Torte di mandorle con salsa al cioccolato Passion-Fruit

Name: Torte di mandorle con salsa al cioccolato Passion-Fruit
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 113 Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate) pasta di mandorle (non marzapane); 1 (può essere o scremare) pesche fresche o congelate sbucciate a fette; 142 Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate) cioccolato agrodolce di buona qualità, tritato finemente; 3 grande uova, temperatura ambiente; 118 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente farina per tutti gli usi; 59 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente tazze di cioccolato agrodolce (60% cacao) gocce (consigliato: Ghiradelli); 0 (può essere o scremare) patate color ruggine, circa 6 once ciascuna; 59 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente succo di frutto della passione, come il nettare di frutto della passione Loóza; 118 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente Liquirizia gialla e verde a pochi soldi; 8 (inverno) (1 bastone) burro non salato, temperatura ambiente; 1 (può essere o scremare) estratto di vaniglia puro

Le torte di mandorle con salsa di cioccolato Passion-Fruit potrebbero essere solo il dessert che stai cercando. Questa ricetta serve 6. Una porzione contiene 532 calorie, 7g di proteine, e 35g di grasso. Per $1.43 per porzione, questa ricetta coperture 11% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Una miscela di estratto di vanillan, lievito in polvere, burro e una manciata di altri ingredienti sono tutto ciò che serve per rendere questa ricetta così deliziosa. 1 persona ha fatto questa ricetta e lo farebbe di nuovo. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede approssimativamente 45 minuti. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 28%. Questo punteggio è piuttosto brutto. Provare Passion Fruit Caramel Monete d'oro, cioccolato ricoperto Caramello Mandorle Fagioli magici, e cannella Caramello Macadamia Barrette di cioccolato, Cioccolato bianco Passion Fruit Turnovers con salsa di mirtillo e menta e crema di cocco, e Pollo con salsa di frutto della passione su frutta secca e noci Orzo per ricette simili.

Istruzione

Preriscaldare il forno a 350 ° F. Burro e farina ramekins.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Burro

Farina Per Tutti Gli Usi

Attrezzatura che userete

1/2 X 5 1/2 X 2 Pollici) Di Pan Brioche, Tagliato A Fette Spesse 3/16 Di Pollice, Senza Crosta

Forno

In robot da cucina, pasta di mandorle processo e zucchero fino miscela assomiglia sabbia fine, 10 a 15 secondi.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Pasta Di Mandorle

Zucchero

Attrezzatura che userete

Robot Da Cucina

Trasferire nella ciotola di mixer stand dotato di attacco paddle, quindi aggiungere il burro e battere fino a quando la luce e soffice, circa 2 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Burro

Attrezzatura che userete

Mixer Stand

Ciotola

Aggiungere le uova, 1 alla volta, battendo bene dopo ogni aggiunta e raschiando giù ciotola, se necessario, circa 1 minuto.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Uovo

Attrezzatura che userete

Ciotola

Aggiungere la vaniglia e battere fino incorporato, circa 30 secondi.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Vaniglia

In una piccola ciotola, sbattere insieme la farina, il lievito e il sale. Setacciare il composto di pasta di mandorle, quindi mescolare fino a incorporarlo, circa 30 secondi.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Lievito In Polvere

Pasta Di Mandorle

Farina Per Tutti Gli Usi

Sale

Attrezzatura che userete

Sbattere

Ciotola

Dividere la pastella tra i ramekins preparati, lisciando le cime.

Attrezzatura che userete

1/2 X 5 1/2 X 2 Pollici) Di Pan Brioche, Tagliato A Fette Spesse 3/16 Di Pollice, Senza Crosta

Trasferire in teglia e cuocere fino a quando le torte sono dorate e elastiche al tatto, circa 30 minuti.

Attrezzatura che userete

Teglia Da Forno

Forno

Trasferire a rack per raffreddare mentre si prepara la salsa. (Le torte possono essere cotte in anticipo, rimosse dai ramekins e congelate, avvolte strettamente in un involucro di plastica, fino a 1 settimana. Lasciare 4 ore per scongelare le torte a temperatura ambiente. Per riavvolgere, posto su carta pergamena foderato teglia e cuocere a 350 ° F per 10 minuti.)

Ingredienti di cui avrai bisogno

Salsa

Avvolgere

Attrezzatura che userete

Teglia Da Forno

Involucro Di Plastica

Forno

1/2 X 5 1/2 X 2 Pollici) Di Pan Brioche, Tagliato A Fette Spesse 3/16 Di Pollice, Senza Crosta

Trasferire il cioccolato tritato in una piccola ciotola.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Cioccolato

Attrezzatura che userete

Ciotola

In una piccola casseruola a fuoco moderato, mescolare insieme la crema e il succo di frutto della passione. Portare ad ebollizione, quindi versare sopra il cioccolato e lasciare riposare 30 secondi. Utilizzando a prova di calore spatola in silicone, mescolare fino a che liscio, circa 30 secondi. Coprire con pellicola trasparente e tenere in caldo.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Succo Di Frutto Della Passione

Cioccolato

Crema

Avvolgere

Attrezzatura che userete

Spatola Di Cottura

Involucro Di Plastica

Padella Per Salsa

Versare circa 2 cucchiai di salsa al centro di ogni piatto.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Salsa

Eseguire piccolo, coltello sottile intorno bordo interno di 1 ramekin, poi invertire sul palmo della mano e, utilizzando altro palmo, smack fondo di ramekin per rilasciare torta.

Attrezzatura che userete

1/2 X 5 1/2 X 2 Pollici) Di Pan Brioche, Tagliato A Fette Spesse 3/16 Di Pollice, Senza Crosta

Coltello

Trasferire la torta a rack e setacciare lo zucchero dei pasticceri, quindi trasferire sul piatto preparato. Sformare le torte rimanenti nello stesso modo.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Zucchero A Velo