi di funghi, panini: raschiare le griglie della griglia pulite. Usando un tovagliolo di carta piegato immerso in olio d'oliva, pulire le griglie della griglia per oliarle.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Mazzetto Di Spinaci Freschi (circa 3 Tazze)

Anelli Sottili Di Peperone Rosso Dolce

20 Fettine Sottili Di Zucchine

Confetti Di Perle Bianche

4 Cucchiai Di Burro, Tagliato A Cubetti Da 1/2 Pollice

Attrezzatura che userete

A 4 Foglie Di Basilico Fresco, Affettate Sottilmente

Castagne D'acqua, Tagliate A Julienne

Spennellare i tondi di cipolla con un po ' di olio d'oliva e metterli sulla griglia.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Mazzetto Di Spinaci Freschi (circa 3 Tazze)

20 Fettine Sottili Di Zucchine

Attrezzatura che userete

Castagne D'acqua, Tagliate A Julienne

Posizionare i tappi di funghi sulla griglia, lato superiore verso il basso prima.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Anelli Sottili Di Peperone Rosso Dolce

Attrezzatura che userete

Castagne D'acqua, Tagliate A Julienne

Cospargere con un po ' di sale. Griglia i tappi di funghi e i giri di cipolla per 4-5 minuti per lato.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Anelli Sottili Di Peperone Rosso Dolce

20 Fettine Sottili Di Zucchine

(tubo Grande)

Attrezzatura che userete

Castagne D'acqua, Tagliate A Julienne

Griglia i panini hamburger, tagliato lato verso il basso, per circa 1/2 a 1 minuto, fino a quando leggermente tostato.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Panino All'hamburger

Attrezzatura che userete

Castagne D'acqua, Tagliate A Julienne

Assemblare: Per assemblare, stendere un po ' di maionese su ogni panino. Mettere un tappo di funghi portobello sul fondo, poi strato sugli spinaci, pomodori secchi, e infine un po ' di cipolla.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Cappucci Di Funghi Portobello

Per Guarnire Ogni Hamburger

1 Cetriolo Inglese, Sbucciato, Senza Semi E Tagliato A Fette Sottili

Crostini Di Insalata Di Cipolla E Aglio, Tritati

Pepe Nero Macinato Fresco (a Piacere)

20 Fettine Sottili Di Zucchine

Confetti Di Perle Bianche

Servire subito.

Attrezzatura

Castagne D'acqua, Tagliate A Julienne

Mele Cotogne: Sbucciate, Private Del Torsolo E Tagliate A Spicchi

A 4 Foglie Di Basilico Fresco, Affettate Sottilmente

Ingrediente

Serving:

cappucci di funghi portobello 1WES E Arti della lingua inglese

Olio extra vergine di oliva 227Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate)

pomodori secchi sott'olio 227Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate)

2 grandi spicchi d'aglio, sbucciati e tritati 1

cipolla rossa, tagliata a fette da 1/4 di pollice 1WES E Arti della lingua inglese

Sale 1WES E Arti della lingua inglese

Maionese 4

panini hamburger

Vino consigliato: Pinot Nero, Tempranillo

Panino ai funghi Portobello sul menu? Prova l'abbinamento con Pinot Nero e Tempranillo. Dal momento che gli hamburger vegetariani sono di solito magri, vorrai vini tannici da bassi a medi. Il pinot nero è un'ottima scelta. Un'altra opzione è il tempranillo spagnolo, che si abbina perfettamente ai sapori terrosi che potresti avere da fagioli, lenticchie, funghi, ecc. Il Concha y Toro Marques de Casa Concha Pinot Noir con un 4.6 su 5 stelle sembra una buona partita. Costa circa 26 dollari a bottiglia.