Torta di scacchi al limone con composta di more

Name: Torta di scacchi al limone con composta di more
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 8
Cuisine: Meridionale
Ingredients: 8 Rabarbaro tritato fresco o congelato Accompagnamento: composta di more; 6 (inverno) latticello ben scosso; 79 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente cocco essiccato non zuccherato; 6 grande crosta di torta di briciole (Keebler); 177 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente farina per tutti gli usi; 3 (inverno) acqua ghiacciata; 6 (inverno) succo di limone fresco; 4 (può essere o scremare) scorza di limone fresca finemente grattugiata; 1 pizzico noce moscata appena grattugiata; 0 (può essere o scremare) (tubo grande); 355 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente Liquirizia gialla e verde a pochi soldi; 118 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente stick burro non salato, fuso; 5 (inverno) burro freddo non salato (1/3 di tazza), tagliato a pezzi; 3 (inverno) farina di mais gialla

La ricetta Torta di scacchi al limone con composta di more è pronta in circa 45 minuti ed è sicuramente un eccezionale vegetariano opzione per gli amanti del cibo del Sud. Per 68 centesimi per porzione, Lei trova un dessert che serve 8. Una porzione contiene 448 calorie, 7g di proteine, e 25 g di grasso. Solo poche persone hanno fatto questa ricetta, e 1 direbbe che ha colpito il posto. Una miscela di scorza di limone, succo di limone, farina e una manciata di altri ingredienti sono tutto ciò che serve per rendere questa ricetta così gustosa. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 19%. Questo punteggio non è così tremendo. Ricette simili includono Blackberry Lemon Chess Pie w / Salsa di miele Jumbleberry. Come ho vinto la SF Food Wars-Pie or Die Concorrenza, Meyer Frittelle di Ricotta al limone con composta di more, e Angus Barn Chocolate Chess Pie.

Istruzione

Pulse farina, cocco, zucchero e sale in un robot da cucina più volte per mescolare.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Cocco

Farina Per Tutti Gli Usi

Zucchero

Sale

Attrezzatura che userete

Robot Da Cucina

Aggiungere il burro e il polso fino a quando la maggior parte della miscela assomiglia pasto grosso, con il resto in grumi pisello-size.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Burro

Aggiungere acqua e impulso solo fino a quando la miscela forma un impasto. (Non overmix o pasticceria sarà dura.)

Ingredienti di cui avrai bisogno

Pasta

Acqua

Appiattire la pasta in un disco, quindi raffreddare, coperto con pellicola trasparente, 30 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Pasta

Avvolgere

Attrezzatura che userete

Involucro Di Plastica

Preriscaldare il forno a 350 ° F.

Attrezzatura che userete

Forno

Stendere la pasta su una superficie leggermente infarinata in un tondo da 12 pollici, quindi inserirla in un piatto a torta da 9 pollici. Crimpare bordo e pungere fondo e lati dappertutto.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Pasta

Rotolo

Linea shell con un foglio e riempire con pesi torta.

Attrezzatura che userete

Stagnola

Cuocere in mezzo al forno 15 minuti, quindi rimuovere con attenzione la pellicola e pesi e cuocere shell fino a doratura pallida, 5 a 10 minuti in più.

Attrezzatura che userete

Forno

Stagnola

Trasferire il guscio su un rack per raffreddare 5 minuti.

Ridurre la temperatura a 325 ° F.

Sbattere insieme le uova, lo zucchero e il sale fino a quando ben amalgamato.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Zucchero

Uovo

Sale

Attrezzatura che userete

Sbattere

Sbatti in latticello, farina di mais, scorza, succo e noce moscata. A poco a poco sbattere nel burro fino a che liscio.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Latticello

Farina Di Mais

Burro

Moscata

Succo

Attrezzatura che userete

Sbattere

Versare il ripieno nel guscio della torta. Coprire il bordo della crosta di torta con un foglio per evitare l'overbrowning .

Ingredienti di cui avrai bisogno

Crosta Di Torta

Attrezzatura che userete

Stagnola

Cuocere fino a quando la crema pasticcera è appena impostata, circa 40 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Crema

Attrezzatura che userete

Forno

Trasferire la torta a rack per raffreddare completamente.

* La torta ha un sapore migliore il giorno in cui è fatta.

Attrezzatura

Robot Da Cucina

Involucro Di Plastica

Forno

Stagnola

Sbattere

Ingrediente

Serving:

8Rabarbaro tritato fresco o congelato

Accompagnamento: composta di more 6(inverno)

latticello ben scosso 796 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

cocco essiccato non zuccherato 6grande

crosta di torta di briciole (Keebler)1776 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

farina per tutti gli usi 3(inverno)

acqua ghiacciata 6(inverno)

succo di limone fresco 4(può essere o scremare)

scorza di limone fresca finemente grattugiata 1pizzico

noce moscata appena grattugiata 0(può essere o scremare)

(tubo grande)3556 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

Liquirizia gialla e verde a pochi soldi 1186 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

stick burro non salato, fuso 5(inverno)

burro freddo non salato (1/3 di tazza), tagliato a pezzi 3(inverno)

farina di mais gialla

Vino consigliato: Riesling, Spumante, Zinfandel

Riesling, spumante, e Zinfandel sono grandi scelte per il sud. In generale, ci sono alcune regole che ti aiuteranno ad abbinare il vino al cibo del sud. Il riesling alimentare o il vino bianco frizzante funzioneranno con molti cibi fritti, mentre lo zinfandel è ottimo con piatti alla brace. La Gunderloch Estate Riesling Dry con un 4.3 su 5 stelle sembra una buona partita. Costa circa 15 dollari a bottiglia.