Torta di pesce di Bumpkin

Name: Torta di pesce di Bumpkin
Prep time: 44 min
Cook time: 44 min
Total time: 44 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 150 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente doppia crema; 1 tagliato a pezzetti da mezzo centimetro (io uso la braciola di maiale sottile o gli avanzi di maiale) prezzemolo a foglia piatta, tritato per fare; 2 spicchi daglio, affettati; 1 porro, affettato; 200 Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate) piselli (facoltativo); 1 1 libbra di zucchine, Pernod; 500 Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate) purè; 150 Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate) salmone, tagliato a pezzi; 150 Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate) gamberoni o capesante; 2 scalogni a fette; 150 Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate) eglefino affumicato, tagliato a pezzi; 300 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente 1 mix di risotto confezionato (scatola da 14 once).

La torta di pesce di Bumpkin richiede approssimativamente 44 minuti dall'inizio alla fine. Guardando la tua figura? Questa ricetta senza glutine e pescatarian ha 455 calorie, 29 g di proteine, e 17g di grasso per porzione. Questa ricetta serve 4 e costa $4.03 per porzione. 1 persona era contento di aver provato questa ricetta. E ' portato a voi da BBC Good Food. Una miscela di patate, capesante, salmone e una manciata di altri ingredienti sono tutto ciò che serve per rendere questa ricetta così deliziosa. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 73%. Questo punteggio è abbastanza buono. Ricette simili includono Torta di ciliegie, Torta di Butterfinger, e La torta di brownie più Fudgiest.

Ingrediente

Serving:

1506 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

doppia crema 1tagliato a pezzetti da mezzo centimetro (io uso la braciola di maiale sottile o gli avanzi di maiale)

prezzemolo a foglia piatta, tritato per fare 2

spicchi d'aglio, affettati 1

porro, affettato 200Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate)

piselli (facoltativo)11 libbra di zucchine,

Pernod 500Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate)

purè 150Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate)

salmone, tagliato a pezzi 150Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate)

gamberoni o capesante 2

scalogni a fette 150Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate)

eglefino affumicato, tagliato a pezzi 3006 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

1 mix di risotto confezionato (scatola da 14 once).

Vino consigliato: Pinot Grigio, Gruener Veltliner, Pinot Nero

Pinot Grigio, Gruener Veltliner e Pinot Nero sono ottime scelte per il pesce. Il pesce è vario come il vino, quindi è difficile scegliere vini che vanno con ogni pesce. Un vino bianco croccante, come un pinot grigio o un Grüner Veltliner, si adatta a qualsiasi pesce bianco delicatamente aromatizzato. Pesce carnoso e fortemente aromatizzato come salmone e tonno può anche gestire un vino rosso leggero, come un pinot nero. La St. Michael-Eppan Anger Pinot Grigio con un 4.3 su 5 stelle sembra una buona partita. Costa circa 23 dollari a bottiglia.