Torte di granchio del Maryland

Name: Torte di granchio del Maryland
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 315 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente pangrattato secco; 4 grande albumi, leggermente sbattuti; 79 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente prezzemolo fresco tritato; 79 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente cipolle verdi tritate; 1 1 libbra di zucchine, cerfoglio fresco tritato o 1 cucchiaio di cerfoglio essiccato; 2 (inverno) 1 scalogno, grattugiato o tritato; 1 tagliato a pezzetti da mezzo centimetro (io uso la braciola di maiale sottile o gli avanzi di maiale) 2% di latte a ridotto contenuto di grassi; 454 Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate) grumo di carne di granchio, sgocciolate e sgusciate; 0 (può essere o scremare) 8 (U-12) gamberetti; 1 (può essere o scremare) Germogli di bambù da 1 oncia, tagliati in quarti; 2 (inverno) 2 lattine da 15 once di hominy, scolate e risciacquate

Non si può mai avere troppe ricette hor d'oeuvre, in modo da dare Maryland Crab Cakes una prova. Per $4.86 per porzione, questa ricetta copertine 34% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Una porzione contiene 464 calorie, 34g di proteine, e 12g di grasso. Questa ricetta serve 4. 1 persona ha provato e apprezzato questa ricetta. Vai al negozio e prendi salsa piccante, sale, albume d'uovo e poche altre cose per farlo oggi. Per consumare il latte magro si potrebbe seguire questo corso principale con il Frappè al caramello salato come dessert. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 45 minuti. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 75%. Questo punteggio è abbastanza buono. Provare Torte di granchio del Maryland, Classiche torte di granchio del Maryland, e Torte di granchio in stile Maryland per ricette simili.

Istruzione

Unire i primi 10 ingredienti in una ciotola. Dividere la miscela in 8 parti uguali; forma ciascuno in un patty 1/2-inch-spessore.

Attrezzatura che userete

Ciotola

Mettere il pangrattato in un piatto poco profondo; dragare le polpette nel pangrattato.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Mollica

Scaldare 1 cucchiaio di olio vegetale in una grande padella antiaderente a fuoco medio-alto.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Olio Vegetale

Attrezzatura che userete

Padella

Aggiungere 4 tortini e cuocere 3 minuti. Girare con cura le polpette; cuocere 3 minuti o fino a doratura. Ripetere la procedura con olio rimanente e polpette.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Olio Da Cucina

Servire con spicchi di limone, se lo si desidera.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Cuneo Di Limone

Attrezzatura

Ciotola

Padella

Ingrediente

Serving:

3156 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

pangrattato secco 4grande

albumi, leggermente sbattuti 796 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

prezzemolo fresco tritato 796 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

cipolle verdi tritate 11 libbra di zucchine,

cerfoglio fresco tritato o 1 cucchiaio di cerfoglio essiccato 2(inverno)

1 scalogno, grattugiato o tritato 1tagliato a pezzetti da mezzo centimetro (io uso la braciola di maiale sottile o gli avanzi di maiale)

2% di latte a ridotto contenuto di grassi 454Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate)

grumo di carne di granchio, sgocciolate e sgusciate 0(può essere o scremare)

8 (U-12) gamberetti 1(può essere o scremare)

Germogli di bambù da 1 oncia, tagliati in quarti 2(inverno)

2 lattine da 15 once di hominy, scolate e risciacquate

Vino consigliato: Chardonnay, Moscadet, Riesling

Frutti di mare funziona molto bene con Chardonnay, Muscadet, e Riesling. Lo chardonnay burroso è ottimo per capesante, gamberetti, granchi e aragoste, mentre il muscadet è una scelta classica per cozze, ostriche e vongole. Se hai un po ' di spezie nei tuoi molluschi, un riesling semi-secco può bilanciare il calore. Un vino che si potrebbe provare è Hahn Winery Santa Lucia Highlands Chardonnay. Ha 4,1 stelle su 5 e una bottiglia costa circa 17 dollari.